Chàng trai Jrai quảng bá ẩm thực truyền thống

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Là chủ nhân kênh TikTok Sa AyunPa (Chú Sa), anh Kpă Sa (SN 1996, phường Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) đã tạo dấu ấn rất riêng thông qua những clip quảng bá ẩm thực truyền thống từ chính khu vườn nhà mình.

Từng theo học Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật Đắk Lắk nhưng rồi bỏ dở vì lý do sức khỏe, Kpă Sa trở về quê nhà phụ giúp cha mẹ việc đồng áng. Với sở thích làm vườn, năm 2018, anh lên ý tưởng cải tạo khu vườn của gia đình thành từng khu vực: bếp, trồng rau, trồng hoa, chăn nuôi, đồng thời tận dụng những vật dụng như ghè, chén, bát cổ để trang trí khu vườn theo phong cách hoài cổ.

Điểm nhấn trong khu vườn là gian bếp được bài trí theo đúng phong cách truyền thống của người Jrai. Đây cũng là nơi anh Sa thực hiện các clip với hàng nghìn lượt like.

chang-trai-tre.jpg
Gian bếp được anh Kpă Sa bài trí theo phong cách truyền thống của người Jrai. Ảnh: Vũ Chi

Trong mỗi clip làm vườn của mình, anh thường chia sẻ châm ngôn sống của bản thân: “Bình yên là khi ta không cần nhiều, chỉ cần đủ - đủ sống, đủ thương và đủ lặng để lắng nghe chính mình”.

Cùng với sở thích làm vườn, anh Sa mang trong mình niềm đam mê ẩm thực truyền thống của dân tộc. Những món ăn đậm đà hương vị quê nhà như canh cà, hoa chuối nướng giã cùng cá khô và lá é, lá mì xào khổ qua… trở thành cảm hứng để anh bắt tay làm clip đăng tải trên mạng xã hội.

Các món ăn đều được anh chế biến bằng những nguyên liệu ngay tại vườn với sự chân thật, gần gũi và ký ức tuổi thơ của những đứa trẻ dân tộc thiểu số.

Anh chia sẻ: “Mình nghĩ gì quay đó, đôi khi không cần kịch bản. Video không lời, chỉ có hình ảnh và âm nhạc nên có khả năng đánh thức tất cả mọi giác quan của mọi người. Mong muốn lớn nhất của mình là giới thiệu ẩm thực truyền thống của dân tộc đến với mọi người, đồng thời thể hiện tình yêu quê hương trong từng món ăn”.

khu-vuon-gia-dinh.jpg
Khu vườn của gia đình anh Kpă Sa. Ảnh: Vũ Chi

Bà Kpă H’Đon (mẹ anh Sa) chia sẻ: “Xem những clip của con, tôi vui lắm. Tôi hiểu được con trai mình đang làm việc ý nghĩa là giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực đặc trưng của dân tộc mình đến với mọi người".

Nhiều người tìm đến khu vườn của gia đình anh Sa để check-in cũng như học hỏi kinh nghiệm. Không ngần ngại, Sa chia sẻ tất cả, với mong muốn góp phần giúp mọi người cải tạo không gian sống của gia đình từ vườn nhà.

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai quảng bá, kích cầu thị trường du lịch hè tại Ngày hội Du lịch TP. Hồ Chí Minh

Gia Lai quảng bá, kích cầu thị trường du lịch hè tại Ngày hội Du lịch TP. Hồ Chí Minh

(GLO)- Từ ngày 2 đến 5-4, tại Công viên 23/9, Ngày hội Du lịch TP. Hồ Chí Minh lần thứ 22 đã diễn ra với chủ đề “Rộn ràng hè về - Vibrant Summer Fest”. Trong đó, tỉnh Gia Lai góp mặt với nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu điểm đến nhằm tạo sức bật cho thị trường du lịch hè 2026.

Một ngày với “Ðôi mắt Pleiku”

Một ngày với “Ðôi mắt Pleiku”

(GLO)- Du khách ít ai ở lại Biển Hồ quá một buổi sáng, họ thường chỉ đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp của mặt nước lặng như gương soi bóng thông xanh, chụp hình rồi rời đi. Nhưng nếu chậm lại, đi một vòng quanh “Ðôi mắt Pleiku”, sẽ thấy nơi này không chỉ là một thắng cảnh.

Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 và Mega Concert vào top chiến dịch truyền thông nổi bật trong tuần

Chương trình khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 và Mega Concert vào top chiến dịch truyền thông nổi bật trong tuần

(GLO)- Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 cùng Mega Concert "Đại ngàn chạm biển xanh" diễn ra tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành (phường Quy Nhơn) không chỉ tạo dấu ấn về quy mô, nghệ thuật mà còn ghi nhận hiệu ứng tích cực trên các bảng xếp hạng chiến dịch truyền thông trong tuần qua.

Chương trình nghệ thuật “Đại ngàn chạm biển xanh”: Mở cánh cửa du lịch bằng nghệ thuật đỉnh cao

Chương trình nghệ thuật “Đại ngàn chạm biển xanh”: Mở cánh cửa du lịch bằng nghệ thuật đỉnh cao

(GLO)- Đêm khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 diễn ra thành công vang dội, mang đến một “bữa tiệc” âm thanh và thị giác mãn nhãn, nơi nghệ thuật, ánh sáng và công nghệ hòa quyện đầy ấn tượng, góp phần khắc họa rõ nét một vùng đất giàu tiềm năng, giàu sức hút.

Gia Lai: Tăng cường bảo đảm ATGT đường thủy phục vụ Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026

Gia Lai: Tăng cường bảo đảm ATGT đường thủy phục vụ Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026

(GLO)- Từ ngày 25 đến 27-3, Đội Cảnh sát đường thủy (Phòng Cảnh sát Giao thông, Công an tỉnh Gia Lai) phối hợp Ban An toàn giao thông (ATGT) tỉnh, Sở Xây dựng tổ chức kiểm tra, rà soát các điều kiện bảo đảm trật tự ATGT đường thủy, phục vụ Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026.

Trước giờ G khai mạc Năm Du lịch quốc gia 2026: Sân khấu đã sẵn sàng cho đại tiệc nghệ thuật chưa từng có

Trước giờ “G”: Sân khấu đã sẵn sàng cho đại tiệc nghệ thuật chưa từng có

(GLO)- Chỉ còn chưa đầy 48 giờ trước Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026, công tác chuẩn bị tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành (phường Quy Nhơn) cơ bản hoàn tất. Sân khấu, nhân lực và phương án vận hành đã sẵn sàng cho đại tiệc nghệ thuật, dự kiến thu hút khoảng 50.000 khán giả.

Hội nghị sơ kết dự án cho đồng bào Bahnar.

Sơ kết Dự án hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu cây dược liệu sa nhân cho người Bahnar xã Bình Phú

(GLO)- Ngày 25-3, Liên hiệp các Hội Khoa học kỹ thuật tỉnh tổ chức hội nghị sơ kết Dự án “Hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu cây dược liệu sa nhân dưới tán rừng cho cộng đồng dân tộc thiểu số, góp phần cải thiện sinh kế, bảo tồn hệ sinh thái rừng, thích ứng biến đổi khí hậu ở xã Bình Phú”.

Gia Lai khai màn Năm Du lịch Quốc gia 2026 bằng đại nhạc hội quy mô lớn chưa từng có

Gia Lai khai màn Năm Du lịch Quốc gia 2026 bằng đại nhạc hội quy mô lớn chưa từng có

(GLO)- Chương trình nghệ thuật khai mạc Năm Du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026 dự kiến diễn ra lúc 20 giờ 10 phút ngày 28-3, tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành (phường Quy Nhơn), được dàn dựng theo hình thức thực cảnh quy mô lớn, kết hợp nghệ thuật biểu diễn và công nghệ sân khấu hiện đại.