Sáng 3-3, tại TP HCM, Hội nghị quốc tế Hồ tiêu và gia vị Việt Nam - VIPO 2025 do Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) tổ chức đã khai mạc. Hội nghị kéo dài đến ngày 5-3.
Hội nghị quy tụ hơn 300 đại biểu gồm chuyên gia hàng đầu, doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu trong nước và quốc tế, nông dân tại các tỉnh, đại diện chính quyền địa phương… cùng thảo luận về những vấn đề quan trọng của ngành.
Trong số này có 51% khách quốc tế, 40% là nhà mua hàng. Bên cạnh hoạt động gặp gỡ, kết nối người mua và người bán, các đại biểu còn có chuyến đi thực địa để tìm hiểu về chuỗi cung ứng hồ tiêu Việt Nam.
Tại sự kiện, Chủ tịch VPSA Hoàng Thị Liên và Chủ tịch Hội Gia vị Trung Quốc, ông Mike Liu đã ký biên bản ghi nhớ trong việc hợp tác phát triển bền vững ngành hồ tiêu Việt Nam.
Ông Mike Liu bày tỏ mong muốn hợp tác với ngành hồ tiêu Việt Nam từ khâu sản xuất đến doanh nghiệp xuất khẩu và VPSA để cùng nhau đưa hồ tiêu nói riêng và gia vị Việt Nam ra thế giới.
Theo ông Mike Liu, đoàn Trung Quốc có 20 doanh nghiệp đến dự sự kiện và tích cực trao đổi với các gian hàng.
Theo VPSA, năm 2024 lại là một năm thành công đối với nông dân không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới khi giá tiêu tăng hơn gấp đôi (giá hiện tại đang ở mức 159.000 đồng/kg).
Tại Việt Nam, hạt tiêu đen đã quay lại câu lạc bộ xuất khẩu tỉ đô sau một thập kỷ.
"Sự gia tăng về giá trong thời gian ngắn là một bất ngờ và là thử thách cho toàn ngành. Một vấn đề mới, được gọi là đầu cơ, đã trở lại và lan rộng trong tất cả các phân khúc"- VPSA nêu.
Trong khi các thách thức về quy định và an toàn thực phẩm ngày càng khó khăn hơn, một chiều hướng thách thức mới - đã tiềm ẩn trong 10 năm - đã xuất hiện tại quốc gia sản xuất.
Ông Nguyễn Quý Dương, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt – Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Tài nguyên), thông tin Việt Nam là quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu, chiếm khoảng 35% tổng sản lượng toàn cầu và gần 55% tổng kim ngạch xuất khẩu.
Trong năm 2024, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu đạt gần 1,32 tỉ USD. Điều đặc biệt là mặc dù diện tích trồng hồ tiêu nhỏ hơn rất nhiều so với các loại cây trồng chủ lực khác như cà phê, cao su, chè và điều, nhưng giá trị kinh tế mà ngành hồ tiêu mang lại rất cao.
Tuy nhiên, định hướng sắp tới của ngành là tiếp tục giảm diện tích về mức 80.000 – 100.000 ha, tăng diện tích hồ tiêu có các chứng nhận sản xuất bền vững.
Theo Tin-ảnh: Ngọc Ánh (NLĐO)
