Từ nhiều năm nay, thay vì trồng các cây màu kém hiệu quả, nhiều người dân ở huyện An Lão đã chuyển sang trồng cà pháo. Hiện các hộ trồng cà đang bước vào vụ thu hoạch với giá khá cao từ 12.000 - 15.000 đồng/kg.
Gia đình chị Nguyễn Thị Hiền, ở thôn Trà Cong, xã An Hòa có thâm niên trồng cà hơn 5 năm. Ban đầu gia đình chị chỉ trồng 1 sào, về sau thấy rõ hiệu quả kinh tế cây cà mang lại nên mở rộng thêm 2 sào đất lúa thiếu nước để trồng cà pháo.
![]() |
| Nông dân An Lão vào mùa thu hoạch cà pháo. Ảnh: D.T.D |
Chị Hiền cho biết: Cà pháo có đầu ra ổn định, vào đầu vụ tuy sản lượng chưa nhiều song bù lại giá lại cao, cà không đủ để bán cho thương lái. Nếu tính giá bình quân 12.000 đồng/kg, trên diện tích này mỗi năm gia đình có nguồn thu hơn 30 triệu đồng, cao hơn hẳn so với trồng các cây màu như trước đây.
Cà pháo dễ trồng, ít sâu bệnh, dễ chăm sóc, ít tốn công. Hầu hết hộ trồng cà đều tự ươm cây giống, từ tháng 11 đến tháng 12 âm lịch là bắt đầu xuống giống. Ngoài phải thường xuyên theo dõi tình hình sâu bệnh, sau mỗi đợt thu hái phải bón thúc đạm để giữ cho cây có hoa liên tục đến hết thu hoạch. Cà pháo từ khi đem trồng và cho thu hoạch quay vòng trong khoảng thời gian 8 - 10 tháng, cứ 4 - 6 ngày thu hoạch 1 lần.
Huyện An Lão có gần 5 ha trồng cà pháo, để nâng cao năng suất cũng như chất lượng của cây cà, hiện nay các hộ trồng theo phương pháp phủ ny lông duy trì độ ẩm cho đất nên không phải tưới nước, sạch cỏ, khả năng chống chịu sâu bệnh cao, năng suất cao hơn và chất lượng quả đẹp hơn so với phương pháp cũ.
Ông Lê Hoàng Hiền, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện An Lão, cho biết: Cà pháo được thương lái tìm vào tận vườn mua nên nông dân vừa yên tâm đầu ra, vừa giảm chi phí vận chuyển và công bán hàng. Năm nay, thời tiết thuận lợi, đến thời điểm này, bà con được mùa được cả giá bán. Đây là mô hình canh tác lấy ngắn nuôi dài hiệu quả, mang lại thu nhập khá cho nông dân.
DIỆP THỊ DIỆU
