Chư Sê giành giải nhất hội thi làm bánh mứt truyền thống tỉnh Gia Lai Xuân Quý Mão 2023

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Trong 2 ngày (4 và 5-1), Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Gia Lai tổ chức hội thi “Công nhân, viên chức, lao động tỉnh Gia Lai với bánh mứt truyền thống” Xuân Quý Mão năm 2023.

Bà Trần Lệ Nhung- Chủ tịch LĐLĐ tỉnh (thứ 2 từ phải qua) xem xét các đội trưng bày sản phẩm dự thi. Ảnh: Đinh Yến
Bà Trần Lệ Nhung-Chủ tịch LĐLĐ tỉnh (thứ 2 từ phải qua) xem xét các đội trưng bày sản phẩm dự thi. Ảnh: Đinh Yến

Hội thi gồm 2 nội dung: trưng bày các sản phẩm đạt giải từ hội thi cấp trên trực tiếp cơ sở và thi trực tiếp tại cấp tỉnh. Tham gia hội thi có 19 đội thi trưng bày sản phẩm và 18 đội thi trực tiếp với 90 thí sinh đến từ 17 LĐLĐ huyện, thị xã, thành phố, 5 Công đoàn ngành và tương đương.

Đội LĐLĐ huyện Chư Sê đạt giải nhất Hội thi thuyết trình sản phẩm của mình với Ban Giám khảo Hội thi. Ảnh: Đinh Yến
Đội LĐLĐ huyện Chư Sê thuyết trình sản phẩm với Ban Giám khảo hội thi. Ảnh: Đinh Yến

Các đội dự thi trổ tài làm tối thiểu 2 loại bánh và 3 kg mứt truyền thống trở lên. Ban tổ chức chấm điểm dựa trên các tiêu chí sản phẩm dự thi chất lượng, mùi vị thơm, hấp dẫn; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; trang trí, trình bày đẹp và thuyết trình về ý nghĩa của sản phẩm.

Các sản phẩm dự thi đảm bảo chất lượng, mùi vị thơm, hấp dẫn; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; trang trí, trình bày đẹp và thuyết trình về ý nghĩa của sản phẩm. Với đôi bàn tay khéo léo, các đội đã đem đến hội thi các loại mứt truyền thống như: mứt dừa, mứt bí, mứt gừng, mứt bưởi vị chanh dây;…các loại bánh như: bánh in, bánh thuẫn, phục linh, đậu xanh…

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba, 16 giải khuyến khích và 6 giải phụ. Trong đó, giải nhất thuộc về đội LĐLĐ huyện Chư Sê.

Ban tổ chức trao giải nhất cho Đội LĐLĐ huyện Chư Sê. Ảnh: Đinh Yến
Ban tổ chức trao giải nhất cho Đội LĐLĐ huyện Chư Sê. Ảnh: Đinh Yến

Bà Trần Lệ Nhung-Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Gia Lai cho biết: Các sản phẩm tham gia hội thi sẽ được sử dụng làm quà tặng cho công nhân, viên chức, lao động (CNVC-LĐ) nhiều năm không có điều kiện về quê sum họp cùng gia đình trong dịp Tết Nguyên đán, phải làm việc trong những ngày nghỉ Tết do yêu cầu công việc, lao động, sản xuất và người lao động có hoàn cảnh khó khăn. Hội thi còn tạo sân chơi lành mạnh, không khí vui tươi, đầm ấm, sum vầy và khả năng sáng tạo, khéo léo, đoàn kết trong CNVC-LĐ. Qua đó, góp phần khơi dậy và bảo tồn giá trị văn hóa đặc trưng của Tết cổ truyền dân tộc.

Qua hội thi giúp CNVC-LĐ nâng cao nhận thức, bồi đắp niềm tin và ghi nhận những đóng góp tích cực của tổ chức Công đoàn. Từ đó tin tưởng, gắn bó hơn với tổ chức Công đoàn, thu hút đông đảo người lao động gia nhập tổ chức Công đoàn.

    ĐINH YẾN

Có thể bạn quan tâm

Thợ rèn trong xã hội Tây Nguyên

Thợ rèn trong xã hội Tây Nguyên

(GLO)- Việc tìm thấy kim loại sắt đã giúp loài người tiến một bước dài trong lịch sử. Cũng vì thế mà người chế tác sắt-thợ rèn được nhiều tộc người trên thế giới tôn vinh. Riêng với người Tây Nguyên, thợ rèn được coi là người sáng thế, người tạo ra con người.
Chuyện về hậu hiền họ Nguyễn ở Phú Cần

Chuyện về hậu hiền họ Nguyễn ở Phú Cần

(GLO)- Hàng năm, cứ đến ngày 28-5 âm lịch, dân làng Phú Cần xưa (nay thuộc thôn Thắng Lợi, xã Phú Cần, huyện Krông Pa) lại tập trung về ngôi đền thờ tiền hiền của làng để tưởng nhớ và tri ân các bậc tiền hiền, hậu hiền đã có công xây dựng, phát triển làng xã.
Liên hoan hát ru, hát dân ca và trình diễn nhạc cụ các dân tộc: Sức sống của nghệ thuật dân gian

Liên hoan hát ru, hát dân ca và trình diễn nhạc cụ các dân tộc: Sức sống của nghệ thuật dân gian

(GLO)- Khởi đi từ đời sống, nghệ thuật dân gian chạm vào đời sống và có sức sống bền lâu. Điều đó thêm một lần thể hiện tại Liên hoan hát ru, hát dân ca và trình diễn nhạc cụ các dân tộc tỉnh Gia Lai năm 2024 qua phần trình diễn của các nghệ sĩ “chân đất”.
Nghệ nhân ưu tú trao truyền di sản văn hóa

Nghệ nhân ưu tú trao truyền di sản văn hóa

(GLO)- Các nghệ nhân ưu tú trong cộng đồng Bahnar, Jrai đã cùng gặp nhau tại phố núi Pleiku (tỉnh Gia Lai) để truyền dạy văn hóa phi vật thể cho thế hệ kế cận. Thay đổi không gian thực hành quen thuộc nhưng các nghệ nhân và truyền nhân vẫn đầy đam mê, luôn giữ lửa tình yêu với văn hóa dân tộc.
Lễ cúng bến nước Hồ Lắk

Lễ cúng bến nước Hồ Lắk

Lễ cúng bến nước hay còn gọi là lễ cúng bến hồ là một trong những lễ hội truyền thống của các dân tộc Tây Nguyên nói chung và dân tộc M’nông huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk nói riêng.
Hoa tai bạc của người Bahnar

Hoa tai bạc của người Bahnar

(GLO)- Hoa tai bạc hay ngà voi là trang sức đặc trưng của phụ nữ Bahnar ở huyện Kông Chro. Nếu hoa tai ngà voi gần như biến mất cùng với tục căng tai thì hoa tai bạc vẫn tồn tại trong đời sống của người Bahnar như một tiêu chí của cái đẹp, của truyền thống văn hóa.
Lễ cúng sức khỏe của người Ê Đê

Lễ cúng sức khỏe của người Ê Đê

Trước ngày tổ chức lễ cúng sức khỏe, người dân trong buôn cùng nhau góp một ít gạo cho chủ nhà nấu rượu phục vụ lễ cúng. Qua đó, thể hiện sự gắn kết, sẻ chia trong cuộc sống, tình đoàn kết cộng đồng dân tộc.