Từ khóa: chế biến

"Bệ đỡ" cho công nghiệp nông thôn phát triển

"Bệ đỡ" cho công nghiệp nông thôn phát triển

(GLO)- Trước yêu cầu chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang chuỗi giá trị, từ gia công thô sang chế biến sâu, chương trình khuyến công tiếp tục là công cụ hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực sản xuất, gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Năng lượng tái tạo là lĩnh vực tiềm năng của tỉnh Gia Lai, đóng góp lớn vào sản lượng điện của quốc gia. Ảnh: Vũ Thảo

Nền tảng cho công thương nghiệp Gia Lai bứt phá

(GLO)- Sự kết hợp giữa lợi thế của cao nguyên đất đỏ bazan và tiềm năng vùng ven biển đang mở ra cơ hội để Gia Lai vươn lên trở thành cực tăng trưởng mới của miền Trung-Tây Nguyên, nhất là trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao gắn với công nghiệp chế biến, xuất khẩu và logistics.

Mật ong Phương Di đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia

Mật ong Phương Di đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia

(GLO)- Ngày 17-1, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Trần Thanh Nam ký Quyết định số 377/QĐ-BNN-VPĐP phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm cấp Quốc gia đợt III-2024.

Genz kế nghiệp lò làm bánh phở gia truyền 4 đời ở Pleiku

Genz kế nghiệp lò làm bánh phở gia truyền 4 đời ở Pleiku

(GLO)- Hai anh em Khưu Triều Bảo, Khưu Triều Long nối nghiệp lò làm bánh phở gia truyền qua 4 thế hệ ở Pleiku. Bảo và Long không chỉ tiếp nối nghề truyền thống mà còn mang lại cho thực khách trải nghiệm tinh tế, giúp gắn kết với ký ức về món phở vốn từ lâu đã ở trong tiềm thức của nhiều người.

Tin tức sáng 2-12: “Miền ký ức” giành giải Phim truyện xuất sắc nhất tại New York

Tin tức sáng 2-12: “Miền ký ức” giành giải Phim truyện xuất sắc nhất tại New York

(GLO)- Bản tin hôm nay có những nội dung sau: Chư Pưh được Chủ tịch UBND tỉnh tặng Cờ “Vì sự nghiệp xây dựng và bảo vệ tỉnh Gia Lai”; Sản lượng chế biến tinh bột sắn tăng 21%; Giới trẻ Gia Lai săn lùng “hộp mù” Baby Three; “Miền ký ức” giành giải “Phim truyện xuất sắc nhất” tại New York...

Thúc đẩy khởi nghiệp từ cây dược liệu bản địa

Infographic Thúc đẩy khởi nghiệp từ cây dược liệu bản địa

(GLO)- Thời gian qua, các ngành, địa phương tỉnh Gia Lai luôn nỗ lực thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực dược liệu với mục tiêu xây dựng chuỗi giá trị bền vững, góp phần phát triển ngành dược liệu của địa phương và tìm kiếm các giải pháp công nghệ mới phù hợp với thực tiễn.

Cây dược liệu khó tìm đầu ra

Cây dược liệu khó tìm đầu ra

(GLO)- Thời gian gần đây, diện tích cây dược liệu trên địa bàn tỉnh không ngừng được mở rộng, tạo ra hướng phát triển kinh tế mới. Tuy nhiên, tình hình dịch Covid-19 diễn biến phức tạp khiến doanh nghiệp và người trồng dược liệu lao đao khi thị trường tiêu thụ bị hạn chế.
DOVECO Gia Lai: Liên kết xây dựng vùng nguyên liệu bền vững

DOVECO Gia Lai: Liên kết xây dựng vùng nguyên liệu bền vững

(GLO)- Công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) chuyên sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực rau quả, thực phẩm nên rất quan tâm xây dựng vùng nguyên liệu ổn định. Để sản xuất không bị gián đoạn, DOVECO đã chú trọng triển khai nhiều giải pháp, trong đó có việc mở rộng vùng nguyên liệu.
Gia Lai: Xử phạt 4 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Gia Lai: Xử phạt 4 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

(GLO)- Từ ngày 19-4 đến nay, qua kiểm tra đột xuất 24 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh, đoàn liên ngành bảo đảm an toàn thực phẩm trong “Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm“ năm 2021 của tỉnh đã phát hiện, lập biên bản và ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 4 cơ sở vi phạm với tổng số tiền 14,5 triệu đồng.
Món cá kho làng Vũ Đại "hút" khách ngày Tết ở Pleiku

Món cá kho làng Vũ Đại "hút" khách ngày Tết ở Pleiku

(GLO)- Nhắc đến làng Vũ Đại ngày xưa, người ta nghĩ ngay đến mối tình “Chí Phèo-Thị Nở“ trong tác phẩm văn học nổi tiếng của nhà văn Nam Cao. Còn ngày nay, làng Vũ Đại được biết đến với món cá kho cổ truyền, một đặc sản thấm đẫm hồn quê.
Thơm ngon hạt kơ nia Ia Mơ Nông

Thơm ngon hạt kơ nia Ia Mơ Nông

(GLO)- Hạt kơ nia đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Ia Mơ Nông, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, loại hạt này ngày càng được nhiều người ưa chuộng.
Công ty Cao su Chư Păh hướng đến phát triển bền vững

Công ty Cao su Chư Păh hướng đến phát triển bền vững

(GLO)- Với nhiều nỗ lực trong sản xuất kinh doanh, Công ty TNHH một thành viên Cao su Chư Păh đã xuất sắc hoàn thành các chỉ tiêu kế hoạch năm 2020. Với những thành quả ấy, Công ty vinh dự được Hội đồng Doanh nghiệp vì sự phát triển bền vững Việt Nam biểu dương là 1 trong 100 doanh nghiệp xuất sắc năm 2020.
Cần thay đổi tư duy "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế nông nghiệp"

Cần thay đổi tư duy "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế nông nghiệp"

(GLO)- Sáng 4-12, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan đã có buổi làm việc với UBND tỉnh về tình triển khai thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp; chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu nông sản, xúc tiến thương mại, mở rộng và phát triển thị trường; tình hình nông hội, các chính sách phát triển hợp tác xã. Làm việc với đoàn công tác Bộ Nông nghiệp và PTNT có ông Võ Ngọc Thành-Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh và lãnh đạo các sở, ban ngành liên quan.
Khởi nghiệp từ sản phẩm dinh dưỡng

Khởi nghiệp từ sản phẩm dinh dưỡng

(GLO)- Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, chị Lưu Thị Thoa (làng Doăch, xã Ia Vê, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) đã chế biến nhiều sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Bước đầu, các sản phẩm nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng.