Cơ thể "nạp" đủ vitamin C có thể bảo vệ phổi khi gặp ô nhiễm bụi mịn

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Đây là một nghiên cứu mới từ Úc cho thấy nếu cơ thể "nạp" đủ vitamin C sẽ đem lại sự bảo vệ nhất định khi phải tiếp xúc với không khí ô nhiễm do bụi mịn PM2.5.

Cơ thể 'nạp' đủ vitamin C có thể bảo vệ phổi khi gặp ô nhiễm bụi mịn (ảnh minh họa).
Cơ thể "nạp" đủ vitamin C có thể bảo vệ phổi khi gặp ô nhiễm bụi mịn (ảnh minh họa).

Nhóm nghiên cứu do Đại học Công nghệ Sydney (UTS) dẫn đầu đã tiến hành một loạt thí nghiệm trên chuột và mô người được nuôi cấy để kiểm tra tác dụng của vitamin C đối với các mô phải tiếp xúc với bụi mịn PM2.5.

Bụi mịn PM2.5 nằm trong khí thải giao thông và phần lớn ở khu vực cháy rừng, bão bụi...; một trong những thành tố chính tạo nên tình trạng ô nhiễm không khí ở các đô thị hiện đại. Và ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra tác hại của các hạt ô nhiễm siêu nhỏ này.

Còn vitamin C là một chất chống oxy hóa nổi tiếng. Vì thế các nhà nghiên cứu rất muốn thử nghiệm tác dụng bảo vệ của loại vitamon này chống lại các chất ô nhiễm không khí.

Trong nghiên cứu mới từ Úc, các tác giả nhận thấy vitamin này bảo vệ chống lại một số tổn thương cốt lõi đối với tế bào mà ô nhiễm không khí thường gây ra cho phổi. Đặc biệt, vitamin C làm giảm sự hao hụt các "nhà máy năng lượng" của tế bào, tức ti thể, đồng thời giảm tình trạng viêm có hại và ngăn ngừa tế bào bị tổn thương do tác động của stress oxy hóa. Điều này sẽ giúp giảm nguy cơ nhiều bệnh về phổi.

Các kết quả ban đầu rất khích lệ, nhưng các tác giả vẫn cần thực hiện thêm nhiều bước nhằm xác định lượng vitamin C phù hợp cho mục đích này. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể để mắt đến loại vitamin này ngay lúc này, nhất là nếu đang sống trong một khu vực bị ô nhiễm không khí.

Ngoài tác dụng có thể bảo vệ phổi khi gặp ô nhiễm bụi mịn, vitamin C, thứ từ lâu đã được ca ngợi vì sức mạnh chống oxy hóa và lợi ích cho da, thậm chí còn "thần kỳ" hơn.

Trước đó, nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi TS Akihito Ishigami từ Viện Lão khoa và lão học Tokyo Metropolitan (Nhật Bản) chỉ ra rằng loại vitamin này có thể giúp phục hồi sức mạnh tự nhiên của da bằng cách kích hoạt lại các gene quan trọng liên quan đến quá trình tái tạo biểu bì.

Và cách bổ sung vitamin C an toàn nhất vẫn là ăn thường xuyên và đa dạng các thực phẩm giàu vi chất này. Theo Healthline, các thực phẩm giàu vitmain C nhất bao gồm trái cây có múi (cam, chanh, quýt, bưởi...), ổi, dâu tây, đu đủ, kiwi, vải, ớt chuông, rau màu xanh lá đậm (súp lơ xanh, cải xoong, cải kale...)...

Tuy nhiên, cơ thể chúng ta chỉ cần "nạp" đủ vitamin C vì nếu dùng liều cao hoặc kéo dài có thể gây một số tác dụng phụ cho sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

(GLO)- Bột năng được chiết xuất từ củ sắn, là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Bên cạnh giúp món ăn thêm sánh mịn, loại bột này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Chuối là loại trái cây ngon miệng có vị ngọt tự nhiên, tiện sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và câu hỏi nhiều người đặt ra là: Ăn chuối lúc nào là tốt nhất?

Dấu hiệu nhận biết cơ thể đang thiếu kẽm

Dấu hiệu nhận biết cơ thể đang thiếu kẽm

(GLO)- Cơ thể mệt mỏi, tóc rụng nhiều, ăn uống kém ngon… đôi khi không phải do thời tiết mà chính là lời “nhắc nhở” rằng bạn đang thiếu kẽm. Việc nhận diện sớm để bổ sung đúng cách sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh, khỏe bền vững.

Lợi ích của việc ăn cháo vào buổi sáng

Lợi ích của việc ăn cháo vào buổi sáng

(GLO)- Cháo là một lựa chọn tuyệt vời về mặt khoa học dinh dưỡng cho bữa sáng, nếu được kết hợp đầy đủ các nhóm chất. Việc ăn cháo vào buổi sáng có lợi đối với sức khỏe tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và hơn thế nữa.

5 nhóm người không nên ăn ớt

5 nhóm người không nên ăn ớt

(GLO)- Quả ớt có nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe nhưng bạn nên ăn lượng vừa phải, phù hợp cơ địa giúp tận dụng tối đa công dụng và tránh các rủi ro không mong muốn.

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

Ăn nhiều trái cây là một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để giảm nguy cơ bệnh tim. Chúng chứa những thành phần được chứng minh giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol có hại và cải thiện chức năng nội mạc mạch máu.

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

(GLO)- Đậu phụ là món ăn quen thuộc và được xem là lựa chọn lành mạnh cho mọi lứa tuổi. Thế nhưng, trên thực tế, nếu ăn quá nhiều đậu phụ hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua

(GLO)- Sữa chua là thực phẩm giàu lợi khuẩn và tốt cho tiêu hóa, nhưng không phải món nào cũng phù hợp để dùng kèm. Một số thực phẩm khi kết hợp với sữa chua có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng tiêu hóa hoặc làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dứa còn được xem là người bạn "vàng” của phụ nữ bởi nhiều ích lợi. Ảnh: Internet

Lợi ích tuyệt vời của dứa cho sức khỏe phụ nữ

(GLO)- Không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dứa còn được xem là người bạn "vàng” của phụ nữ. Với hàm lượng vitamin C, mangan và các enzyme tự nhiên dồi dào, dứa giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và cải thiện tâm trạng.

Bí đỏ được xem là "thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi. Ảnh: Internet

Bí đỏ - “Thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi

(GLO)- Bí đỏ là nguồn dinh dưỡng quý giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện thị lực và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Nhờ chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ và chất chống oxy hóa, bí đỏ được ví như “thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi.

Trứng luộc là một trong những món ăn đêm không gây tăng cân. Ảnh: M.T

Những món ăn đêm không gây tăng cân bạn nên biết

(GLO)- Cơn đói vào đêm muộn là điều khó tránh, song ăn khuya không phải lúc nào cũng khiến bạn tăng cân. Chỉ cần chọn đúng thực phẩm, bạn vẫn có thể ngủ ngon mà không lo ảnh hưởng vóc dáng. Dưới đây là những món ăn đêm không gây tăng cân bạn có thể sử dụng.

null