Cacao lên mức giá kỷ lục, giá chocolate tăng 20% vào dịp Valentine

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Trong báo cáo năm 2024, nhà sản xuất chocolate Thụy Sỹ Lindt cho biết, đây là một năm “đầy thách thức” do chi phí ca cao tăng kỷ lục và tâm lý người tiêu dùng yếu.

cacao-len-muc-gia-ky-luc.jpg
Một thợ chocolate Bỉ trình diễn sản xuất chocolate thủ công. (Ảnh: Hương Giang/TTXVN)

Dịp Valentine năm nay, giá các loại chocolate tăng khoảng 10-20% so với năm ngoái do giá cacao đã tăng hơn gấp đôi kể từ đầu năm 2024, theo chuyên gia David Branch từ Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Thực phẩm Wells Fargo.

Giá cacao đã đạt mức cao kỷ lục 12.646 USD/tấn vào tháng 12/2024. Nhiều năm thời tiết xấu tại khu vực sản xuất cacao chính của Tây Phi cùng với bệnh virus sưng chồi cacao (CSSVD) do rệp sáp gây ra đã làm giảm sản lượng.

Theo Chỉ số giá sản xuất, trong hai năm qua chi phí sản xuất chocolate đã tăng hơn 167%, buộc các nhà bán lẻ phải điều chỉnh giá.

Trong báo cáo năm 2024, nhà sản xuất chocolate Thụy Sỹ Lindt cho biết, đây là một năm “đầy thách thức” do chi phí cacao tăng kỷ lục và tâm lý người tiêu dùng yếu. Công ty đã tăng giá sản phẩm và dự báo xu hướng này sẽ tiếp tục trong năm 2025.

Hershey’s, một trong những thương hiệu chocolate lâu đời nhất tại Mỹ, cho biết, họ sẽ tiếp tục hợp tác với các đối tác bán lẻ để đảm bảo cung cấp sản phẩm đa dạng phù hợp với các dịp lễ Tết và cố gắng giữ mức giá ổn định cho người tiêu dùng.

Ông Dirk Van de Put, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Mondelēz International, công ty sở hữu các thương hiệu Cadbury và Toblerone, nhấn mạnh chi phí cacao tăng chưa từng có trong báo cáo thu nhập quý IV/2024 của công ty.

Theo chuyên gia David Branch, giá cacao kỳ hạn đã tăng 143% trong năm 2024. Tuy giá ca cao kỳ hạn vào thứ Hai (10/2) đã xuống dưới 10.000 USD/tấn, theo Intercontinental Exchange, nhưng ông Branch cảnh báo rằng giá có thể thay đổi rất nhanh.

Ông cho rằng thị trường vẫn còn nhiều lo ngại liệu vụ thu hoạch có thể bù đắp cho sự thiếu hụt khi nhu cầu tiếp tục tăng hay không.

Theo ông Branch, Côte d'Ivoire và Ghana sản xuất 70% tổng sản lượng cacao thế giới, nhưng trong những năm qua sản lượng tại các quốc gia Tây Phi này trở nên không ổn định do thời tiết và dịch bệnh khó lường.

Điều đó cũng tạo cơ hội cho các quốc gia khác như Ecuador tham gia sản xuất cacao.

Theo TTXVN/Vietnam+

Có thể bạn quan tâm

TikTok Shop có thể trở thành “cửa khẩu số” cho hàng Việt?

TikTok Shop có thể trở thành “cửa khẩu số” cho hàng Việt?

(GLO)- Ngày 3-9, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, Bộ Công Thương phối hợp TikTok Shop công bố sáng kiến “Beyond Vietnam-Hàng Việt Cất Cánh”, hướng tới hỗ trợ doanh nghiệp Việt nâng cao năng lực xuất khẩu trực tuyến và tiếp cận người tiêu dùng quốc tế thông qua thương mại điện tử khám phá.

Phú Tài tham gia góp vốn đầu tư thành lập công ty tại Hoa Kỳ

Phú Tài tham gia góp vốn đầu tư thành lập công ty tại Hoa Kỳ

(GLO)- Công ty Cổ phần Phú Tài (mã Hose: PTB) vừa công bố thông tin về việc Hội đồng quản trị (HĐQT) thông qua chủ trương đầu tư ra nước ngoài, dự kiến góp 950.000 USD để thành lập công ty tại bang Texas (Hoa Kỳ), hoạt động trong lĩnh vực thương mại, phân phối đá và đồ gỗ nội - ngoại thất.

Giá vàng ngày 3-9: Trong nước giảm mạnh, vàng thế giới hồi phục hơn 1%

Ngày 3-9, vàng trong nước giảm 1,3 triệu đồng/lượng

(GLO)- Sau kỳ nghỉ lễ Quốc khánh, thị trường vàng trong nước mở cửa trở lại với diễn biến đáng chú ý: Giá vàng miếng và vàng nhẫn tại một số thương hiệu giảm khoảng 1,3 triệu đồng/lượng so với phiên trước, trong khi giá vàng thế giới bất ngờ hồi phục mạnh sau cú lao dốc hơn 120 USD/ounce.

An Nhơn khơi sức bật, tạo đà tăng trưởng

An Nhơn khơi sức bật, tạo đà tăng trưởng

(GLO)- Xếp thứ 3/135 xã, phường về tốc độ tăng trưởng theo đánh giá của UBND tỉnh, phường An Nhơn đang cho thấy sức bật mạnh mẽ ngay trong năm đầu vận hành theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, tạo động lực để địa phương hướng tới mục tiêu tăng trưởng 2 con số.

Xã Tây Sơn chú trọng phát huy giá trị của các di tích, điểm đến gắn với phong trào Tây Sơn như Bảo tàng Quang Trung để phát triển du lịch.

Tây Sơn bứt phá đi lên

(GLO)- Sau hơn một năm sáp nhập, xã Tây Sơn (tỉnh Gia Lai) đang chuyển mình rõ nét khi vừa tạo thêm động lực phát triển kinh tế - xã hội, vừa đổi mới phương thức quản trị, lấy cải cách hành chính và chuyển đổi số làm nền tảng cho chặng đường phát triển mới.

Thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp

Thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp

(GLO)- Ngành chức năng, các hội, đoàn thể và địa phương trong tỉnh đã tập trung nguồn lực hỗ trợ phát triển kinh tế tập thể trong lĩnh vực nông nghiệp. Những nguồn lực này từng bước giúp hợp tác xã nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo việc làm và cải thiện thu nhập cho nông dân.

null