Sôi nổi hội thi “Công nhân, lao động TP. Pleiku với bánh, mứt truyền thống”

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Ngày 18-1, Liên đoàn Lao động TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) tổ chức Hội thi “Công nhân, lao động TP. Pleiku với bánh, mứt truyền thống” nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Hội thi có sự tham gia của 40 thí sinh, chia thành 8 đội, đại diện cho các Công đoàn cơ sở khối doanh nghiệp thuộc Liên đoàn Lao động TP. Pleiku.

anh-2-1.jpg
Các thí sinh trổ tài làm mứt và bánh truyền thống tại hội thi. Ảnh: Bá Bính

Mỗi đội thực hiện 2 nội dung thi: làm bánh và làm mứt Tết. Ở phần thi mứt Tết, mỗi đội làm tối thiểu 2 loại mứt, mỗi loại 3 kg thành phẩm. Ở phần thi bánh, các đội làm bánh thuẫn hoặc bánh in, tối thiểu 100 cái thành phẩm.

Tại hội thi, các đội đã thể hiện tài năng qua các loại bánh truyền thống như: bánh thuẫn, bánh in, bánh phục linh, mứt gừng, mứt dừa, mứt đậu hà lan... Đặc biệt, nhiều đội còn sáng tạo nhiều loại mứt mới như: mứt gừng mật ong, mứt tắc hoa mai ép dẻo, mứt từ các loại hạt nông sản của địa phương...

Không chỉ chú trọng chất lượng món ăn, các đội còn đầu tư vào khâu trang trí và thuyết trình, mang đến những thông điệp ý nghĩa và đậm nét văn hóa Tết cổ truyền.

Trải qua 180 phút, các đội đã hoàn thành hơn 800 chiếc bánh và gần 50 kg mứt các loại. Những thành phẩm này sẽ được sử dụng làm quà tặng cho các đoàn viên, công nhân, viên chức, người lao động có hoàn cảnh khó khăn, mắc bệnh hiểm nghèo, bệnh nghề nghiệp, tai nạn lao động hoặc không có điều kiện về quê đón Tết.

anh-3.jpg
Ông Đỗ Xuân Quý-Chủ tịch Liên đoàn Lao động TP. Pleiku trao giải nhất cho đội Công ty cổ phần Thương mại Gia Lai. Ảnh: B.B

Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba và 2 giải khuyến khích cho các đội xuất sắc. Trong đó, giải nhất thuộc về đội Công ty cổ phần Thương mại Gia Lai.

Hội thi là sân chơi lành mạnh, ấm áp và ý nghĩa, nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc.

Có thể bạn quan tâm

Phát huy vai trò quản lý kinh tế của phụ nữ

Phát huy vai trò quản lý kinh tế của phụ nữ

(GLO)- Sau 3 năm triển khai Đề án “Hỗ trợ hợp tác xã (HTX) do phụ nữ tham gia quản lý, tạo việc làm cho lao động nữ đến năm 2030”, các cấp Hội Phụ nữ trong tỉnh Gia Lai đã phối hợp hỗ trợ thành lập 14 HTX và 16 tổ hợp tác/tổ liên kết do phụ nữ quản lý.

Gia Lai: Tuyên truyền, giải đáp, tư vấn chính sách hưởng ứng Ngày Bảo hiểm y tế Việt Nam 1-7

Gia Lai: Tuyên truyền, giải đáp, tư vấn chính sách hưởng ứng Ngày Bảo hiểm y tế Việt Nam 1-7

(GLO)- Tin từ Bảo hiểm xã hội (BHXH) khu vực XXIII (Gia Lai-Bình Định), hưởng ứng Ngày Bảo hiểm y tế (BHYT) Việt Nam 1-7, đơn vị sẽ tăng cường tuyên truyền, giải đáp, tư vấn chính sách BHXH, BHYT tập trung nhấn mạnh chủ đề: “Bảo hiểm y tế-Chia sẻ cộng đồng, bảo vệ sức khỏe toàn dân”.

An Khê nâng cao ý thức phòng cháy chữa cháy cho cộng đồng

An Khê nâng cao ý thức phòng cháy chữa cháy cho cộng đồng

(GLO)-Những năm qua, Đội Chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (CNCH) khu vực An Khê (tỉnh Gia Lai) phối hợp chặt chẽ với các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn thường xuyên phổ cập kiến thức, hướng dẫn cách sử dụng các thiết bị chữa cháy cầm tay và kỹ năng xử lý tình huống khi gặp sự cố cháy nổ.

Nhờ thay đổi tư duy sản xuất, đời sống gia đình bà Đinh Bom đã thay đổi nhanh chóng với thu nhập hàng năm trên 500 triệu đồng. Ảnh: N.Q

Khởi sắc làng Tơ Drăh

(GLO)-Nhờ thực hiện tốt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới gắn với cuộc vận động “Làm thay đổi nếp nghĩ, cách làm trong đồng bào dân tộc thiểu số để từng bước vươn lên thoát nghèo bền vững”, làng Tơ Drăh (xã Bar Măih, huyện Chư Sê) đã có nhiều khởi sắc và đạt chuẩn nông thôn mới.

Chuyện những người làm truyền thông ngành Y

Chuyện những người làm truyền thông ngành Y

(GLO)- Nhằm giúp người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số có kiến thức trong chăm sóc sức khỏe, phòng-chống dịch bệnh, đội ngũ cán bộ truyền thông ngành Y tỉnh Gia Lai đã không quản ngại khó khăn, tiếp cận địa bàn để tuyên truyền, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Thủ tướng chỉ đạo chi trả chế độ cho cán bộ nghỉ việc do sắp xếp trước 30/6

Thủ tướng chỉ đạo chi trả chế độ cho cán bộ nghỉ việc do sắp xếp trước 30/6

Đối với trường hợp đã có quyết định nghỉ việc thì phải hoàn thành việc giải quyết, chi trả chậm nhất trước ngày 30/6. Cơ quan, đơn vị, cá nhân nào có thẩm quyền mà không giải quyết đúng kế hoạch hoặc để xảy ra tiêu cực sẽ bị xử lý theo quy định của Đảng và pháp luật nhà nước.

null