Từ khóa: thực phẩm

Sữa chua là sản phẩm bổ dưỡng, nhưng nên ăn vào thời điểm nào trong ngày để đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

(GLO)- Sáng 4-9, xã Ia Hiao (tỉnh Gia Lai) tiến hành tặng thẻ bảo hiểm y tế cho nạn nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm ngày 29-8 và ký cam kết nâng cao trách nhiệm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ.

Một thử nghiệm lâm sàng mới vừa được công bố trên tạp chí Nature Medicine, cho thấy: Tập trung vào một nhóm thực phẩm vốn nổi tiếng là lành mạnh có thể giúp giảm cân gấp đôi so với tiêu thụ nhóm thực phẩm ngược lại.

(GLO)- Trong Tháng cao điểm đấu tranh chống hàng giả, gian lận thương mại và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, các cơ quan chức năng trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, đặc biệt chú trọng các mặt hàng thiết yếu như thuốc, sữa, thực phẩm.

(GLO)- Thời gian gần đây, hàng chục tấn thực phẩm bẩn, giả, không rõ nguồn gốc, xuất xứ bị cơ quan chức năng phát hiện khiến người tiêu dùng hoang mang. Điều này cũng đặt ra câu hỏi về 2 chữ “lương tâm” và “trách nhiệm” trong việc sản xuất kinh doanh thực phẩm.

Ăn trái cây thường xuyên giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Đặc biệt, nhiều loại trái cây còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Ngày 2/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) công bố kết quả thử nghiệm 7 mẫu của một số sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe tăng cường sinh lí cho nam giới.

(GLO)- Nhằm tăng cường khả năng đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, Nhật Bản thi hành luật mới về các biện pháp khẩn cấp cung cấp thực phẩm từ ngày 1-4.

(GLO)- Người trực tiếp chế biến thức ăn không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc thực phẩm chín sẽ bị phạt từ 1-3 triệu đồng vì vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP).

(GLO)- Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có khuyến cáo về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2025.

Trên phạm vi cả nước, năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).

Những thực phẩm màu đen lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là thực phẩm không thể thiếu vào mùa đông.

(GLO)- Nhiều hộ chăn nuôi tại huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) đang tích cực chăm sóc đàn vật nuôi nhằm chuẩn bị nguồn thực phẩm phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán 2025.

(GLO)- Để chuẩn bị chu đáo các điều kiện cho cán bộ, chiến sĩ đón Tết cổ truyền, các đồn Biên phòng trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã xây dựng kế hoạch tổ chức các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao và chủ động nguồn thực phẩm đầy đủ.

(GLO)- Để kiểm soát chất lượng các loại thực phẩm trong dịp Tết, lực lượng chức năng của tỉnh Gia Lai và các hệ thống bán lẻ tăng cường tần suất kiểm tra trước khi đưa ra thị trường.

(GLO)- Khoảng nửa tháng nay, một số mặt hàng thực phẩm thiết yếu như: gạo, thịt heo, tôm, dầu ăn, rau xanh... ở TP. Pleiku đồng loạt tăng giá khiến người tiêu dùng lo lắng.

Chế độ ăn uống kém có thể dẫn đến tổn thương gan, viêm gan và nhiều vấn đề về khác. Cách tốt để hỗ trợ sức khỏe gan là ăn đúng loại thực phẩm, đặc biệt là vào buổi sáng.

Một trong những cách bổ sung canxi hiệu quả là bổ sung qua chế độ ăn uống hàng ngày, dưới đây là 8 loại thực phẩm giàu canxi ai cũng nên biết.

(GLO)- Nằm trong kế hoạch triển khai thực hiện hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn tỉnh Gia Lai năm 2024, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công thương Gia Lai) đã hỗ trợ 8 doanh nghiệp tham gia Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2024 (Vietnam Foodexpo 2024).

Cho dù bạn đã ăn uống lành mạnh trong suốt cuộc đời thì điều quan trọng là phải xem xét kỹ chế độ ăn uống của mình sau tuổi 50.

(GLO)- Ăn chay là việc thực hành kiêng ăn thịt. Liệu có ảnh hưởng đến sức khoẻ nếu người ăn chay thường theo đuổi chế độ ăn kiêng gồm ngũ cốc, các loại đậu, hạt, rau, trái cây, nấm, tảo, men...

(GLO)- Nằm trong chuỗi hoạt động của Ngày hội Du lịch huyện Kbang năm 2024, Hội chợ nông sản, thực phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đã giới thiệu đến du khách nhiều sản phẩm đặc trưng của các địa phương trong và ngoài tỉnh Gia Lai.

(GLO)- Sau 5 lần tổ chức, Ngày hội Du lịch Kbang đã trở thành thương hiệu riêng của vùng đất Đông Trường Sơn, định vị điểm đến quyến rũ, giàu trải nghiệm trong lòng bạn bè và du khách.