Cụm thi đua số 1 giành giải Nhất hội thi “Mâm bánh dâng Vua”

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Sáng 9-9, tại Bảo tàng Quang Trung (xã Tây Sơn), Hội LHPN tỉnh Gia Lai tổ chức hội thi “Mâm bánh dâng Vua” nhân dịp Lễ giỗ Hoàng đế Quang Trung lần thứ 234 (1792 - 2026).

Dự hội thi “Mâm bánh dâng Vua” có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thị Thanh Lịch, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Vũ Thị Thu, cùng đại diện lãnh đạo các hội, đoàn thể, sở, ban, ngành của tỉnh; Hội Nữ Doanh nhân tỉnh, Chi hội Nữ trí thức tỉnh, lãnh đạo xã Tây Sơn và đông đảo cán bộ, hội viên phụ nữ. Hội thi thu hút 14 đội với 70 thí sinh đến từ 14 cụm thi đua, đại diện cho Hội LHPN 135 xã, phường trên địa bàn tỉnh.

Phát biểu khai mạc, bà Lê Thị Ngọc Lam - Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Gia Lai cho biết: "Hội thi “Mâm bánh dâng Vua” là hoạt động văn hóa - ẩm thực đặc sắc trong chuỗi hoạt động tưởng niệm 234 năm ngày mất Hoàng đế Quang Trung. Thông qua những mâm bánh được chế biến, trang trí công phu, hội viên, phụ nữ thể hiện tấm lòng tri ân đối với vị anh hùng áo vải Tây Sơn, đồng thời góp phần gìn giữ, phát huy những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống của quê hương".

Tại hội thi, mỗi đội thực hiện 5 - 7 loại bánh dân gian, truyền thống của quê hương, trong đó trực tiếp chế biến 1 - 2 món bánh; đồng thời thuyết trình về chủ đề, ý nghĩa của mâm bánh. Thời gian làm bánh và trưng bày là 90 phút, phần thuyết trình không quá 5 phút.

Ban Giám khảo chấm theo tổng 100 điểm, tập trung vào chất lượng, mùi vị, vệ sinh an toàn thực phẩm, sự sáng tạo, tính nghệ thuật của mâm bánh và nội dung thuyết trình.

4-cum-so-1-giai-nhat-hoi-thi.jpg
Mâm bánh dâng Vua của cụm thi đua số 1 đạt giải Nhất. Ảnh: Hải Yến

Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức trao giải Nhất cho Cụm thi đua số 1; giải Nhì thuộc về Cụm thi đua số 5; giải Ba thuộc về Cụm thi đua số 6; giải Khuyến khích thuộc về Cụm thi đua số 4 và Cụm thi đua số 13.

Sau trao giải, các đội thi cùng đại biểu kính dâng những mâm bánh lên Đền thờ Tây Sơn Tam Kiệt, thể hiện lòng thành kính, tri ân đối với Hoàng đế Quang Trung.

Có thể bạn quan tâm

Nối dài hồi sinh sau thiên tai

Nối dài hồi sinh sau thiên tai

(GLO)- Từ Dự án “Cứu trợ khẩn cấp và phục hồi sớm sau mưa lũ miền Trung năm 2025” do Trăng lưỡi liềm đỏ quốc tế (IFRC) viện trợ không hoàn lại thông qua Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam, 265 hộ dân bị ảnh hưởng bởi bão lũ tại Phù Mỹ Bắc, Phù Mỹ Đông, An Lương đã nhận được hỗ trợ thiết thực.

Gia cố “lá chắn” bảo vệ tàu cá, ngư dân - Kỳ 1: Báo động từ những nguy cơ mất an toàn

Gia cố “lá chắn” bảo vệ tàu cá, ngư dân - Kỳ 1: Báo động từ những nguy cơ mất an toàn

(GLO)- Những vụ cháy tàu cá, tai nạn lao động trên biển thời gian qua cho thấy nguy cơ mất an toàn vẫn hiện hữu. Nhận diện, khắc phục các “lỗ hổng” từ cảng cá, con tàu đến quy trình, ý thức và văn hóa an toàn là yêu cầu cấp thiết nhằm bảo vệ ngư dân, tài sản và mỗi chuyến vươn khơi.

TP. Hồ Chí Minh: 402 chợ dân sinh nhưng chỉ 47 chợ thí điểm ATTP, gần 1.200 mẫu không đạt

TP. Hồ Chí Minh: 402 chợ dân sinh nhưng chỉ 47 chợ thí điểm ATTP, gần 1.200 mẫu không đạt

(GLO)- TP. Hồ Chí Minh hiện có 402 chợ dân sinh nhưng chỉ mới có 47 chợ triển khai mô hình thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP). Trong khi đó, qua công tác giám sát tại các chợ đầu mối và kênh phân phối hiện đại, thành phố ghi nhận 1.181 mẫu không đạt trong tổng số 5.720 mẫu được kiểm tra.

null