Bánh chưng, bánh tét là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết của người Việt. Nhằm giúp thế hệ trẻ hiểu và trân trọng giá trị văn hóa này, Trường THCS Tôn Đức Thắng tổ chức hoạt động ngoại khóa gói bánh chưng, bánh tét thu hút 14 lớp của 4 khối tham gia. Mỗi lớp chọn 8 học sinh và 1 phụ huynh để gói 2 bánh chưng và 1 cây bánh tét. Sau khi hoàn thành, mỗi lớp cử 1 đại diện thuyết trình về sản phẩm trong 2 phút.
Chị Phan Thị Bình-Phụ huynh em Trần Bảo Nam, học sinh lớp 6B chia sẻ: "Tôi đến trường từ sớm để giúp các cháu chuẩn bị nguyên liệu gói bánh. Trước đó, các cháu đã tập trung ở nhà để học cách gói bánh nên hôm nay các cháu thực hiện nhanh và thành thạo. Qua hoạt động này, tôi nhận thấy các cháu không chỉ rèn luyện được tính cẩn thận, tỉ mỉ mà còn hiểu rõ hơn về giá trị và ý nghĩa truyền thống văn hóa của dân tộc".
Các em học sinh sử dụng các nguyên liệu như lá dong xanh, đỗ, gạo nếp, thịt heo... được các phụ huynh chuẩn bị chu đáo từ sớm để gói bánh trong khuôn viên sân trường đầy ắp tiếng cười, tiếng nhạc rộn rã. Sau 60 phút được các phụ huynh và cô giáo tận tình hướng dẫn, các đội thi đã hoàn thành những chiếc bánh với niềm vui hiện rõ trên nét mặt.
Em Nguyễn Hữu Tuấn-học sinh lớp 9A háo hức chia sẻ: “Hôm nay, nhà trường tổ chức hoạt động ngoại khóa thi gói bánh chưng, bánh tét, em rất háo hức tham gia hoạt động này, em và các bạn có cơ hội tự tay gói những chiếc bánh. Ở nhà, vào mỗi dịp Tết, em thường phụ gia đình gói bánh. Tuy nhiên, qua buổi ngoại khóa lần này, em nhận ra nhiều điều thú vị và học được thêm nhiều kinh nghiệm hơn”.
Cô Đào Thị Tiên-Giáo viên chủ nhiệm lớp 9B chia sẻ: “Hoạt động gói bánh chưng đã mang đến cho tôi và các em học sinh nhiều trải nghiệm ý nghĩa. Từ những bước đầu, khi các em còn bỡ ngỡ và chưa biết cách làm cho tới khi chứng kiến các em đã tự tin hoàn thành tốt những chiếc bánh đẹp mắt. Qua buổi ngoại khóa này, các em học được những kỹ năng cần thiết và hiểu sâu hơn về giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. Mong rằng sẽ có thêm nhiều chương trình ý nghĩa như thế này được tổ chức để không chỉ các em học sinh, mà cả cộng đồng có thể cùng chung tay lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp trong cuộc sống".
Trao đổi với phóng viên, thầy Lỡ Ngọc Thanh-Hiệu trưởng Trường THCS Tôn Đức Thắng cho biết: “Trong xu hướng giáo dục toàn diện, việc giáo dục truyền thống yêu nước cần bắt đầu từ việc giúp học sinh hiểu về văn hóa dân tộc. Vì vậy, dịp Tết cổ truyền của dân tộc năm nay, nhà trường tổ chức hoạt động ngoại khóa gói bánh chưng. Thông qua hoạt động này, học sinh hiểu rõ hơn về cội nguồn dân tộc, các em sẽ biết trân trọng, ứng dụng vào học tập và tiếp thu tri thức, từ đó phát huy văn hóa và tri thức một cách hiệu quả”.
Ngoài hoạt động gói bánh, trường còn tổ chức phần thi cho khán giả. Đồng thời, nhằm lan tỏa truyền thống "Thương người như thể thương thân", "Lá lành đùm lá rách", Trường THCS Tôn Đức Thắng đã trao quà Tết cho 14 học sinh nghèo, có hoàn cảnh khó khăn.
