Từ khóa: chất xơ

Gan và đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Việc kết hợp 3 loại đồ uống dưới đây vào thói quen hằng ngày có thể hỗ trợ tốt cho 2 bộ phận này.

Để phòng ngừa các bệnh mạn tính như bệnh tim và tiểu đường thì kiểm soát cholesterol và đường huyết là cực kỳ quan trọng. Đậu là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả hai mục tiêu sức khỏe này.

Chỉ ăn những loại kẹo bổ sung chất xơ mà không cần ăn rau củ quả là sai lầm và có thể gây hại cho sức khỏe nếu duy trì lâu dài.

Một phân tích từ Đại học Tufts chỉ ra cách ngừa đột quỵ thú vị thông qua việc "giải độc" bữa ăn nhiều muối, dùng chất béo chống lại máu nhiễm mỡ...

(GLO)- Sau hơn 4 tháng hợp tác, Công ty Cổ phần Asia Life-đơn vị gia công sản xuất kẹo rau củ Kera đã cung cấp 40.000-50.000 hộp kẹo cho đối tác là Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị em rọt.

Bắp cải là loại rau thuộc họ cải, cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như chất xơ, folate, canxi, kali cùng các loại vitamin.

Thường được biết đến như một nguyên liệu trong các món ăn như salad, món xào, đu đủ xanh chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho cơ thể.

Tết là dịp để sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè. Khi mọi người đều vui vẻ, đồ ăn, đồ uống thoải mái, rất dễ xảy ra tình trạng ăn nhiều. Nếu không cẩn thận, bạn sẽ tăng thêm vài cân sau những ngày vui này.

Vỏ cam - phần mà chúng ta thường vứt bỏ - thực sự mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe đường ruột.

Theo tiến sĩ - bác sĩ Priyanka Sehrawat, chuyên khoa thần kinh, Bệnh viện Aarvy healthcare super speciality (Ấn Độ), ăn 1 quả chuối mỗi ngày có thể giúp bạn tránh xa bác sĩ.

Trong khi phần thịt quả chanh thường được tận dụng tối đa, thì vỏ chanh cũng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng mà ít người biết đến.

Cải thìa là loại rau quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết lợi ích dinh dưỡng nổi bật của nó. Cải thìa chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống ô xy hóa có tác dụng kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ ung thư.

Sức khỏe tim và giấc ngủ có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Mất ngủ, thiếu ngủ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, trong khi vấn đề về tim cũng ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ.

Một món ăn bổ dưỡng được các chuyên gia khuyến nghị cho người huyết áp cao và tiểu đường, nhờ đặc tính giảm cả đường huyết và huyết áp.

Bổ sung chất xơ, omega-3, polyphenol, vitamin nhóm B và hạn chế đường tinh luyện có tác dụng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ.

Thận có vai trò quan trọng với sức khỏe tổng thể. Do đó, nếu thận gặp vấn đề thì cơ thể không thể khỏe mạnh. Tin vui là phát hiện mới cho thấy, bắp cải thực sự mang lại nhiều lợi ích cho thận.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Arizona (Mỹ) chỉ ra việc tiêu thụ nhiều một số loại bánh mì có thể giúp giảm nguy cơ ung thư.

Món ăn nhẹ được làm từ chuối và sữa có thể được xem là một sự kết hợp hoàn hảo và được cả người lớn lẫn trẻ em ưa thích.

Cho dù bạn đã ăn uống lành mạnh trong suốt cuộc đời thì điều quan trọng là phải xem xét kỹ chế độ ăn uống của mình sau tuổi 50.

Có một loại rau thường bị chê vì không có mùi vị hấp dẫn. Tuy nhiên, chúng lại là vị thuốc quý cho người huyết áp cao, mỡ máu hay bệnh tiểu đường, nhờ giá trị dinh dưỡng ấn tượng.

Cung cấp kali, chất xơ, hạ huyết áp, hạ mức cholesterol... là những lợi ích bất ngờ từ chuối luộc.

Dưa leo chứa nhiều nước. Ngoài tác dụng bổ sung nước và hỗ trợ giảm cân thì dưa leo còn góp phần giảm huyết áp. Lợi ích này có được là nhờ một số dưỡng chất có trong nó.