(GLO)- Trước nhiệm vụ cách mạng mới về khoa học, công nghệ (KH-CN), đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực, báo chí là lực lượng tiên phong lan tỏa tri thức, góp phần thay đổi tư duy, nâng tầm giá trị nông sản Việt và khẳng định vị thế quốc gia trên trường quốc tế.
(GLO)- Chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa công bố danh sách 23 món ăn từ cá chép ngon nhất thế giới được bình chọn. Trong đó, Pa Pỉnh Tộp-món đặc sản ẩm thực mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc của Việt Nam xếp ở vị trí thứ 21.
Lực lượng chức năng TP HCM đang khẩn trương điều tra vụ đổ thực phẩm chức năng ở huyện Bình Chánh, TP HCM.
Không chỉ là một loại thực phẩm có bề dày lịch sử, mà ở xứ Quảng còn có một loại phở khác biệt được gọi là phở sắn khô với cách làm, nguyên liệu, hương vị hết sức độc đáo mà chẳng nơi nào có được.
(GLO)- Trước mối nguy về thực phẩm bẩn và thiếu an toàn, nhiều người tiêu dùng đã không ngần ngại “chi mạnh tay” cho thực phẩm hữu cơ để nâng cao sức khỏe của bản thân.
(GLO)- Nhiều món ăn quen thuộc của Việt Nam như bánh mì, phở bò và cơm tấm... đã lọt top 100 món ngon đường phố châu Á do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố.
'Ngân 98' phủ nhận liên quan đơn vị nghi sản xuất sản phẩm giảm cân chứa chất cấm tại buổi làm việc với Sở An toàn thực phẩm TP.HCM.
(GLO)- Ngày 21-5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành các quyết định thu hồi hiệu lực giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm đối với nhiều sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe của các công ty khác nhau trên cả nước.
Bánh tráng mỏng, con mực tươi căng, vài cọng rau muống, cuộn lại. Món ăn dân dã của người dân xứ biển miền Trung bỗng một ngày thành cơn sốt trên mạng xã hội đến tận bàn ăn. Từng nhà, từng du khách đến Đà Nẵng đua nhau ăn mực cuốn rau muống khiến những phiên chợ, tàu thuyền bán mực đã tay.
Công an phát hiện 1 cơ sở tại Bắc Giang đã sản xuất và tiêu thụ 60 tấn giá đỗ "ngậm" chất kích thích tăng trưởng.
(GLO)- Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món xào ngon nhất Đông Nam Á, trong đó, 6 món ăn của Việt Nam cũng vinh dự góp mặt.
Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.
Cái tên "Thế Lòng Se Điếu" đang được dân mạng đua nhau tìm kiếm, gắn với cụm từ khóa đang "hot" nhất mạng xã hội mấy ngày qua.
(GLO)- Để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản tương xứng với tiềm năng hiện có, ngành nông nghiệp và các địa phương trong tỉnh đang hướng đến nhân rộng và phát triển bền vững các chuỗi liên kết theo giá trị trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.
(GLO)- Qua kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm (ATTP) ngày 24-4, hộ kinh doanh Tiệm Phố Núi (hẻm 420 Trường Chinh, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã bị đoàn kiểm tra liên ngành về đảm bảo ATTP của tỉnh lập biên bản vi phạm để làm căn cứ xử phạt hành chính theo quy định pháp luật trong lĩnh vực ATTP.
(GLO)- Ngày 24-4, Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh về đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) đã kiểm tra đột xuất tại hộ kinh doanh Tiệm Phố Núi (hẻm 420 Trường Chinh, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) và phát hiện cơ sở có nhiều vi phạm.
(GLO)- Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Nghệ An vừa phối hợp với lực lượng chức năng bắt tạm giam 4 đối tượng về hành vi làm 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất độc hại bán để cho người dân sử dụng.
Cảnh sát xác định các bị can đã sản xuất 573 nhãn hiệu sữa bột các loại dành cho những người bị tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ có thai, bán ra thị trường thu lợi bất chính gần 500 tỉ đồng.
(GLO)- Chiều 20-3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm bổ sung SUPERGREENS GUMMIES (kẹo rau củ Kera) mà Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs quảng cáo.
(GLO)- Sáng 19-3, Ban Chỉ huy Quân sự (CHQS) TP. Pleiku tổ chức kỷ niệm 90 năm Ngày truyền thống Dân quân tự vệ (28/3/1935-28/3/2025).
(GLO)- UBND tỉnh vừa ban hành Kế hoạch số 437/KH-UBND về hành động đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh Gia Lai năm 2025.
(GLO)- Việc chủ động quản lý, giám sát chất lượng sản phẩm nhằm thích ứng với các hàng rào kỹ thuật thương mại là đòi hỏi bắt buộc để nông sản Gia Lai tiến xa hơn trên thị trường.
(GLO)- Sáng 12-2, tại hồ thủy điện An Khê (phường An Phước, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã thả hơn 12.000 con cá xuống lòng hồ thủy điện An Khê thuộc cụm hồ Thủy điện An Khê-Ka Nak.
(GLO)- Sở Nông nghiệp và PTNT vừa có Công văn số 391/SNNPTNT-QLCLNLSTS gửi UBND các huyện, thị xã, thành phố và các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông-lâm-thủy sản trên địa bàn tỉnh về việc cảnh báo vi phạm quy định về an toàn thực phẩm các nước nhập khẩu.
