Sầu riêng Việt Nam sắp 'lên đời'

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Để nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc, Việt Nam đang xây dựng tiêu chuẩn quốc gia mới cho sầu riêng quả tươi.

Bộ tiêu chuẩn này giúp kiểm soát chặt chẽ từ khâu trồng trọt, thu hoạch đến bảo quản, đảm bảo sầu riêng Việt Nam đáp ứng các yêu cầu khắt khe của quốc tế.

Sầu riêng là điểm sáng nổi bật, đóng góp vào kim ngạch xuất khẩu 3,2 tỷ USD vào năm 2024. Vì thế, diện tích sầu riêng liên tục được mở rộng, tăng lên gần 151.000 ha vào cuối năm 2023. Trong vài năm tới, sản lượng sầu riêng Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục tăng mạnh.

Trung Quốc là thị trường xuất khẩu lớn nhất của sầu riêng Việt Nam. Mỗi năm, nhập khẩu sầu riêng tươi trị giá khoảng 7 tỷ USD và được dự báo sẽ vượt 10 tỷ USD trong tương lai gần. Tuy nhiên, cơ hội lớn cũng đồng nghĩa với áp lực cạnh tranh ngày càng gay gắt, đặc biệt khi Thái Lan và Malaysia đã có vị trí vững chắc tại thị trường này. Để sầu riêng Việt Nam duy trì lợi thế, việc xây dựng một bộ tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia nghiêm ngặt, sát thực tế sản xuất và phù hợp với yêu cầu quốc tế là điều cấp thiết.

Sầu riêng Việt Nam sắp có ‘hộ chiếu chất lượng’ để vào thị trường quốc tế. Ảnh minh họa: IT.
Sầu riêng Việt Nam sắp có ‘hộ chiếu chất lượng’ để vào thị trường quốc tế. Ảnh minh họa: IT.

Việc xây dựng và ban hành tiêu chuẩn quốc gia về sầu riêng quả tươi là một bước đi chiến lược, nhằm chuẩn hóa chất lượng nông sản xuất khẩu, từng bước xây dựng thương hiệu quốc gia về sầu riêng, có vị thế riêng trên thị trường quốc tế.

Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về sầu riêng quả tươi do Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì xây dựng, áp dụng cho tất cả các giống sầu riêng được trồng và tiêu thụ tại Việt Nam, trong đó tập trung vào hai giống chính là Ri6 và Dona. Tiêu chuẩn này không chỉ áp dụng cho xuất khẩu, mà còn cho thị trường tiêu dùng nội địa, nhằm đồng bộ chất lượng toàn chuỗi sản xuất.

Về mặt chất lượng, dự thảo TCVN về sầu riêng quả tươi đưa ra yêu cầu loại bỏ những sâu bệnh, hư hỏng hay có phần thịt sượng, cháy, nâu đậm, lõi ướt hoặc bị sượng nước.

Tiêu chuẩn quốc gia về sầu riêng quy định rõ các chỉ tiêu về chất lượng.
Tiêu chuẩn quốc gia về sầu riêng quy định rõ các chỉ tiêu về chất lượng.

Dự thảo TCVN về sầu riêng quả tươi cũng đưa ra các chỉ tiêu vật lý và sinh hóa cụ thể. Đặc biệt, dự thảo TCVN về sầu riêng quả tươi nhấn mạnh yêu cầu về an toàn thực phẩm. Tất cả quả sầu riêng phải đạt giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo quy định trong nước và phù hợp với yêu cầu của thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc. Sản phẩm không được vượt mức cho phép về hàm lượng kim loại nặng như chì, cadimi, thủy ngân, asen...

Dự kiến sau khi lấy ý kiến rộng rãi, dự thảo về tiêu chuẩn quốc gia về sầu riêng quả tươi sẽ được trình Bộ Khoa học và Công nghệ xem xét, công bố chính thức. Khi đi vào áp dụng, tiêu chuẩn quốc gia cho sầu riêng sẽ là nền tảng vững chắc để ngành sầu riêng Việt Nam không chỉ đạt mức tăng trưởng về lượng, mà còn được nâng tầm về chất trong giai đoạn phát triển mới.

Nếu được ban hành và áp dụng đồng bộ, TCVN về sầu riêng sẽ giúp "lên đời" chất lượng, vượt qua các hàng rào kỹ thuật ở nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc hay châu Âu.

Theo Thanh Huyền (TPO)

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai chuyển hướng sản xuất nông nghiệp xanh.

Gia Lai chuyển hướng sản xuất nông nghiệp xanh

(GLO)- Gia tăng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học cho thấy sự thay đổi rõ nét trong tư duy sản xuất của nông dân Gia Lai. Từ các mô hình cà phê, chanh dây đến hợp tác xã, tổ liên kết, nông nghiệp xanh dần hình thành trên nền tảng giảm hóa chất, cải tạo đất và nâng cao chất lượng nông sản.

Gia Lai: Thú y cấp xã được hưởng phụ cấp hằng tháng bằng 1,5 lần mức lương tối thiểu vùng

Thú y cấp xã được hưởng phụ cấp hằng tháng bằng 1,5 lần mức lương tối thiểu vùng

(GLO)- Theo Nghị quyết số 55/2026/NQ-HĐND ngày 29-5-2026 về kiện toàn mạng lưới thú y cấp xã trên địa bàn tỉnh Gia Lai, thú y cấp xã sẽ được hưởng phụ cấp hằng tháng bằng 1,5 lần mức lương tối thiểu vùng theo quy định tại Điều 3 Nghị định số 293/2025/NĐ-CP của Chính phủ.

An Toàn cũng có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch sinh thái cộng đồng.

An Toàn phát huy lợi thế phát triển kinh tế - xã hội

(GLO)- Được thiên nhiên ưu đãi với diện tích rừng tự nhiên rộng lớn, khí hậu mát mẻ quanh năm cùng hệ sinh thái đa dạng, xã An Toàn (tỉnh Gia Lai) đang từng bước khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế sẵn có để phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống người dân và hướng đến giảm nghèo bền vững.

Gia Lai: Áp lực giữ rừng ngày càng gia tăng.

Gia Lai: Áp lực giữ rừng ngày càng gia tăng

(GLO)- Trong bối cảnh áp lực phát triển kinh tế, nhu cầu đất sản xuất gia tăng cùng địa bàn quản lý rộng lớn, công tác quản lý, bảo vệ và phát triển rừng tại các địa phương trong tỉnh Gia Lai vẫn đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức.

Gia Lai hướng tới “thủ phủ chăn nuôi”

Gia Lai hướng tới “thủ phủ chăn nuôi”

(GLO)- Sở hữu hơn 1,9 triệu ha đất nông nghiệp, khí hậu thuận lợi và nguồn lao động dồi dào, với nhiều dư địa, tiềm năng lợi thế, tỉnh Gia Lai đang đẩy mạnh chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao, hướng tới trở thành “thủ phủ chăn nuôi” vào năm 2030.

Kết nối cung cầu đưa nông sản vào chuỗi cung ứng hiện đại

Kết nối cung cầu đưa nông sản vào chuỗi cung ứng hiện đại

(GLO)- Nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường, Gia Lai đang đẩy mạnh chuẩn hóa vùng trồng, phát triển nông nghiệp theo hướng xanh, an toàn. Đồng thời, tỉnh tăng cường xúc tiến thương mại nhằm đưa nông sản tham gia sâu hơn vào các chuỗi cung ứng hiện đại và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Mah Tiệp kiểm tra, đôn đốc tiến độ các dự án chăn nuôi heo khởi công mới

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Mah Tiệp kiểm tra, đôn đốc tiến độ các dự án chăn nuôi heo khởi công mới

(GLO)- Ngày 26-5, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Dương Mah Tiệp đã đi kiểm tra, đôn đốc tiến độ triển khai các dự án chăn nuôi heo khởi công mới năm 2026 tại các xã Pờ Tó, Ia Pa và Kông Chro. Cùng đi có lãnh đạo các địa phương và đại diện sở, ban, ngành của tỉnh.

Diêm dân Gia Lai chật vật ngay từ đầu vụ muối

Diêm dân Gia Lai chật vật ngay từ đầu vụ muối

(GLO)- Đầu vụ muối 2026, thời tiết tại xã Đề Gi và An Lương (tỉnh Gia Lai) diễn biến thất thường. Mưa trái mùa và nguồn nước có độ mặn thấp làm gián đoạn quá trình kết tinh, khiến năng suất sụt giảm. Cùng với đó, việc muối tiêu thụ chậm cũng tạo áp lực lớn lên diêm dân ngay từ những ngày đầu vụ.

Canh tác thông minh, thu lợi tiền tỷ

Canh tác thông minh, thu lợi tiền tỷ

(GLO)- Giữa cái nắng gay gắt của mùa khô Tây Nguyên, vườn cà phê rộng 20 ha của gia đình ông Nguyễn Ngọc Nghĩa ở thôn 1 (xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) vẫn phủ một màu xanh mướt. Những hàng cây thẳng tắp được chăm sóc kỹ lưỡng nhờ hệ thống tưới tự động vận hành liên tục, đưa nguồn nước đến tận gốc.

Bấp bênh giá nông sản

Bấp bênh giá nông sản

(GLO)- Vụ Đông Xuân 2025-2026, thời tiết thuận lợi giúp nhiều loại cây trồng trên địa bàn tỉnh Gia Lai đạt năng suất cao. Tuy nhiên, bên cạnh các loại nông sản được giá thì vẫn còn nhiều loại rớt giá mạnh khiến người trồng khó khăn, chật vật.

null