Việc làm xanh: Giấc mơ vườn rừng và lý tưởng sống vì nền nông nghiệp sạch

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Với anh Võ Quốc Lập (32 tuổi, quê Đồng Tháp), làm vườn rừng không chỉ là chuyện theo đuổi một việc làm xanh, mà đó còn là một lý tưởng sống.

Việc làm xanh (green jobs) theo Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) là những công việc giúp bảo vệ môi trường, giảm tiêu thụ tài nguyên, phát thải và ô nhiễm. Các lĩnh vực xuất hiện nhiều công việc xanh có thể kể đến như nông nghiệp hữu cơ, năng lượng tái tạo, quản lý chất thải, tái chế…

Dù mới nổi ở nước ta chừng một thập niên trở lại đây, nhưng việc làm xanh đã được quan tâm từ những năm 1970 khi các phong trào bảo vệ môi trường lan tỏa.

Đầu thế kỷ 21, ILO và Chương trình Môi trường Liên Hiệp Quốc (UNEP) đã đưa việc làm xanh thành chiến lược trong phát triển bền vững và công bằng xã hội. ILO cũng dự báo chuyển đổi xanh có thể tạo thêm 24 triệu việc làm mới trên toàn cầu.

Khởi xướng mô hình vườn thuốc nam

Tốt nghiệp chuyên ngành hóa dược ở Trường đại học Cần Thơ, anh Võ Quốc Lập (32 tuổi, quê Đồng Tháp) có 10 năm theo đuổi công việc phát triển vườn rừng (mô hình mà các loại cây trồng, cây ăn quả, rau củ và cây lấy gỗ cùng sinh trưởng hài hòa). Hiện anh chuyên tư vấn, xây dựng và vận hành các khu vườn rừng thảo dược.

Năm 2014, khi còn ngồi trên ghế nhà trường, anh Lập với vai trò là trưởng nhóm, cùng nhóm bạn xây dựng 2 vườn thuốc nam rộng 3.500 m² trong khuôn viên Trường đại học Cần Thơ.

Công trình thanh niên Vườn thuốc nam do anh Lập làm trưởng nhóm được Ban chấp hành Đoàn Trường đại học Cần Thơ trao bằng khen
Công trình thanh niên Vườn thuốc nam do anh Lập làm trưởng nhóm được Ban chấp hành Đoàn Trường đại học Cần Thơ trao bằng khen

Các khu vườn này bảo tồn hơn 120 loài dược liệu và cung cấp hơn 2 tấn thuốc/năm cho nhiều tổ chức từ thiện ở địa phương. Điều đáng nói là thời điểm duy trì vườn, anh Lập không dùng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hay bất kỳ thuốc diệt cỏ nào.

Sau 2 năm, mô hình vườn thuốc nam vươn ra nhiều tỉnh khác ở miền Tây như Đồng Tháp, An Giang, Kiên Giang, Cần Thơ.

Đặc biệt, ở An Giang, năm 2016, anh xây dựng một vườn thuốc nam rộng 3.500 m², tập trung trồng các loài dược liệu chủ lực như trôm, ké đầu ngựa, dừa cạn, xuyên tâm liên, kim tiền thảo, râu mèo… để bào chế thuốc nam dạng viên.

Năm 2017, anh tiếp tục phát triển thêm một vườn dược liệu dưới tán vườn cây ăn quả, kết hợp hệ thống tưới hiện đại trên diện tích 7.000 m².

Sinh viên trồng cây ở vườn thuốc nam tại An Giang năm 2017
Sinh viên trồng cây ở vườn thuốc nam tại An Giang năm 2017

Từ năm 2014, Lập đã quản lý và mở rộng các vườn thuốc nam với tổng diện tích hơn 5 ha, cung cấp nguyên liệu dược liệu sạch, miễn phí, tiết kiệm chi phí y tế và góp phần không nhỏ cho việc bảo tồn cây thuốc quý ở khu vực miền Tây.

Nhìn lại hành trình của mình và mối duyên với nghề, anh Lập trầm ngâm: "Thời sinh viên, làm vườn thuốc nam, tôi đã thấy thích và mê các phương pháp hữu cơ rồi. Tôi còn nhớ như in một lần, có đoàn của một công ty vào trường để tìm hiểu, tham quan. Vị giám đốc tình cờ tới vườn thuốc nam của tôi, ông thắc mắc vì sao những cây đậu mà tôi trồng không có sâu. Ông ấy đã mời tôi làm cố vấn cho trang trại hữu cơ của công ty. Sau khi tốt nghiệp, từ năm 2018 đến 2020 tôi về làm quản lý trang trại của ông ấy".

Anh Võ Quốc Lập theo đuổi mô hình làm vườn thuận tự nhiên đã 10 năm nay
Anh Võ Quốc Lập theo đuổi mô hình làm vườn thuận tự nhiên đã 10 năm nay

Theo anh Lập, quãng thời gian làm quản lý trang trại này là cơ hội quý giá cho anh thực hành canh tác vườn rừng theo các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế như USDA (Mỹ), EU (Liên minh châu Âu) cũng như TCVN (Tiêu chuẩn Việt Nam).

Anh đã tập trung nghiên cứu khả năng thích nghi của hàng chục loài dược liệu và phát triển các loài cây chủ lực như nha đam, đu đủ, khổ qua rừng, thổ cao ly sâm, chuối hột rừng, kim ngân hoa.

Anh cũng từng có một giai đoạn mới đầy thử thách trong nghề nghiệp khi quản lý một trang trại có diện tích 12 ha với mô hình canh tác nông lâm kết hợp trên đất đồi dốc tại Lâm Đồng và một trang trại 20 ha ở Bình Thuận.

Tại đây, anh Lập dành tâm huyết nghiên cứu sự thích nghi của các loài cây ăn quả, dược liệu và cây gỗ quý dưới tán rừng.

Đi tiếp vì thấy công việc có ích

Hiện tại, công việc hằng ngày của anh Lập xoay quanh việc thiết kế, tư vấn, xây dựng và vận hành các khu vườn rừng thảo dược từ quy mô nhỏ đến lớn. Anh thường xuyên hướng dẫn kỹ sư chăm sóc vườn và khảo sát dự án, đặc biệt tại những vùng có nhu cầu chuyển đổi sang canh tác hữu cơ.

Khi nhắc về kỷ niệm trong 10 năm gắn bó với nghề, anh Lập nhớ ngay câu chuyện trồng cỏ: "Ngày còn quản lý trang trại, một trong những việc đầu tiên tôi làm là đi trồng cỏ. Nông dân nhìn thấy liền nghĩ mình khùng, vì ai cũng nhổ cỏ, diệt cỏ, còn tôi lại trồng. Nhưng rồi sau một thời gian, họ thấy hiệu quả. Tôi cũng hướng dẫn bà con quy trình hữu cơ, giải thích sự quan trọng của đa dạng sinh học. Họ làm theo, thấy đất tốt hơn và từ đó không chỉ bỏ thuốc diệt cỏ mà còn đem cỏ đi trồng chỗ khác nữa".

Sau 5 năm (2018 - 2023), cây trong vườn thuốc nam ở TP.Long Xuyên, An Giang đã mọc lút đầu người

Với anh Lập, làm vườn thuận tự nhiên không chỉ đơn thuần là một nghề nghiệp trong cuộc sống mà bất cứ ai cũng đều có thể chọn và gắn bó, nó còn là một động lực và lý tưởng sống.

Và điều quan trọng giúp anh bước tiếp hành trình chính là mỗi ngày trôi qua, anh thấy công việc của mình có ích.

"Tôi đã trồng thêm nhiều cây, giúp môi trường xanh sạch hơn và góp phần bảo tồn đa dạng sinh học. Thực hành và đào tạo tri thức vườn rừng, tôi mong muốn có thể lan tỏa cảm hứng, kết nối con người với thiên nhiên. Khi một ai đó biết cách trồng cây, họ sẽ sống chậm hơn, kiên nhẫn hơn, học được cách quan sát tự nhiên và cả chính bản thân họ.

Trồng cây tạo ra thực phẩm, dược phẩm, gỗ và đáp ứng nhu cầu vật chất của con người. Nhưng ở khía cạnh sâu hơn, trồng cây còn giúp tăng cường giá trị tinh thần và sức mạnh nội tâm của chúng ta. Đây là giá trị không thể nào cân đo đong đếm được", anh Lập chia sẻ.

Anh Lập tại một vườn sâm bố chính được canh tác theo quy trình hữu cơ
Anh Lập tại một vườn sâm bố chính được canh tác theo quy trình hữu cơ

Nói thêm về lợi ích thiết thực mà vườn rừng mang lại cho nông dân, anh Lập nêu ví dụ: "Nếu vườn cà phê được canh tác hữu cơ thì cây sẽ chống chịu tốt hơn với biến đổi khí hậu, có năng suất cao hơn. Từ đó, đời sống bà con cũng cải thiện, không còn lo ăn phải thực phẩm kém an toàn nữa".

Nhìn nhận thị trường lao động hiện nay, anh Lập cho rằng nông nghiệp hữu cơ còn kén người theo đuổi, tuy nhiên, phát triển bền vững là một xu thế cốt lõi của nhân loại và nếu người trẻ đam mê ngành này, hãy tự tin bước tiếp.

"Thu nhập của tôi hiện tại ổn định, tất nhiên giai đoạn đầu sau khi ra trường thì ai cũng khó khăn cả. Nhưng quan trọng là tôi hiểu rõ đam mê và năng lực bản thân", anh Lập chắc mẩm.

Tạo đà cho nông nghiệp hữu cơ

Theo anh Lập, nước ta có rất nhiều tiềm năng về lương thực, thực phẩm và dược liệu, đặc biệt là các loại quý như sâm, đinh lăng.

Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế ở khâu chính sách, quy trình chế biến, tạo đầu ra và truyền thông cho sản phẩm.

Chàng trai luôn giữ nét mặt hồ hởi này có phương châm: dù lên bờ hay xuống ruộng, nơi nào trồng cây được thì cứ trồng cây
Chàng trai luôn giữ nét mặt hồ hởi này có phương châm: dù lên bờ hay xuống ruộng, nơi nào trồng cây được thì cứ trồng cây

Anh Lập cho rằng nhà nước cần đẩy mạnh các chính sách hỗ trợ nông nghiệp hữu cơ, tập trung vào việc kết nối, nâng cao khả năng chế biến và cải thiện chất lượng sản phẩm, giúp doanh nghiệp có đà phát triển vững chắc hơn.

Nông nghiệp hữu cơ là gì?

Theo anh Lập, mỗi quốc gia hay khu vực sẽ có quy chuẩn riêng về nông nghiệp hữu cơ, nhưng quy tắc cốt lõi của lĩnh vực này là tôn trọng tự nhiên, hạn chế hóa chất tối đa và đảm bảo an toàn cho sản phẩm, môi trường, sức khỏe con người.

Anh cũng giải thích thêm rằng nông nghiệp hữu cơ không hoàn toàn cấm chất hóa học, thay vào đó, nó cho phép sử dụng một số thành phần trong giới hạn quy chuẩn và được kiểm soát nghiêm ngặt.

"Hiện nay, tôi đang áp dụng vi sinh cho các dự án. Vi sinh dùng làm chế phẩm sinh học như thuốc trừ sâu, có tác dụng tăng cường dinh dưỡng cho đất, đa dạng sinh học. Chúng ta có thể thực hành từ những cái nhỏ như vậy trong nông nghiệp hữu cơ để tạo ra hệ sinh thái bền vững hơn", anh Lập nói.

Theo Phạm Thu Ngân - Thúy Liễu (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Vào mùa xoay chín

Vào mùa xoay chín

(GLO)- Sau hơn 4 năm chắt chiu nhựa sống, hấp thụ tinh hoa đất trời, những cây xoay ở cánh rừng Kbang, Sơn Lang, Đak Rong đã bung hoa kết trái. Vào mùa xoay chín, người dân cũng đón “lộc rừng”, mang về nguồn thu nhập đáng kể.

Dệt những sợi kí ức giữa đại ngàn

Dệt những sợi kí ức giữa đại ngàn

Khi sản phẩm công nghiệp ngày càng tràn ngập thị trường thì ở vùng núi rừng Đưng K’nớ (xã Đam Rông 4, tỉnh Lâm Đồng) vẫn còn những người phụ nữ cần mẫn bên khung cửi, kiên nhẫn nhuộm từng sợi chỉ, dệt từng hoa văn. Những tấm thổ cẩm ra đời từ nơi đây là hơi thở níu giữ kí ức truyền thống đại ngàn.

Dặm dài Trường Lũy

Dặm dài Trường Lũy

(GLO)- Trường Lũy là một phức hợp bao gồm: lũy-bảo (đồn)-đường, hình thành từ thời chúa Nguyễn, xây dựng quy mô dưới triều Nguyễn; đi qua địa phận 3 tỉnh trước đây: Quảng Nam, Quảng Ngãi và Bình Định.

Tuyến 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên, những ngày về đích: Cứ điểm dưới chân Hoàng Liên Sơn

Tuyến 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên, những ngày về đích: Cứ điểm dưới chân Hoàng Liên Sơn

Trạm biến áp 500kV Lào Cai đang gấp rút hoàn thiện để trở thành điểm khởi đầu của tuyến đường dây 500kV Lào Cai - Vĩnh Yên. Đây là mắt xích chiến lược trong hành trình đưa nguồn điện dồi dào, đặc biệt là thủy điện ở Tây Bắc, vượt núi băng rừng về xuôi để hòa vào lưới điện quốc gia.

Viết giữa mùa măng rừng

Viết giữa mùa măng rừng

(GLO)- Vào tháng 7 đến tháng 11 hằng năm, khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu trút xuống, cũng là lúc người dân vùng cao nguyên Gia Lai lội suối, băng rừng để hái măng - thứ sản vật được người Jrai, Bana gọi là “lộc rừng”.

Xã tỷ phú nơi biên viễn

Xã tỷ phú nơi biên viễn

Trong hai năm 2024-2025, thủ phủ Tây Nguyên trúng đậm cà phê. Chỉ tính riêng huyện Đắk Mil (tỉnh Đắk Nông cũ), các lão nông đã sắm 1.000 ô tô trong năm 2024. Xã Bờ Y (huyện Ngọc Hồi, tỉnh Kon Tum cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Ngãi giáp Lào và Campuchia) cũng chung niềm vui ấy...

Những đoản khúc Huế

Những đoản khúc Huế

Hôm ấy, trên xe khi đi qua đoạn đường gần Khách sạn Morin và Trung tâm Nghệ thuật Điềm Phùng Thị ở Huế, nhìn hàng cây rất đẹp, tôi nói với người lái xe: “Nếu thấy cây long não, em chỉ cho anh nhé”. 

Tầm nhìn của người Rục

Tầm nhìn của người Rục

Tầm nhìn (view) đắt giá nhất của người Rục ở bản Ka Ai, xã Dân Hóa, bản Mò O Ồ Ồ, xã Thượng Hóa (Quảng Bình, nay là tỉnh Quảng Trị), đó là ngôi nhà có mặt tiền bao quát đồng lúa.

Xanh hóa các chốt dân quân thường trực

Xanh hóa các chốt dân quân thường trực

(GLO)- Khi mới xây dựng, các chốt chiến đấu dân quân thường trực biên giới chỉ có công sự, trận địa chiến đấu. Nhờ bàn tay lao động cần cù của cán bộ, chiến sĩ, chốt được phủ xanh bởi bồn hoa, cây cảnh, thảm cỏ, cây xanh và có vườn tăng gia, ao cá, tạo thêm nét đẹp ở nơi biên cương.

Gìn giữ kỷ vật tri ân

Gìn giữ kỷ vật tri ân

(GLO)- Bảo tàng tỉnh Gia Lai đang lưu giữ hơn 4.000 tài liệu, hình ảnh, hiện vật, kỷ vật có giá trị về 2 cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ; trong đó, có gần 300 hiện vật, tư liệu, hình ảnh về các mẹ Việt Nam anh hùng, liệt sĩ ở vùng đất Bình Định trước đây.

Vào rừng... chờ ươi bay

Vào rừng... chờ ươi bay

Sau 4 năm, khi những cánh rừng già miền núi TP.Đà Nẵng (Quảng Nam cũ) chuyển mình vào mùa ươi chín, hàng ngàn người dân lại có một cuộc 'di cư' tạm thời vào rừng sâu chờ 'lộc trời' rơi xuống để nhặt.

null