Quán phở hot trend-"Quý khách vui lòng không thanh toán hộ"

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Là quy định được áp dụng tại quán phở gà Thảo Móm (TP. Pleiku) suốt 5 tháng qua khiến nhiều khách hàng không khỏi bất ngờ. Tuy nhiên, sau khi nghe giải thích từ chủ quán, nhiều người đã hiểu và đồng tình.

Tọa lạc trên đường Tạ Quang Bửu (phường Phù Đổng, TP. Pleiku), quán phở gà Thảo Móm là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích món phở truyền thống tại Phố núi.

img-5889.jpg
Mỗi ngày, quán phở gà Thảo Móm phục vụ cho hàng trăm khách hàng. Ảnh: L.H

Trao đổi với P.V, chị Nguyễn Thị Thu Thảo (chủ quán) cho hay chị đã làm nghề bán phở hơn 13 năm. Quán chỉ mở bán vào buổi sáng. Dù không gian quán không quá rộng rãi nhưng lượng khách đến ăn khá đông. Mỗi ngày, quán phục vụ gần 400 khách.

Theo chị Thảo, trong văn hóa của người dân Gia Lai, việc mời nhau một bữa ăn hay thanh toán giúp người quen (không ngồi cùng bàn) khi tình cờ gặp nhau ở quán ăn, quán nước là hành động bình thường, thể hiện sự hiếu khách và để gắn kết mối quan hệ. Tuy nhiên, thói quen này đã gây ra một số vấn đề trong việc thanh toán.

Những ngày đông khách, quán không thể kiểm soát hết việc thanh toán hộ, dẫn đến tình trạng tính nhầm tiền. Nhớ lại lần nhầm lẫn khi thanh toán tiền, chị Thảo bứt rứt nói: "Lần đó, hai thực khách lâu năm đến quán tôi ăn thì gặp người quen đang ăn ở bàn khác. Khi thanh toán, hai vị khách trả giùm người kia nhưng do quán đông người ra vào, tôi không nhớ rõ. Do đó, tôi đã nhận tiền của hai nhóm khách đó. Đến khi nhớ lại thì tôi có gửi lại số tiền lấy nhầm. Tuy nhiên, kể từ lần đó, những vị khách đó đã không quay lại quán nữa".

Cũng theo chị Thảo, việc thanh toán hộ gây khó xử cho cả người trả và người được trả hộ. Một số khách hàng cảm thấy áy náy vì không thể trả tiền cho bữa ăn của mình. Trong khi đó, không ít người tỏ ra bối rối, ngại ngùng vì không mang đủ tiền mà gặp phải quen đang ăn cùng quán.

Nhận thấy những bất cập trong việc nhận thanh toán hộ, tháng 7-2024, chị Thảo quyết định dán bảng quy định với nội dung "Quý khách vui lòng không thanh toán hộ" gần cửa ra vào của quán.

"Mục đích của quy định này là để tránh những phiền toái không cần thiết. Qua đó, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái, tự nhiên hơn khi thưởng thức bữa ăn tại quán"-Chị Thảo nói về lý do đưa ra quy định trên.

Những ngày đầu áp dụng quy định, nhiều khách hàng không khỏi tò mò về quy định lạ lẫm này. Đáng chú ý, không ít thực khách tỏ ra khó chịu khi muốn thanh toán hộ cho người khác nhưng bị chị Thảo từ chối. "Có lần, một khách hàng nói tôi thiếu tình người vì không cho thanh toán hộ, dù tôi đã giải thích nhiều lần"-Chị Thảo chia sẻ với vẻ xúc động.

Sau hơn 5 tháng áp dụng, quy định này đã nhận được sự ủng hộ của phần lớn thực khách. Mọi người hiểu rằng đây là cách để quán tránh những sự cố không đáng có và bảo vệ quyền lợi của tất cả khách hàng.

Chị Nguyễn Thị Trang (tổ 2, phường Ia Kring, TP. Pleiku)-khách quen của quán-cho biết: "Lần đầu nhìn thấy bảng quy định này, tôi cũng khá ngạc nhiên. Sau khi nghe chị Thảo giải thích, tôi hoàn toàn ủng hộ. Quy định này giúp mọi người cảm thấy thoải mái hơn khi đi ăn uống mà không phải lo lắng về việc thanh toán giùm người quen".

Tương tự, anh Nguyễn Ngọc Vinh (đường Phù Đổng, phường Hoa Lư, TP. Pleiku) thì cho hay: "Tôi thường xuyên ăn ở đây vì phở rất ngon. Mỗi lần gặp đồng nghiệp, họ cũng hay thanh toán hộ tôi. Tuy nhiên, khi bị mời quá nhiều, tôi cảm thấy như mắc nợ và rất áy náy. Giờ quán có quy định này, tôi thấy rất hợp lý. Mọi người đến đây đều vui vẻ, không phải lo chuyện ai trả tiền giùm".

thiet-ke-chua-co-ten-5.png
Nhiều khách hàng dần quen với quy định "lạ lẫm" này của quán. Ảnh: L.H

Để quy định không bị cứng nhắc, chị Thảo cho hay nếu khách hàng muốn thanh toán giùm người quen thì có thể ngồi cùng bàn. Qua đó, quán sẽ dễ dàng thu tiền và tránh những hiểu lầm không đáng có.

Có thể bạn quan tâm

Tháng 7, hội ngộ và tri ân

Tháng 7, hội ngộ và tri ân

(GLO)- Những cuộc hội ngộ của các cựu chiến binh dịp 27-7 luôn ấm nghĩa tình, đậm màu tri ân với tâm niệm “sống thay người nằm xuống và sống sao cho xứng đáng”. Đó cũng là không khí mà chúng tôi ghi nhận trong chương trình tri ân tại Nghĩa trang Liệt sĩ Đức Cơ (xã Đức Cơ, tỉnh Gia Lai) sáng 22-7.

Rác thải “bủa vây” đường mới ven sông Dinh

UBND tỉnh Gia Lai chỉ đạo kiểm tra, xử lý tình trạng rác thải "bủa vây" đường ven sông Dinh

(GLO)- Ngày 24-7, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Thị Thanh Hương xác nhận: Sở đã nhận được văn bản chỉ đạo của UBND tỉnh về việc xử lý tình trạng rác thải, xà bần trên 2 tuyến đường giao thông dọc hệ thống tiêu thoát lũ ven sông Dinh (đoạn qua khu vực 1, phường Quy Nhơn Đông).

Quy Nhơn nở rộ dịch vụ cho thuê phao bơi

Quy Nhơn nở rộ dịch vụ cho thuê phao bơi

(GLO)- Không chỉ là kế sinh nhai, hoạt động cho thuê phao bơi của người dân tại bãi biển Quy Nhơn còn góp phần xây dựng môi trường du lịch văn minh, thân thiện; nâng cao ý thức an toàn khi tắm biển cho du khách.

Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Gia Lai bàn giao nhà tình nghĩa cho gia đình thân nhân liệt sĩ

Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Gia Lai bàn giao nhà tình nghĩa cho gia đình thân nhân liệt sĩ

(GLO)- Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ, sáng 23-7, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Gia Lai phối hợp với Ban Chỉ huy phòng thủ KV 1-Hoài Nhơn Nam khánh thành và bàn giao nhà tình nghĩa cho gia đình ông Nguyễn Văn Thường, là con liệt sĩ ở khu phố Ngọc An Tây (phường Hoài Nhơn).

Chung tay xây Khu vực phòng chờ cho thân nhân người bệnh

Chung tay xây Khu vực phòng chờ cho thân nhân người bệnh

(GLO)- Đồng cảm với nỗi khổ của người nhà bệnh nhân vì không có chỗ tá túc khi chăm sóc người thân tại Khoa Hồi sức tích cực chống độc, đại diện Bệnh viện Đa khoa Gia Lai đã kêu gọi các tổ chức, nhà hảo tâm đóng góp kinh phí xây dựng Khu vực phòng chờ, góp phần chia sẻ với thân nhân người bệnh.

Con đường là nỗi lo với các em học sinh khi năm học mới đang đến gần.

Dân làng Bok Rei “khóc ròng” vì đường sá lầy lội

(GLO)- Hàng chục hộ dân tại làng Bok Rei (xã Đak Sơ Mei, tỉnh Gia Lai) đang gặp trở ngại về giao thông khi con đường liên xã dài hơn 2 km lầy lội bùn đất. Năm học mới sắp đến gần, nỗi lo càng lớn hơn khi các em học sinh sẽ phải vượt qua quãng đường trắc trở này để tới lớp.

Gia Lai: Trao 43,4 triệu đồng hỗ trợ bệnh nhi mắc viêm não virus

Gia Lai: Trao 43,4 triệu đồng hỗ trợ bệnh nhi mắc viêm não virus

(GLO)- Ngày 19-7, tại Văn phòng Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo tỉnh Gia Lai (101 Lê Lợi, phường Quy Nhơn), Hội đã trao 43,4 triệu đồng cho người nhà bệnh nhi Nguyễn Phan Đan Thanh (13 tuổi, xã Tuy Phước Bắc, tỉnh Gia Lai), đang điều trị bệnh viêm não virus tại Bệnh viện Nhi đồng 2, TP Hồ Chí Minh.

Các xã vùng sâu bảo đảm công tác giải quyết thủ tục hành chính cho người dân

Các xã vùng sâu bảo đảm công tác giải quyết thủ tục hành chính cho người dân

(GLO)- Tuy còn gặp nhiều khó khăn nhưng các xã vùng sâu, vùng xa của tỉnh đã chuẩn bị đầy đủ điều kiện về cơ sở vật chất và nhân lực để vận hành hiệu quả trung tâm phục vụ hành chính công. Mục tiêu là tạo điều kiện thuận lợi nhất cho người dân và doanh nghiệp trong thực hiện các TTHC.

Bài thi lớn nhất là vượt qua mặc cảm

Bài thi lớn nhất là vượt qua mặc cảm

(GLO)- Chiều muộn, trên sân Trường THCS Lê Hồng Phong (phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai), chúng tôi gặp hai phụ nữ đặc biệt giữa đám đông sĩ tử nhỏ tuổi. Tóc điểm bạc, dáng người nhỏ nhắn, họ khác lạ giữa đám đông trẻ trung bởi tâm thế chững chạc với ánh mắt vừa rạng rỡ vừa bồi hồi đầy tự tin.

null