Phát hiện chấn động: Cà phê làm từ phản ứng hóa học

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Trên thị trường xuất hiện những loại "cà phê làm từ các phản ứng hóa học" và những hỗn hợp đậu tương và bắp rang cháy mới được phát hiện.

Cà phê làm từ hỗn hợp hương liệu, đậu tương và bắp

Gần đây, trên thị trường xuất hiện nhiều thông tin cho rằng các loại cà phê hiện nay đều không còn được nguyên chất mà được pha trộn từ nhiều thành phần khác nhau, thậm chí trong đó còn có nhiều chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.

 

 Tràn lan cà phê giá rẻ, cà phê không rõ nguồn gốc trên thị trường.
Tràn lan cà phê giá rẻ, cà phê không rõ nguồn gốc trên thị trường.


Trong vai một người có nhu cầu mua cà phê giá rẻ về để kinh doanh, nhóm phóng viên chúng tôi có tìm đến phố Hàng Buồm-nơi có rất nhiều các cửa hàng bán buôn, bán lẻ cà phê. Tại đây có thể dễ dàng tìm thấy các loại cà phê từ giá rẻ cho tới cao cấp với nhiều xuất xứ khác nhau. Chúng tôi có ngỏ ý muốn mua loại rẻ nhất về để kinh doanh giải khát thì ngay lập tức chủ cửa hàng cung cấp cho chúng tôi những loại cà phê mà chỉ có giá từ 50 đến 60 nghìn đồng 1kg. Theo lời chủ cửa hàng chia sẻ, từ 1 kg cà phê có thể pha trung bình ra từ 40 đến 45 ly cà phê để kinh doanh. Trong khi đó, 1 ly cà phê hiện nay trên thị trường có giá từ 15 ngàn đồng đến 20 ngàn đồng. Một mức giá rất rẻ nhưng lại có thể làm lợi với số lãi khủng khiếp.

Khi được hỏi về chất lượng cũng như xuất xứ của loại cà phê giá rẻ này, người chủ cửa hàng có cho biết: Những loại cà phê giá rẻ này chỉ có một số ít là cà phê hạt, thậm chí là bã cà phê được xay cùng để tạo mùi, còn phần lớn trong số đó là đậu tương, bắp rang cháy. Những ly cà phê giá rẻ này bay hết mùi thơm rất nhanh. Nếu không phải người sành về cà phê thì rất khó nhận biết. Người chủ cửa hàng cà phê cũng cho biết, để tạo thêm hương vị cà phê người ta còn cho vào những hương liệu để tạo mùi.

“Rất nhiều cửa hàng kinh doanh nhập loại cà phê này về bán vì giá thành của nó rất rẻ. Còn nguồn gốc chính của loại cà phê như thế này đến từ những hộ chế biến, kinh doanh cà phê tư nhân”-chủ của hàng cho biết.

Cà phê làm từ các thành phần hóa học

Không dừng ở đó, nhóm phóng viên chúng tôi tiếp tục tìm kiếm những hóa chất, hương liệu để chế biến cà phê mà người chủ cửa hàng trên có nhắc đến. Và quả thực không khó để có thể tìm ra những hương liệu này cũng tại phố Hàng Buồm, Hà Nội.

 

Hóa chất tạo mùi không rõ nguồn gốc được cho là làm từ phản ứng hóa học tạo ra dung dịch 'cà phê'.
Hóa chất tạo mùi không rõ nguồn gốc được cho là làm từ phản ứng hóa học tạo ra dung dịch 'cà phê'.


Tại một cửa hàng bán hương liệu, chúng tôi hỏi mua loại hương liệu tạo mùi cho cà phê thì được một người bán hàng giới thiệu cho một loại chất tạo mùi được làm từ các phản ứng hóa học. Loại chất này có mùi rất đặc trưng của cà phê. Khi được hỏi về cách sử dụng cũng như liều lượng như thế nào, người bán hàng có nói luôn: “chỉ cần 1 đầu tăm chấm vào dung dịch hương liệu thì có thể tạo mùi cho 1 ly cà phê”.

Loại hương liệu này có giá từ 450 ngàn đồng đến 500 ngàn đồng/1 lít,và một lít dung dịch này có thể dùng cho bao nhiêu ly cà phê? Cũng qua tìm hiểu được biết, không chỉ có hương liệu cà phê, còn có thể dễ dàng mua được những hương liệu về hoa quả khác với giá rất rẻ.

Theo VietQ.vn

Có thể bạn quan tâm

Binh đoàn 15 cho dân mượn đất trồng lúa

Binh đoàn 15 cho dân mượn đất trồng lúa

(GLO)- Những ngày này, đến làng Tung Breng (xã Ia Krái, tỉnh Gia Lai), chúng ta dễ dàng nhận thấy một màu xanh bạt ngàn của đồng lúa đang thì con gái. Để có được cảnh sắc đó, Đoàn Kinh tế - Quốc phòng 715 (Binh đoàn 15) đã cho công nhân và người dân mượn gần 100 ha cao su đang tái canh để trồng lúa.

Huấn luyện sát thực tế, đồng bộ, hiệu quả

Huấn luyện sát thực tế, đồng bộ, hiệu quả

(GLO)- Xác định nâng cao chất lượng huấn luyện là “chìa khóa” quyết định chất lượng tổng hợp, trình độ sẵn sàng chiến đấu, các cơ quan, đơn vị trong lực lượng vũ trang tỉnh Gia Lai đã quán triệt, chấp hành nghiêm các nghị quyết, chỉ thị, mệnh lệnh hướng dẫn về nhiệm vụ huấn luyện, diễn tập.

Quân đoàn 34 tổng kết, rút kinh nghiệm, tuyên dương các lực lượng tham gia A80 và các hội thi, hội thao

Quân đoàn 34 tuyên dương các lực lượng tham gia A80 và các hội thi, hội thao

GLO- Chiều 8-9, tại phường Pleiku (tỉnh Gia Lai), Quân đoàn 34 tổ chức Hội nghị tổng kết, rút kinh nghiệm, tuyên dương các lực lượng tham gia A80, Quân khu số 1, hội thi, hội thao cấp Bộ đạt thành tích cao năm 2025; các tập thể, cá nhân hoàn thành xuất sắc phong trào thi đua và Đại hội Đảng.

Tổng Bí thư Tô Lâm dự Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Bộ Tổng tham mưu

Tổng Bí thư Tô Lâm dự Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Bộ Tổng tham mưu

Sáng 6/9, tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm - Bí thư Quân ủy Trung ương và các lãnh đạo Đảng, Nhà nước cùng quan khách quốc tế đã tới dự Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Bộ Tổng tham mưu Quân đội nhân dân Việt Nam (7/9/1945 - 7/9/2025) và đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân.

Biên cương đất ấm tình người

Biên cương đất ấm tình người

(GLO)- Trên tuyến biên giới phía Tây của tỉnh Gia Lai, các đơn vị thuộc Binh đoàn 15 và Bộ đội Biên phòng phối hợp chặt chẽ với cấp ủy, chính quyền và người dân để xây dựng vùng đất biên cương giàu đẹp, ấm tình người.

Rèn cán gắn với luyện binh

Rèn cán gắn với luyện binh

(GLO)- Ngày 28 - 29.8, cuộc diễn tập Chỉ huy - Tham mưu 1 bên 2 cấp trên bản đồ của Ban Chỉ huy phòng thủ khu vực 6 - An Nhơn Đông đã diễn ra thành công, đáp ứng yêu cầu "rèn cán gắn với luyện binh" - sát tình hình thực tế, phát huy trí tuệ, vận dụng nguyên tắc lý luận vào thực tiễn.

null