Chư Sê giành giải nhất hội thi làm bánh mứt truyền thống tỉnh Gia Lai Xuân Quý Mão 2023

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Trong 2 ngày (4 và 5-1), Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Gia Lai tổ chức hội thi “Công nhân, viên chức, lao động tỉnh Gia Lai với bánh mứt truyền thống” Xuân Quý Mão năm 2023.

Bà Trần Lệ Nhung- Chủ tịch LĐLĐ tỉnh (thứ 2 từ phải qua) xem xét các đội trưng bày sản phẩm dự thi. Ảnh: Đinh Yến
Bà Trần Lệ Nhung-Chủ tịch LĐLĐ tỉnh (thứ 2 từ phải qua) xem xét các đội trưng bày sản phẩm dự thi. Ảnh: Đinh Yến

Hội thi gồm 2 nội dung: trưng bày các sản phẩm đạt giải từ hội thi cấp trên trực tiếp cơ sở và thi trực tiếp tại cấp tỉnh. Tham gia hội thi có 19 đội thi trưng bày sản phẩm và 18 đội thi trực tiếp với 90 thí sinh đến từ 17 LĐLĐ huyện, thị xã, thành phố, 5 Công đoàn ngành và tương đương.

Đội LĐLĐ huyện Chư Sê đạt giải nhất Hội thi thuyết trình sản phẩm của mình với Ban Giám khảo Hội thi. Ảnh: Đinh Yến
Đội LĐLĐ huyện Chư Sê thuyết trình sản phẩm với Ban Giám khảo hội thi. Ảnh: Đinh Yến

Các đội dự thi trổ tài làm tối thiểu 2 loại bánh và 3 kg mứt truyền thống trở lên. Ban tổ chức chấm điểm dựa trên các tiêu chí sản phẩm dự thi chất lượng, mùi vị thơm, hấp dẫn; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; trang trí, trình bày đẹp và thuyết trình về ý nghĩa của sản phẩm.

Các sản phẩm dự thi đảm bảo chất lượng, mùi vị thơm, hấp dẫn; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; trang trí, trình bày đẹp và thuyết trình về ý nghĩa của sản phẩm. Với đôi bàn tay khéo léo, các đội đã đem đến hội thi các loại mứt truyền thống như: mứt dừa, mứt bí, mứt gừng, mứt bưởi vị chanh dây;…các loại bánh như: bánh in, bánh thuẫn, phục linh, đậu xanh…

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba, 16 giải khuyến khích và 6 giải phụ. Trong đó, giải nhất thuộc về đội LĐLĐ huyện Chư Sê.

Ban tổ chức trao giải nhất cho Đội LĐLĐ huyện Chư Sê. Ảnh: Đinh Yến
Ban tổ chức trao giải nhất cho Đội LĐLĐ huyện Chư Sê. Ảnh: Đinh Yến

Bà Trần Lệ Nhung-Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Gia Lai cho biết: Các sản phẩm tham gia hội thi sẽ được sử dụng làm quà tặng cho công nhân, viên chức, lao động (CNVC-LĐ) nhiều năm không có điều kiện về quê sum họp cùng gia đình trong dịp Tết Nguyên đán, phải làm việc trong những ngày nghỉ Tết do yêu cầu công việc, lao động, sản xuất và người lao động có hoàn cảnh khó khăn. Hội thi còn tạo sân chơi lành mạnh, không khí vui tươi, đầm ấm, sum vầy và khả năng sáng tạo, khéo léo, đoàn kết trong CNVC-LĐ. Qua đó, góp phần khơi dậy và bảo tồn giá trị văn hóa đặc trưng của Tết cổ truyền dân tộc.

Qua hội thi giúp CNVC-LĐ nâng cao nhận thức, bồi đắp niềm tin và ghi nhận những đóng góp tích cực của tổ chức Công đoàn. Từ đó tin tưởng, gắn bó hơn với tổ chức Công đoàn, thu hút đông đảo người lao động gia nhập tổ chức Công đoàn.

    ĐINH YẾN

Có thể bạn quan tâm

Lễ báo hiếu: Thơm thảo tấm lòng con cái

Lễ báo hiếu, thơm thảo tấm lòng con cái

(GLO)- Trong đời sống sinh hoạt hàng ngày, người Bahnar luôn nhắc nhau: “Phải kính trọng cha mẹ như mặt trăng, kính trọng ông bà như mặt trời”. Khi đã trưởng thành, con cái đều nghĩ đến việc tổ chức lễ báo hiếu cha mẹ (teh nhung ăn kră).

Nâng cao chất lượng các danh hiệu văn hóa ở cơ sở

Nâng cao chất lượng các danh hiệu văn hóa ở cơ sở

(GLO)- UBND tỉnh Gia Lai ban hành QĐ số 60/2024/QĐ-UBND quy định chi tiết tiêu chuẩn xét tặng danh hiệu “Gia đình văn hóa”, “Thôn, tổ dân phố văn hóa”, “Xã, phường, thị trấn tiêu biểu” để hướng dẫn thực hiện, bảo đảm phù hợp với đặc thù văn hóa và tình hình kinh tế-xã hội của địa phương.

Hội đồng Di sản văn hóa Quốc gia vừa họp, bỏ phiếu thống nhất đề xuất Thủ tướng Chính phủ công nhận Quần thể di tích Tây Sơn Thượng đạo là di tích quốc gia đặc biệt. Ảnh: Ngọc Minh

Chuyện làm hồ sơ di tích Tây Sơn Thượng đạo

(GLO)- Cuối thập niên 80 của thế kỷ trước, những người làm công tác di sản văn hóa (như cách gọi ngày nay) của tỉnh Gia Lai-Kon Tum bắt tay vào việc thu thập thông tin để làm hồ sơ di tích đề nghị xếp hạng, trong đó có hồ sơ di tích Tây Sơn Thượng đạo.

Chùa Bửu Minh (huyện Chư Păh)

Vọng tiếng chuông ngân

(GLO)- Trên địa bàn tỉnh Gia Lai có nhiều ngôi chùa bắt đầu bằng chữ Bửu như chùa Bửu Minh (huyện Chư Păh), Bửu Thắng, Bửu Nghiêm, Bửu Hải (TP. Pleiku). Riêng cái tên Bửu Tịnh được đặt cho 2 ngôi chùa, 1 ở Ayun Pa, 1 ở Krông Pa. Nhà tôi ở gần chùa Bửu Tịnh (xã Phú Cần, huyện Krông Pa).

Nét đẹp tặng chữ đầu xuân

Nét đẹp tặng chữ đầu xuân

(GLO)- Mỗi dịp Tết đến Xuân về, người dân Việt lại náo nức với những phong tục truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc. Trong đó, nét đẹp tặng chữ đầu xuân đã trở thành một truyền thống hiếu học của dân tộc và mang ý nghĩa cầu chúc may mắn, tài lộc, hạnh phúc cho năm mới.

Một dòng huyền tích

Một dòng huyền tích

Mỗi lần đi qua cầu Đuống, tôi bất giác nhìn về phía hạ lưu, trong đầu ngân lên mấy câu thơ của Hoàng Cầm “Sông Đuống trôi đi một dòng lấp lánh, nằm nghiêng nghiêng trong kháng chiến trường kỳ”.

Theo dấu sử thi

Theo dấu sử thi

Tôi về xã Ea Tul (huyện Cư M’gar, Đắk Lắk) vào một dịp ngành văn hóa Đắk Lắk phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức lớp truyền dạy hát kể sử thi (khan) cho lớp trẻ.