Những món quà thiên nhiên

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Luống tuổi, nhịp sống sinh học chậm lại, thi thoảng gợi lên trong tôi những kỷ niệm ngày hè xưa cũ. Ở đó có những món quà thiên nhiên mà chỉ cần bước chân ra khỏi nhà là có sẵn.

Cây duối dại cho quả vàng hươm và ken dày. Nhìn từ xa, quả duối như những cánh hoa lung linh sắc vàng chen lẫn màu xanh ngời của lá. Chim chóc bay về, chao liệng, tranh đua nhau khoe giọng hót trên những bụi duối.

Theo tiếng chim, chúng tôi lần đến, đứa nhón chân hái từng trái chín vàng đậm cho vào miệng; đứa trèo lên thân cây với tay hái từng trái, vừa ăn vừa cho vào túi áo, hay thả từng nắm vào chiếc rổ tre mà đứa bạn đứng dưới đất đang đưa ra hứng lấy. Trái duối có vị ngọt vừa lẫn chua thanh, hương thơm nhẹ cứ quẩn quanh cả khoang miệng.

anh-pham-quy-959.jpg
Ảnh minh họa. Nguồn: baogialai.com.vn

Có những hôm, chúng tôi rủ nhau ra bờ sông, rồi leo vắt vẻo trên nhánh dâu da hay nhánh trâm nghiêng ra mé sông để đón nhận sự mát lành từ bóng cây và dòng nước quyện hòa. Ngắm bóng mình lồng bóng cây dưới mặt nước, lấp lánh tia nắng chiếu xuyên lá cành mà mơn man bao cảm xúc.

Chẳng mấy khó khăn, chỉ cần đưa tay vén lá đã hái được chùm dâu da chín vàng hoặc chùm trâm chín tím sẫm. Vị chua vừa, ngọt thanh từ quả dâu da; vị chan chát, ngọt vừa từ những nắm trâm loang tím cả vành môi... đến tận bây giờ đã trở thành hương vị tuổi thơ mãi vương vấn.

Không chỉ có quả chín, lần theo bờ cỏ mé sông, chúng tôi còn tìm thấy ổ trứng vịt đẻ muộn. Mùa hè, khi sông Côn cạn dòng, ruộng lúa lên xanh cũng là thời gian chủ đàn vịt dừng khai thác trứng. Tuy thế, vẫn còn vài con vịt “đẻ mót” kín đáo trong hang đất, lùm cây, khóm lau sậy mà chủ đàn không phát hiện ra.

Và những quả trứng ấy trở thành món quà cho bọn trẻ chúng tôi. Cứ thế, cả bọn cùng nhặt cây nhóm lửa, dùng đất bùn bọc trứng rồi vùi vào bếp lửa đang lẫn than tro. Đợi khi lớp đất bọc bên ngoài cháy xém, vỡ ra thì trứng đã chín. Với cách chế biến này, trứng vịt vẫn vô cùng thơm ngon.

Tôi còn nhớ những ngày hè cùng đám bạn chăn trâu, hòa mình vào thênh thang trời đất. Đến gò bãi, chúng tôi phân công vài đứa trông coi cả đàn trâu, số còn lại thì tỏa đi tìm quả. Nào là nho rừng (quả của loài hoa ngũ sắc), chim chim, dủ dẻ, ổi sẻ...

Không trèo hái được thì chúng tôi dùng que khèo, không sót quả nào. Leo phủ theo những bụi cây dại nhiều nhất là dây lá giang. Nắng hè gay gắt, chúng càng phát triển, vị càng chua, nhai tươi vài lá đầu không khỏi rùng mình. Chúng tôi hái, cùng ăn, còn để dành mang về cho mẹ nấu canh chua với cá.

Vận động nhiều, giữa chiều bụng đói xót. Khi ấy, trái thủ nhơn được chúng tôi ăn để chống đói. Loại hạt tươi này ăn nhiều vào lúc đói cũng được xem là liều thuốc tẩy giun đũa rất hiệu quả. Còn nhiều thức quà nữa, mọc hoang dại khắp mọi nơi, tạo nên hương vị đặc trưng quê nhà mà dù cho trưởng thành, làm gì hay đi bất cứ nơi đâu, chúng tôi đều mãi không bao giờ quên được.

Có thể bạn quan tâm

Mùa hạ bình yên

Mùa hạ bình yên

(GLO)- Tôi thường kết thúc một buổi tối bằng vài phút ngồi yên trước khi đặt mình vào giấc ngủ. Ánh sáng của bóng đèn đêm phả dịu xuống là một bối cảnh nhẹ nhõm cho những nghĩ ngợi còn đọng lại sau cùng khi ngày vừa trôi.

Chạm vào sách

Chạm vào sách

(GLO)- Tôi có thói quen đọc sách từ hồi còn nhỏ. Cứ đi đâu, làm gì thấy thuận tiện là tôi mang sách theo cùng. Trên chuyến tàu Bắc-Nam hay trên chuyến xe đường dài, trong ba lô của tôi luôn có một vài cuốn sách mới mua hay đọc nửa chừng.

Vườn xưa mùa trái rụng

Vườn xưa mùa trái rụng

(GLO)- Tôi từng nghe âm thanh ấy khi ngồi dưới một tán cây xoài sẻ sau vườn, nơi má tôi phơi áo, con mèo nằm duỗi mình trên bậu cửa và tuổi thơ tôi trôi qua như một dòng nước mát lành.

Ngoái nhìn thương nhớ

Ngoái nhìn thương nhớ

Mỗi lần ngang qua góc phố nhỏ ấy, mình đều sẽ sàng ngoái đầu nhìn lại ngôi nhà ba tầng cũ kĩ và hàng cây bằng lăng đang đến mùa trổ hoa vun tán tròn no đủ mãi khiến cho bao người ngẩn ngơ theo sắc màu tim tím đến lạc lối về.

Kỷ niệm khó quên

Kỷ niệm khó quên

(GLO)- Cũng đã nhiều lần, tôi được tham dự những buổi giao lưu giữa tác giả với bạn đọc qua các chương trình nghe nói chuyện thơ, đêm thơ-nhạc, buổi ra mắt tác phẩm mới, giới thiệu tác giả-tác phẩm do Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh tổ chức.

Ru ta dịu dàng

Ru ta dịu dàng

(GLO)- Hôm đi tập huấn chuyên môn, tôi gặp lại Mây, cô bạn chung phòng ký túc xá hồi đại học. Suốt buổi hàn huyên, Mây cứ đăm đăm nhìn tôi, đôi mắt nói nhiều hơn cả những lời tâm sự.

Lưu bút học trò

Lưu bút học trò

(GLO)-Tháng 5, nắng bắt đầu rót mật lên từng kẽ lá. Màu nắng ấm nồng như lời thì thầm của thời gian, nhắc nhở chúng tôi rằng, ngày chia tay thầy cô, bè bạn đang đến thật gần. Trong lòng mỗi chúng tôi, dường như có một khoảng trống dần mở ra, khoảng trống của bao điều chưa kịp nói, chưa kịp làm.

Rau dại quê nhà

Rau dại quê nhà

(GLO)- Mùa nào thức nấy, vùng nào rau ấy, không chỉ những bữa cơm trên rẫy, dưới đồng mà dường như bữa cơm nào của tuổi thơ chúng tôi cũng không thiếu mớ rau dại.

Năm tháng học trò

Năm tháng học trò

(GLO)- Mỗi độ hè về, khi những tia nắng tràn ngập trên sân trường cũng là lúc những chùm phượng vĩ bắt đầu cháy đỏ một góc trời. Phượng không chỉ là loài hoa báo hiệu mùa hè mà còn là biểu tượng bất diệt của tuổi học trò-cái tuổi ngây thơ, vụng dại nhưng đầy ắp yêu thương và khát vọng.

khúc mưa, cơn mưa, chìm vào cơn mưa, Gia Lai, Báo Gia Lai

Khúc mưa

(GLO)- Bất ngờ chìm vào cơn mưa ngờm ngợp giữa phố chiều tấp nập người xe, tôi vội vã tìm một nơi trú tạm chờ mưa tạnh. Kiểu mưa đầu mùa thế này, vội đến rồi cũng sẽ tan đi nhanh.

Bánh tráng Bình Định

Bánh tráng Bình Định

(GLO)- Bánh tráng có thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu trên cả nước, cả trong cộng đồng người Việt ở nước ngoài. Thế nhưng chẳng hiểu sao, tôi cứ nghĩ và nhớ về món bánh tráng Bình Định. Có lẽ là bởi không ở nơi đâu bánh tráng lại đa dạng và có thể ăn vào mọi dịp như “xứ nẫu”.

Gặp lại thanh xuân

Gặp lại thanh xuân

(GLO)- Tôi từng thấy chị gái mình đứng thật lâu trước tấm gương. Lúc đầu, tôi cứ ngỡ chị đang nhìn xem có vết nám nào trên mặt như một sự lo âu thường thấy của phụ nữ nhưng không phải.

Tiếng ve gọi hè

Tiếng ve gọi hè

(GLO)- Ai cũng từng trải qua những ngày cắp sách đến trường, cũng từng háo hức đợi tiếng ve gọi hè sang, từng bâng khuâng trước những cánh hoa phượng vĩ đầu mùa.

Gia tài của cha

Gia tài của cha

(GLO)- Hoài niệm về ký ức quãng đời sống cùng cha mẹ, anh chị em chúng tôi thường nhắc đến gia tài của cha-di sản truyền thế hệ, chất keo kết dính tình thủ túc dường như chẳng có nỗi buồn.

Nhớ khói đốt đồng

Nhớ khói đốt đồng

(GLO)- Mỗi khi tiết trời chuyển mình vào hạ, tôi lại chộn rộn một nỗi nhớ không tên. Tôi nhớ quê, nhớ cánh đồng, nhớ mùi khói đốt đồng lan trong gió chiều nhè nhẹ. Đó là mùi của đất, của nắng, của thời gian và tuổi thơ nơi đồng bãi.

Bên chiếc cầu thang nhà dài

Bên chiếc cầu thang nhà dài

(GLO)- Ngày trước, khi đến buôn Đôn (Đắk Lắk), tôi được ngắm nhìn những ngôi nhà dài bằng gỗ lâu niên của người Ê Đê đẹp đến nao lòng. Ấn tượng đầu tiên là 2 chiếc cầu thang dẫn lên nhà sàn còn in đậm vết thời gian.

Vấn vương bông gòn

Vấn vương bông gòn

(GLO)- Trong vườn còn sót lại một cây gòn. Đến mùa, chúng bung ra những bông nhẹ bẫng, mềm như mây trắng vắt ngang trời, theo gió tản mát muôn phương.

Nẻo về tháng Tư

Nẻo về tháng Tư

(GLO)- Bước chân trên dải biên cương một ngày tháng Tư nắng đượm, tôi thốt nhiên nhớ tới mấy câu thơ của Nguyễn Bình Phương: “Những cột mốc vùng biên bóng trải xiêu xiêu/Dãy núi oằn lên từng nhịp thở”.

null