Để đáp ứng yêu cầu về nguyên liệu cho các nhà máy chế biến tinh bột mì trên địa bàn tỉnh, năm 2016, Trung tâm Khuyến nông phối hợp với Trạm Khuyến nông các huyện Phù Cát, Hoài Nhơn, Vân Canh và Tây Sơn triển khai mô hình “Trồng thâm canh các giống mì mới đã qua khảo nghiệm”, diện tích 2 ha/huyện; trồng giống KM419 ở Tây Sơn, Vân Canh; giống KM7 ở Phù Cát và giống KM228 ở Hoài Nhơn.
 |
| Mô hình trồng giống mì KM419 ở Bình Nghi - Tây Sơn. Ảnh: P.T.SƠN |
Kết quả trình diễn các giống mì mới khá khả quan. Các giống KM419, KM228 và KM7 có thời gian sinh trưởng từ 8 - 11 tháng, khả năng chịu hạn và chống chịu sâu bệnh khá, thích hợp trồng trên chân đất đồi gò và chân cao không chủ động nước tưới; năng suất và hàm lượng tinh bột bằng hoặc cao hơn giống KM94.
Với giống KM419 trồng ở Tây Sơn, năng suất củ tươi đạt 38,5 tấn/ha; tại Vân Canh đạt 33 tấn/ha. Giống sắn KM7 đạt năng suất 31,9 tấn/ha và giống KM228 đạt 33,3 tấn/ha, cao hơn so với giống KM94 từ 2,6 - 8,9 tấn/ha.
Với giá bán tại thời điểm là 920 ngàn đồng/tấn, tổng thu bình quân từ các mô hình đạt 33,71 triệu đồng/ha, trừ chi phí còn lãi 5,73 triệu đồng/ha, cao hơn nhiều so với giống mì KM94.
Các giống mì mới nói trên cho thấy khả năng phát triển phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng tại tỉnh Bình Định, có năng suất và hàm lượng tinh bột cao, có khả năng thay thế dần một số giống mì cũ đang sản xuất đại trà tại địa phương nhưng có biểu hiện nhiễm bệnh, thoái hóa và cho năng suất thấp. Từ kết quả các mô hình, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã đề xuất Sở NN&PTNT cho phép đưa các giống mì này vào sản xuất thử tại các địa phương để có đánh giá chính xác hơn trước khi chính thức đưa vào cơ cấu sản xuất.
PHAN THANH SƠN
