Hà Giang khuyến cáo 'cảnh giác với loài hoa đẹp nhưng gây ngộ độc'

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Trong 10 tháng qua, tỉnh Hà Giang xảy ra 11 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 50 người mắc. Hầu hết các vụ ngộ độc do độc tố tự nhiên, có trong nấm độc, hoa, quả rừng, bột ngô mốc.

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Hà Giang, trong các vụ ngộ độc ghi nhận tại tỉnh Hà Giang từ đầu năm đến nay, có các trường hợp ngộ độc do ăn hoa, quả rừng.

Trong đó, vụ ngộ độc với 8 người ở H.Xín Mần xảy ra 30 phút sau khi các nạn nhân ăn món hoa chuông xào trứng, với biểu hiện chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, phải đi cấp cứu. Trong đó, 4 người bị ngộ độc nghiêm trọng với các biểu hiện mất ý thức, kích thích vật vã, ảo giác, đồng tử giãn, phản xạ ánh sáng chậm, nhịp tim nhanh, được người nhà đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa khu vực Xín Mần. Vụ ngộ độc này xảy ra vào tháng 8 vừa qua.

Cán bộ y tế Hà Giang phát tờ rơi hướng dẫn người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại chợ phiên. Ảnh: BÍCH HẠNH
Cán bộ y tế Hà Giang phát tờ rơi hướng dẫn người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại chợ phiên. Ảnh: BÍCH HẠNH

Trước đó, cuối tháng 4, Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Giang cũng ghi nhận 4 người tại thôn Nà Hảo, xã Hữu Vinh, H.Yên Minh, bị ngộ độc do ăn hoa chuông.

Theo Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Giang, hoa chuông trông giống hoa loa kèn, có màu trắng và vàng, rất được ưa chuộng, trồng ở nhiều nơi. Đây là loại cây lâu năm, rễ mọc ngầm thành cụm dày trong lòng đất.

Tất cả bộ phận trên cây hoa chuông đều chứa độc tố. Nếu ăn phải, bệnh nhân có thể bị ngộ độc với biểu hiện nôn, mệt mỏi, choáng váng. Trường hợp ngộ độc nặng, nếu không được cấp cứu kịp thời, người bệnh có nguy cơ suy thận, suy tim cấp, ảo giác, hoang tưởng.

Nhiều hình thức tuyên truyền phòng ngộ độc thực phẩm

Theo Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Giang, hằng năm đơn vị này xây dựng và triển khai kế hoạch tuyên truyền phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại các xã xây dựng nông thôn mới và các xã hay xảy ra ngộ độc, thông qua nhiều hình thức với nội dung tuyên truyền đa dạng.

Đồng thời, hướng dẫn trưởng thôn, nhân viên y tế thôn truyền thông trực tiếp tại thôn, bản có nguy cơ cao, truyền thông đến các học sinh tại lớp học; hướng dẫn truyền thông gián tiếp qua hệ thống loa phát thanh của UBND xã, trạm y tế xã tại chợ phiên hoặc các buổi tiêm chủng.

Chi cục cũng cung cấp tài liệu truyền thông đến các trạm y tế xã để tổ chức tuyên truyền sâu rộng đến các nhóm hộ gia đình sinh sống gần rừng, có phong tục tập quán, thói quen sử dụng các loại rau, củ, quả rừng làm thực phẩm ăn uống trên địa bàn xã; hướng dẫn cách nhận biết, cách xử trí ban đầu khi phát hiện bị ngộ độc thực phẩm.

Người dân địa phương, du khách đến Hà Giang tuyệt đối không ăn các loại hoa, quả rừng không rõ nguồn gốc, dù chỉ thử một lần, để tránh những vụ ngộ độc đáng tiếc có thể xảy ra, trong đó có cây hoa chuông.

Người dân tuyệt đối không thu hái, sử dụng các động, thực vật lạ có nguy cơ gây ngộ độc; không ăn các loại hoa, quả từ cây rừng, nấm mọc tự nhiên khi chưa xác định được hoa, quả, nấm lành hay nấm độc; không nên sử dụng bột ngô để lâu ngày, lên nấm men mốc.

Chi Cục ATVSTP tỉnh Hà Giang

Có thể bạn quan tâm

Tràng An hướng tới hình mẫu toàn cầu về phát triển bền vững từ di sản

Tràng An hướng tới hình mẫu toàn cầu về phát triển bền vững từ di sản

Ngày 19/8, tại Ninh Bình, UBND tỉnh phối hợp với Trường Khoa học Liên ngành và Nghệ thuật (Đại học Quốc gia Hà Nội) và Văn phòng UNESCO tại Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế “Giá trị thương hiệu Quần thể Danh thắng Tràng An gắn với chính sách bảo tồn di sản và phát triển du lịch bền vững”.

Thân thương biển Quy Nhơn

Thân thương biển Quy Nhơn

(GLO)-Biển Quy Nhơn không chỉ là điểm thu hút du khách phương xa mà còn gắn bó với người dân địa phương. Từ sớm tinh mơ đến hoàng hôn, dọc bãi biển là nơi đám đông trò chuyện, cười đùa rộn rã; nhưng cũng có những góc khác đủ yên tĩnh để ta lặng ngắm sóng vỗ, thả hồn theo gió biển...

Cưỡi ngựa ngắm núi lửa triệu năm

Cưỡi ngựa ngắm núi lửa triệu năm

(GLO)- Tựa lưng vào dãy Chư Nâm hùng vĩ, mở ra trước mắt là toàn cảnh núi lửa Chư Đang Ya trầm mặc giữa cao nguyên, Hợp tác xã (HTX) Du lịch và Nông nghiệp Chư Đang Ya (tỉnh Gia Lai) là nơi du khách được trải nghiệm đời sống, văn hóa bản địa, cưỡi ngựa lắng nghe tiếng gió thì thầm qua triền núi lửa triệu năm.

Rừng cây phủ rêu trên đường lên đỉnh Kon Ka Kinh níu chân du khách. Ảnh: Hoàng Ngọc

Đánh thức Kon Ka Kinh

(GLO)- Giữa đại ngàn Trường Sơn hùng vĩ, Vườn quốc gia Kon Ka Kinh là “di sản kép”: UNESCO công nhận là Khu Dự trữ sinh quyển thế giới và là Vườn di sản ASEAN. Lặng lẽ lưu giữ những kho báu thiên nhiên và văn hóa độc đáo, Kon Ka Kinh chờ bước chân du khách khám phá.

Bữa sáng ấm lòng ở chợ Phù Đổng

Bữa sáng ấm lòng ở chợ Phù Đổng

(GLO)- Với nhiều người dân phố núi, đến chợ Phù Đổng (đường Trần Kiên, phường Pleiku, tỉnh Gia Lai) để mua đồ ăn sáng cho gia đình hoặc thưởng thức một bữa sáng ngon miệng, ấm lòng đã là nếp quen. Dạo quanh chợ một vòng, tôi càng hiểu vì sao người dân lại gọi nơi đây là “thiên đường” ăn sáng.

Món ngon từ xuyến chi

Món ngon từ xuyến chi

(GLO)- Trước nhà tôi có khoảnh đất trống. Sau một vài cơn mưa, xuyến chi chen nhau vươn mình xanh mướt. Thi thoảng, tôi lại hái những đọt xuyến chi mơn mởn về chế biến thành một vài món ăn vừa lạ miệng vừa ngon như xào tỏi, nấu canh hay luộc.

null