Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Sáng 13-10, Sở Công thương Gia Lai phối hợp với Trường Cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại (Bộ Công thương) tổ chức hội nghị tập huấn phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) cho cán bộ quản lý và cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngành Công thương.

Quang cảnh hội nghị tập huấn. Ảnh: Vũ Thảo
Quang cảnh hội nghị tập huấn. Ảnh: Vũ Thảo

Tại buổi tập huấn, các đại biểu được giảng viên Trường Cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Thương mại (Bộ Công thương) phổ biến kiến thức chung về thực phẩm, như: khái niệm cơ bản có liên quan đến thực phẩm; mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm; các biện pháp đảm bảo ATTP; chia sẻ kinh nghiệm về đảm bảo ATTP tại một số quốc gia; phổ biến các văn bản pháp luật trong lĩnh vực ATTP... Tại hội nghị, các đại biểu cũng đã trao đổi, thảo luận về những thắc mắc liên quan đến việc đảm bảo ATTP tại cơ sở sản xuất, kinh doanh.

Thông qua lớp tập huấn sẽ giúp cán bộ quản lý và cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn nắm bắt kịp thời các quy định mới về điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các quy định xử lý vi phạm hành chính về ATTP... Từ đó góp phần nâng cao nhận thức về công tác đảm bảo ATTP cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ quản lý ATTP để tiếp cận nắm bắt vấn đề và triển khai thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước về ATTP đối với nhóm sản phẩm thực phẩm thuộc phạm vi của ngành Công thương.

                                                                                          VŨ THẢO

 

Có thể bạn quan tâm

Hợp tác xã thay đổi tư duy sản xuất cho nông dân

Hợp tác xã thay đổi tư duy sản xuất cho nông dân

(GLO)- Khi thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng và truy xuất nguồn gốc, các HTX nông nghiệp đang trở thành điểm tựa giúp nông dân thay đổi nếp nghĩ, cách làm. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự phát, nhiều hộ đã chuyển sang liên kết theo chuỗi, sản xuất bài bản để nâng cao giá trị nông sản.

Nâng tầm giá trị hồ tiêu Gia Lai

Nâng tầm giá trị hồ tiêu Gia Lai

(GLO)- Trước yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường, nhiều hợp tác xã (HTX) tại Tây Gia Lai đã chủ động chuyển sang sản xuất hồ tiêu hữu cơ, liên kết với doanh nghiệp xuất khẩu, mở ra hướng đi bền vững và nâng cao giá trị hạt tiêu.

Nông nghiệp sạch nâng tầm giá trị nông sản

Nông nghiệp sạch nâng tầm giá trị nông sản

(GLO)- Tận dụng lợi thế thổ nhưỡng, khí hậu, nông dân vùng sâu Tây Gia Lai đang chuyển sang sản xuất nông nghiệp sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Các mô hình từ dưa lưới, chanh dây đến cà phê giúp nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho nông dân.

Gia Lai đẩy nhanh công tác hỗ trợ giải bản tàu cá

Gia Lai đẩy nhanh công tác hỗ trợ giải bản tàu cá

(GLO)- Những tuần qua, các địa phương ven biển của tỉnh Gia Lai đồng loạt tăng tốc triển khai chính sách hỗ trợ giải bản tàu cá cho ngư dân. Qua khảo sát, phần lớn các xã, phường đã thành lập hội đồng thẩm định tàu, tích cực hướng dẫn ngư dân hoàn thiện thủ tục theo quy định.

null