Phát huy tính tích cực của học sinh học nghề phổ thông

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Luôn trăn trở khi học sinh không hứng thú học lý thuyết mà chỉ muốn học thực hành, cô giáo Lê Thị Tuyết Minh - phụ trách giảng dạy môn nấu ăn tại Trung tâm Giáo dục thường xuyên - hướng nghiệp (GDTX-HN) Quy Nhơn - đã đổi mới phương pháp dạy học bằng hệ thống câu hỏi và bản đồ tư duy.

Cô Lê Thị Tuyết Minh được trao giấy khen giải Nhì (không có giải Nhất) tại Hội thi Giáo viên dạy giỏi nghề phổ thông cấp tỉnh năm 2013.

Cô Lê Thị Tuyết Minh được trao giấy khen giải Nhì (không có giải Nhất) tại Hội thi Giáo viên dạy giỏi nghề phổ thông cấp tỉnh năm 2013.

Cũng như một số bộ môn nghề phổ thông khác, môn nấu ăn chủ yếu dạy thực hành, nhưng muốn thực hành tốt học sinh phải nắm vững lý thuyết. Giờ thực hành hấp dẫn vì học sinh được trổ tài pha chế, nấu nướng, cắt tỉa, trong khi học lý thuyết chủ yếu là đọc - chép.

Cô Minh nghĩ đến việc áp dụng hệ thống câu hỏi và phương pháp dùng bản đồ tư duy để học sinh hứng thú và thoải mái với giờ học lý thuyết. Theo cô Minh, với mỗi bài dạy, giáo viên phải xác định sẽ cung cấp cho học sinh kiến thức, rèn kỹ năng, từ đó đưa ra câu hỏi định hướng vấn đề để dẫn dắt học sinh vào bài. Chẳng hạn, để dạy bài “Tổ chức bữa ăn”, giáo viên đưa ra câu hỏi: “Hôm nay là sinh nhật bạn A, chúng ta sẽ nấu tiệc mặn chiêu đãi bạn. Để bữa tiệc chu đáo, hoàn chỉnh, ngoài việc trang trí phòng tiệc, chúng ta cần làm những việc gì?”.

Để gợi mở, giáo viên không chỉ tuân thủ trình tự cấu tạo của SGK, giáo trình, mà cần đặt câu hỏi về những tình huống quen thuộc trong cuộc sống, giúp học sinh dễ trả lời. Cô Minh cho biết: “Hệ thống câu hỏi trên lớp có thể là loại câu hỏi về nguyên nhân xảy ra hiện tượng, tìm hiểu kết quả, nguyên nhân dẫn đến kết quả (dành cho học sinh yếu kém); loại câu hỏi nêu đặc trưng bản chất của các hiện tượng (dành cho học sinh khá giỏi); loại câu hỏi đối chiếu kiến thức đã học, so sánh giữa các phương pháp, ôn tập kiến thức và hoạt động thảo luận nhóm để học sinh bổ trợ kiến thức cho nhau”.

Việc thay đổi chương trình học (giảm từ 3 tiết/tuần xuống 2 tiết/tuần) nhưng vẫn giữ nguyên nội dung đã gây không ít khó khăn cho việc truyền tải kiến thức. Cô Minh nghĩ đến việc sử dụng bản đồ tư duy để phát huy tính tích cực của học sinh. “Dùng bản đồ tư duy, học sinh làm việc cá nhân hoặc theo nhóm, kiến thức được hệ thống dễ nhớ, rèn thói quen suy luận”, cô Minh nói thêm.

Với nỗ lực đổi mới phương pháp dạy học theo chiều hướng tích cực, giờ học sôi nổi, học sinh đặt ra nhiều câu hỏi nhằm tìm hiểu vấn đề sâu hơn, rõ hơn. Khảo sát mức độ hứng thú của học sinh cho thấy, trước khi vận dụng các phương pháp giảng dạy nói trên chỉ có 30,7% các em hứng thú với môn học này, sau đó đã đạt 100% học sinh. Tỉ lệ học sinh khá, giỏi cũng tăng. Cụ thể, trước khi áp dụng giải pháp này, học sinh yếu chiếm 12%; đến cuối học kỳ I năm học 2012 - 2013, số học sinh đạt loại giỏi chiếm 30,8%; loại khá 61,5%; không còn học sinh yếu.

KIM KHÁNH

Có thể bạn quan tâm

9 sinh viên được GS. Ngô Bảo Châu tuyển chọn nhận học bổng 15 triệu đồng/tháng: Tiêu chí nào để giành suất?

9 sinh viên được GS. Ngô Bảo Châu tuyển chọn nhận học bổng 15 triệu đồng/tháng: Tiêu chí nào để giành suất?

(GLO)- 9 sinh viên ngành Toán và Sư phạm Toán xuất sắc được nhận học bổng Sigma Gold trị giá 15 triệu đồng/tháng, kèm hỗ trợ toàn bộ học phí theo chương trình. Để giành suất học bổng cao nhất, các ứng viên phải vượt qua vòng xét hồ sơ và phỏng vấn trực tiếp với GS. Ngô Bảo Châu cùng các chuyên gia.

Giáo viên có nên nêu tên học sinh mắc lỗi trong nhóm Zalo phụ huynh?

Giáo viên có nên nêu tên học sinh mắc lỗi trong nhóm Zalo phụ huynh?

(GLO)- Việc giáo viên nêu tên học sinh vi phạm trong nhóm Zalo phụ huynh nhằm phối hợp giáo dục đang gây nhiều tranh luận. Trong khi một số người cho rằng cách làm này giúp gia đình kịp thời chấn chỉnh con, chuyên gia cảnh báo nguy cơ tổn thương tâm lý và ảnh hưởng quyền riêng tư của trẻ.

Vụ học sinh lớp 1 tử vong ở Hải Phòng: Rà soát quy trình quản lý, đón trả trẻ

Vụ học sinh lớp 1 tử vong ở Hải Phòng: Rà soát quy trình quản lý, đón trả trẻ

(GLO)- Từ vụ học sinh lớp 1 tử vong trong khuôn viên trường sau giờ tan học tại Trường Tiểu học An Dương (phường An Dương), lãnh đạo TP. Hải Phòng yêu cầu làm rõ trách nhiệm của nhà trường, giáo viên và những người liên quan; đồng thời rà soát quy trình quản lý, giám sát, đưa đón, bàn giao học sinh.

Trường Đại học Quy Nhơn kết nối nghiên cứu, chuyển giao công nghệ với doanh nghiệp

Trường Đại học Quy Nhơn kết nối nghiên cứu, chuyển giao công nghệ với doanh nghiệp

(GLO)- Chiều 15-10, đoàn công tác của Trường Đại học Quy Nhơn đã đến thăm, khảo sát và làm việc với Công ty cổ phần Công nghệ Gỗ Đại Thành (phường Quy Nhơn Tây, tỉnh Gia Lai) nhằm tăng cường hợp tác nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ và đào tạo nguồn nhân lực gắn với nhu cầu thực tiễn.

Học sinh cả nước hướng tới sử dụng kho học liệu số quốc gia miễn phí, kết nối VNeID

Học sinh cả nước hướng tới sử dụng kho học liệu số quốc gia miễn phí, kết nối VNeID

(GLO)- Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Quyết định số 1965/QĐ-TTg phê duyệt Đề án “Hệ thống học liệu số quốc gia đối với giáo dục phổ thông”. Đề án hướng tới xây dựng hạ tầng học liệu số dùng chung, phục vụ đổi mới phương pháp dạy và học, nâng cao chất lượng giáo dục phổ thông.

114 trường có trên 100 lớp sau sắp xếp: Chính phủ yêu cầu rà soát, điều chỉnh

114 trường có trên 100 lớp sau sắp xếp: Chính phủ yêu cầu rà soát, điều chỉnh

(GLO)- Chính phủ yêu cầu rà soát 114 trường có trên 100 lớp sau sắp xếp, kịp thời điều chỉnh những cơ sở vượt khả năng quản trị, ảnh hưởng đến chất lượng giáo dục, an toàn và quyền học tập của học sinh. Việc rà soát, điều chỉnh phải hoàn thành trong tháng 10-2026.

Học ngành nào được giảm 70% học phí năm học 2026-2027?

Học ngành nào được giảm 70% học phí năm học 2026-2027?

(GLO)- Năm học 2026-2027, học sinh, sinh viên theo học các ngành, nghề trình độ trung cấp, cao đẳng thuộc danh mục nghề nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm được giảm 70% học phí. Chính sách cũng áp dụng với người học một số ngành nghệ thuật truyền thống và các đối tượng đáp ứng điều kiện theo quy định.

Vụ thiếu sách giáo khoa sẽ được kiểm tra những gì?

Vụ thiếu sách giáo khoa sẽ được kiểm tra những gì?

(GLO)- Tình trạng thiếu sách giáo khoa (SGK) đầu năm học 2026-2027 đặt ra yêu cầu làm rõ nguyên nhân, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân liên quan. Bộ Chính trị đã thành lập đoàn kiểm tra toàn diện ngành giáo dục, trong đó có nội dung về SGK.

Gia Lai bứt phá với 499 giải tại Kỳ thi học sinh giỏi lớp 12 cấp tỉnh

Gia Lai bứt phá với 499 giải tại Kỳ thi học sinh giỏi lớp 12 cấp tỉnh

(GLO)- Với 499 giải ở 9 môn thi, Kỳ thi chọn học sinh giỏi lớp 12 cấp tỉnh năm nay có sự bứt phá mạnh mẽ về mặt thành tích. Kết quả đáng tự hào này là minh chứng rõ nét cho sự nỗ lực bền bỉ của học sinh, tâm huyết của đội ngũ giáo viên và chiến lược bồi dưỡng sát sao từ các nhà trường.

Kích hoạt “lá chắn” phòng, chống dịch bệnh cho học sinh

Kích hoạt “lá chắn” phòng, chống dịch bệnh cho học sinh

(GLO)- Thời điểm giao mùa, các trường học trên địa bàn tỉnh Gia Lai đồng loạt kích hoạt "lá chắn" phòng, chống dịch bệnh học đường. Ngoài việc chủ động giám sát sức khỏe học sinh, các cơ sở giáo dục còn tăng cường phối hợp cùng ngành Y tế và phụ huynh nhằm hạn chế nguy cơ dịch bệnh phát sinh.

null