Vụ nghi ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Kết quả cấy phân từ 5 người bệnh trưởng thành trong vụ ngộ độc tại quán cơm gà Trâm Anh tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa cho ra dương tính với khuẩn Salmonella.

Chiều 16.3, Sở Y tế Khánh Hòa, cho biết kết quả cấy phân từ 5 người bệnh trưởng thành trong vụ ngộ độc tại quán cơm gà Trâm Anh tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa cho ra dương tính với khuẩn Salmonella. Hai ngày trước, hai bệnh nhi đang điều trị tại Bệnh viện Vinmec Nha Trang cũng có kết quả dương tính với vi khuẩn này.

Bước đầu, Sở Y tế Khánh Hòa hướng dẫn các bệnh viện định hướng điều trị theo hướng nhiễm trùng, nhiễm độc đường tiêu hóa do tác nhân Salmonella group.

Lãnh đạo Sở Y tế Khánh Hòa thăm hỏi các bệnh nhân đang được điều trị trong bệnh viện

Lãnh đạo Sở Y tế Khánh Hòa thăm hỏi các bệnh nhân đang được điều trị trong bệnh viện

Tính đến 15 giờ ngày 16.3, Sở Y tế Khánh Hòa đã ghi nhận số người ngộ độc sau khi ăn cơm gà Trâm Anh, TP.Nha Trang lên 358, tăng 13 ca so với hôm 15.3. Hiện 170 bệnh nhân điều trị ở 13 bệnh viện và trung tâm y tế tại địa phương, những người còn lại đã xuất viện hoặc được bác sĩ kê đơn cho về theo dõi ngoại trú.

Trong số đó, có 1 ca bệnh nặng đang mang thai 18 tuần đang được điều trị tại Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa. Hiện bệnh nhân tỉnh, tiếp xúc tốt, da niêm hồng, sinh hiệu ổn, triệu chứng đã giảm so với trước. Các bệnh nhân còn lại đang dần ổn định, một vài bệnh nhân còn triệu chứng buồn nôn nhẹ, sốt giảm.

Chủ quán gửi lời xin lỗi, chuyển gần 500 triệu đồng hỗ trợ viện phí cho các bệnh nhân

Quán cơm gà Trâm Anh cũng công bố hai số điện thoại để người thân hoặc bệnh nhân liên hệ, kết nối gửi hóa đơn viện phí thanh toán.

Theo đại diện quán, sau khi sự việc xảy ra các thành viên trong gia đình đã chủ động tìm tới các bệnh viện và trung tâm y tế các địa phương gặp thân nhân và bệnh nhân để xin lỗi, cầu thị nhận trách nhiệm. Người này cũng cho hay, quán hoạt động trên 30 năm, sự cố vừa qua khiến mọi người trong gia đình đều suy sụp tinh thần, chỉ cầu mong cho các bệnh nhân đều được bình an, quán cũng mong mọi người thông cảm sẻ chia vì đây là sự việc không ai mong muốn.

Trước đó, vào tối 13.3, hàng chục người đã phải nhập viện sau khi ăn cơm gà tại quán Trâm Anh trong tình trạng đau bụng dữ dội, nôn ói, sốt, đi ngoài liên tục... Số người bị ngộ độc liên tục tăng lên hàng trăm ca các ngày sau đó. Hiện Viện Pasteur Nha Trang đang thực hiện xét nghiệm các mẫu thực phẩm và các mẫu bệnh phẩm từ các ca ngộ độc để đưa ra kết quả chính thức.

Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có nhiều vụ quy mô lớn trên thế giới. Đáng chú ý, ngộ độc do vi khuẩn Salmonella có thể biểu hiện từ nhẹ đến rất nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.

Vi khuẩn Salmonella có thể gây nhiễm trùng nặng và nghiêm trọng, đặc biệt là ở trẻ em hoặc người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch kém. Dấu hiệu khởi phát gồm sốt cao kéo dài, đau đầu, mệt mỏi, chán ăn, tiêu chảy, ói mửa… Nếu không bù điện giải và điều trị kịp thời, có thể gây ra nhiều biến chứng. Thời kỳ ủ bệnh thường từ 12 - 24 giờ, có thể kéo dài vài ngày (lên đến 6 - 7 ngày).

Vi khuẩn Salmonella cũng là thủ phạm khiến hàng trăm học sinh ở Nha Trang ngộ độc thực phẩm, trong đó một bé tử vong vào năm 2022.

Có thể bạn quan tâm

Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai điều trị thành công cho bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim. Ảnh: ĐVCC

Cứu sống bệnh nhân ngừng tim do nhồi máu cơ tim

(GLO)-Ngày 15-8, Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai cho biết, các bác sĩ Khoa Tim mạch can thiệp vừa cứu sống thành công ông N.B.T. (67 tuổi, quê Đồng Nai) bị ngừng tim, ngừng thở do nhồi máu cơ tim. Sau 9 ngày điều trị, bệnh nhân đã hồi phục, xuất viện với sức khỏe ổn định.

Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Trung tâm Gia Lai thực hiện thủ thuật PEG cho bệnh nhân bị tai biến mạch máu não. Ảnh: ĐVCC

Thắp lên hy vọng sống cho người bệnh mất khả năng nuốt

(GLO)-Hai năm trước, thủ thuật mở thông dạ dày ra da qua nội soi (PEG) lần đầu được Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai áp dụng. Từ đó, nhiều bệnh nhân từng đối mặt nguy cơ suy kiệt vì mất khả năng nuốt đã tìm lại cơ hội được nuôi dưỡng đầy đủ, cải thiện sức khỏe.

Những vật dụng độc hại hiện hữu trong gian bếp

Những vật dụng độc hại hiện hữu trong gian bếp

(GLO)- Một số vật dụng quen thuộc trong gian bếp như chảo chống dính, hộp nhựa, thớt… nếu dùng sai cách hoặc đã xuống cấp có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Thế nhưng, nhiều gia đình vẫn đang hàng ngày sử dụng mà không biết rằng chúng vô cùng độc hại.

Gia Lai: Lần đầu tiên thực hiện thành công kỹ thuật cắt thanh quản toàn phần điều trị ung thư giai đoạn sớm

Gia Lai: Lần đầu tiên thực hiện thành công kỹ thuật cắt thanh quản toàn phần điều trị ung thư giai đoạn sớm

(GLO)-Theo Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai, Bệnh viện vừa đánh dấu bước tiến quan trọng trong điều trị ung thư khi thực hiện thành công ca phẫu thuật cắt thanh quản toàn phần kèm nạo vét hạch cổ hai bên cho một bệnh nhân ung thư thanh quản giai đoạn sớm.

Thu hồi 2 lô thực phẩm chức năng bổ sung canxi, D3 của Công ty Hương Hoàng

Thu hồi 2 lô thực phẩm chức năng bổ sung canxi, D3 của Công ty Hương Hoàng

(GLO)- Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Dược phẩm & TPCN Hương Hoàng do sản xuất, buôn bán lưu thông trên thị trường lô sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung canxi, D3 không phù hợp với thông tin về sản phẩm đã công bố.

null