(GLO)- Đến hẹn lại lên, khi các vùng trồng bơ ở phía Tây Gia Lai vào vụ thu hoạch, nhiều người mua bơ lưu động lại rong ruổi khắp các vườn cây. Họ trực tiếp hái, vận chuyển bơ đến các điểm tập kết đầu mối để từ đó đưa ra thị trường.
(GLO)- 2 cô gái trẻ ở Gia Lai đã chọn con đường khởi nghiệp: Nâng tầm nông sản địa phương bằng chế biến sâu. Trên hành trình ấy, mỗi sản phẩm không chỉ tạo ra giá trị kinh tế mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất và cải thiện sinh kế cho người dân.
(GLO)- Những năm gần đây, nhiều nông dân ở huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) đã thay đổi tư duy sản xuất như đa canh, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, tham gia chuỗi liên kết để ứng phó với rủi ro về thời tiết, giá cả thị trường. Nhờ đó, vườn cây phát triển bền vững, hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích tăng lên đáng kể.
Là người con của “Thủ phủ bơ“ Đắk Lắk, không muốn trái bơ trong tương lai lâm vào cảnh giải cứu như những loại nông sản khác, sau thất bại với thực phẩm từ trái bơ, cô giáo trẻ quyết tâm thử sức ở lĩnh vực mới: Sản xuất mỹ phẩm từ trái bơ.
Ngoài quả bơ có chứa phytosterol giúp điều chỉnh lượng cholesterol xấu, góp phần bảo vệ trái tim thì còn những loại trái cây và thực phẩm khác cũng góp phần bảo vệ tim mạch.
(GLO)- Năm 2022, nhiều thị trường khó tính như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, New Zealand chính thức nhập khẩu nhiều loại trái cây tươi của Việt Nam như sầu riêng, chuối, khoai lang, bưởi, nhãn, thanh long, chanh dây… đã nhanh chóng đẩy giá cả của các mặt hàng này tăng cao từ trong nước.
UBND tỉnh Đắk Lắk vừa có văn bản đề nghị các bộ, ngành và các tỉnh, thành phố trên cả nước hỗ trợ tiêu thụ 23.500 tấn bơ, 62.000 tấn sầu riêng trong bối cảnh thị trường tiêu thụ đang bị bó hẹp do dịch bệnh COVID-19 diễn biễn phức tạp.
Khi bị táo bọn, thông thường mọi người sẽ tìm đến thuốc nhuận tràng để giảm tình trạng này. Tuy nhiên, Healthline đã đưa ra 5 loại thực phẩm chữa táo bón nhanh chóng và hiệu quả.
Ông Trần Văn Xuất (52 tuổi, thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng) đã mạnh dạn trồng xen 600 cây bơ ghép các loại trong khu vườn rộng 3ha của mình. Cho thu hoạch hàng chục tấn bơ mỗi năm, thu về hơn 300 triệu đồng.
Trong chiến tranh, vùng đất dưới chân đồi Sạc Ly (xã Rờ Kơi, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum) từng bị bom đạn cày xới, bây giờ bạt ngàn cao su, vườn trái cây sum sê xanh tốt. Trong đó nổi bật là trang trại trồng trái cây cây đặc sản của ông Nguyễn Duy Lơ, Giám đốc HTX Nông - lâm nghiệp và Dịch vụ Thái Thanh.
Dự án của đội DIIMIDE là sản phẩm dầu ăn chiết xuất từ tinh dầu bơ bằng dung môi CO2 siêu tới hạn với mục đích tạo ra một sản phẩm dinh dưỡng, gần gũi với mọi gia đình, giá thành thấp và thay thế toàn bộ dầu ăn thông thường lẫn dầu ăn từ ô liu.
Theo đánh giá của ngành nông nghiệp Đăk Nông, cây bơ của tỉnh chưa tạo được thương hiệu trên thị trường, đầu ra sản phẩm chưa ổn định, thiếu sự liên kết chặt chẽ giữa SX, chế biến và tiêu thụ.
