(GLO)- Càng gần Tết Trung thu, thị trường bánh tại Gia Lai càng đa dạng về thương hiệu, hương vị và giá bán. Bên cạnh bánh truyền thống, nhiều dòng bánh mới, ít ngọt và các sản phẩm do cơ sở địa phương sản xuất được đưa ra thị trường, đáp ứng nhu cầu thưởng thức, biếu tặng của người tiêu dùng.
(GLO)- Không chỉ cạnh tranh về hương vị, bánh Trung thu năm 2026 đang được nhiều cơ sở làm mới bằng cách lấy cảm hứng từ món ăn dân gian, chú trọng hình thức, nguyên liệu và câu chuyện văn hóa. Một số sản phẩm còn nhanh chóng trở thành chủ đề được chia sẻ trên mạng xã hội ngay từ đầu mùa.
(GLO)- Bánh Trung thu handmade, bánh “nhà làm” đang được rao bán phổ biến trên mạng xã hội và các nền tảng trực tuyến, với nhiều loại nhân, mẫu mã và mức giá khác nhau. Tuy nhiên, từ khóa “handmade”, “làm tại nhà” không nên được đánh đồng với việc được miễn các yêu cầu về an toàn thực phẩm.
(GLO)- Thị trường bánh Trung thu năm 2026 khởi động sớm hơn thường lệ. Nhiều doanh nghiệp đã giới thiệu sản phẩm từ đầu và giữa tháng 7, trong khi các đơn hàng quà tặng dành cho doanh nghiệp cũng được triển khai sớm.
(GLO)- Tết Trung thu đang đến gần, không khí rộn ràng lan tỏa khắp nơi. Trên phố, hương bánh nướng, bánh dẻo thoảng bay trong gió. Trong những gian bếp nhỏ, những người thợ vẫn miệt mài làm ra những mẻ bánh thơm ngon, góp hương vị cho mùa đoàn viên.
(GLO)- Bản tin có những nội dung đáng chú ý sau: Trao tặng huy hiệu 50 năm tuổi Đảng cho nguyên Bí thư Tỉnh ủy Bình Định Nguyễn Văn Thiện; Quyết tâm gỡ “Thẻ vàng” IUU trong năm 2025; Sôi động thị trường bánh Trung thu; Bắt đối tượng đâm chết người ở xã Đak Pơ…
(GLO)- Khoảng 1 tháng rưỡi nữa mới đến Tết Trung thu 2025 nhưng tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa cũng như trên nhiều tuyến đường trong tỉnh Gia Lai đã bày bán mặt hàng bánh Trung thu, với nhiều nhãn hàng, hương vị đa dạng, hấp dẫn.
Theo đại diện Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT, Bộ Công Thương), người tiêu dùng cần lựa chọn bánh trung thu rõ nguồn gốc xuất xứ, thận trọng khi mua sản phẩm nhập khẩu.
(GLO)- Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 3 (Cục Quản lý thị trường tỉnh) vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với một hộ kinh doanh vì kinh doanh hàng cấm là thuốc lá điếu nhập lậu và kinh doanh bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Với mong muốn lưu giữ những ký ức về tuổi thơ yên bình và tái hiện nét văn hóa truyền thống của làng quê mình, Nguyễn Thị Thùy Dương (29 tuổi) đã đưa những đặc sắc làng quê Bắc Bộ vào tác phẩm bánh trung thu của mình, gây bão cộng đồng mạng.
Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT, Bộ Công Thương) vừa thông tin về việc Đội QLTT số 3, Cục QLTT TP Đà Nẵng phát hiện và tạm giữ 1.800 chiếc bánh trung thu nhập lậu từ Trung Quốc.
(GLO)- Khởi động khá sớm nhưng thị trường bánh, đồ chơi Trung thu mới bắt đầu nhộn nhịp từ cách đây vài ngày. Song, hầu hết cửa hàng đều nhận định rằng sức mua khá yếu dù chỉ 1 tuần nữa là đến Tết Trung thu.
(GLO)- Nhằm ngăn chặn hàng giả, hàng nhái, thực phẩm không đảm bảo chất lượng, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng, nhất là trong dịp Tết Trung thu năm 2023, từ ngày 15-9 đến 29-9, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) ra quân tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Bản tin hôm nay có những thông tin sau: Phú Thiện cháy kho chứa mì tại thôn Plei Tăng A; Chư Prông truy điệu và an táng hài cốt liệt sĩ; Tịch thu 3.200 bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; Krông Pa: 96 hộ dân về khu tái định cư buôn Du; Đức Cơ: 38 học sinh tại thôn Đức Hưng đã đến trường; Hơn 120 cơ thủ so tài ở Giải Vô địch Billiards tỉnh Gia Lai; Vòng chung kết cuộc thi phụ nữ khởi nghiệp cấp vùng miền Trung: Gia Lai có 2 dự án tranh tài.
(GLO)- Ngay trong những ngày đầu triển khai kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường và xử lý vi phạm hành chính trong dịp Tết Trung thu năm 2023, lực lượng Quản lý thị trường TP. Hà Nội đã phát hiện, thu giữ hơn 4.600 chiếc bánh trung thu nhập lậu.
(GLO)- Nhân dịp Tết Trung thu, các địa phương, đoàn thể, các hội trong tỉnh Gia Lai đã tặng quà và tổ chức Trung thu cho các em thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn huyện Đak Pơ, Chư Prông, Chư Sê và Mang Yang.
(GLO)- Năm nay, thị trường bánh Trung thu ở Gia Lai khởi động khá sớm. Tuy nhiên, việc buôn bán chỉ thuận lợi với các nhãn hàng đã có thương hiệu như: Kinh Đô, Như Lan, Bibica… còn bánh handmade của các cơ sở nhỏ lẻ lại gặp khó khăn trong tiêu thụ.
(GLO)- Chỉ trong ngày 24 và 25-8, lực lượng chức năng tại nhiều tỉnh, thành trong nước đã tiến hành thu giữ, tiêu hủy hàng chục ngàn bánh Trung thu không rõ nguồn gốc; đồng thời hoàn thiện hồ sơ để xử lý chủ các cơ sở vi phạm.
(GLO)- Còn gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng thời điểm này, nhiều điểm bán bánh Trung thu đã bắt đầu vào mùa, sức mua đang tăng dần. Năm nay, các nhà sản xuất tung ra thị trường rất nhiều chủng loại bánh từ bình dân đến cao cấp nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
