Gừng và bệnh tiểu đường: Nghiên cứu mới hé lộ bất ngờ!

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Một đánh giá hệ thống mới được công bố trên tạp chí về dược học Frontiers in Pharmacology, đã cho thấy hiệu quả của gừng đối với đường huyết, viêm, stress oxy hóa và buồn nôn khi mang thai.

Gừng từ lâu đã được các nền y học cổ truyền sử dụng để điều trị rối loạn tiêu hóa và viêm. Các hợp chất hoạt tính sinh học trong gừng như gingerol và shogaol là thành phần tạo nên mùi vị đặc trưng, tác dụng sinh học của nó.

Giờ đây, các nhà nghiên cứu từ Trường Y Burrell và Đại học Mercer (Mỹ) muốn xác định rõ hơn tác dụng thực tế của gừng trong lâm sàng.

Họ đã tổng hợp và đánh giá 5 phân tích tổng hợp được thực hiện từ năm 2010 đến tháng 3.2025, tập trung vào tác dụng của gừng đối với bệnh tiểu đường loại 2 và 3 khía cạnh khác, bao gồm viêm, căng thẳng oxy hóa và buồn nôn khi mang thai.

Gừng từ lâu đã được sử dụng để điều trị rối loạn tiêu hóa và viêm. Ảnh: AI
Gừng từ lâu đã được sử dụng để điều trị rối loạn tiêu hóa và viêm. Ảnh: AI

Gừng giúp giảm đáng kể glucose máu lúc đói

Kết quả đã phát hiện gừng có tác dụng mạnh mẽ, rõ rệt trong việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở người bệnh tiểu đường loại 2, theo trang tin y khoa News Medical.

Cụ thể: Gừng giúp giảm đáng kể glucose trong máu lúc đói và chỉ số đường huyết trung bình HbA1c ở bệnh nhân tiểu đường loại 2.

Những phát hiện này phù hợp với các nghiên cứu trước đây trên mô hình động vật cho thấy dùng gừng giúp cải thiện khả năng dung nạp glucose và đường huyết lúc đói giảm cho bệnh tiểu đường.

Và tác dụng hạ đường huyết của gừng thông qua nhiều cơ chế khác nhau.

Ngoài ra, 6-Gingerol, một thành phần của gừng, cho thấy hoạt tính mạnh mẽ trong việc kích thích chuyển hóa glucose và bảo vệ tế bào β tuyến tụy.

Chiết xuất gừng cũng có thể tăng cường biểu hiện của một chất vận chuyển glucose, từ đó thúc đẩy sự hấp thu glucose ở tế bào mỡ và tế bào cơ xương.

Việc giảm chỉ số đường huyết HbA1c cho thấy tác dụng hạ đường huyết tiềm tàng lâu dài của gừng, theo News Medical.

Ngoài ra, kết quả cũng cho thấy gừng có tác dụng giảm viêm, chống oxy hóa và giảm buồn nôn khi mang thai.

Các tác giả đã kết luận: Đánh giá hệ thống này xác nhận rằng gừng là một liệu pháp tự nhiên an toàn và tiềm năng trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường loại 2, chống viêm, giảm căng thẳng oxy hóa và buồn nôn khi mang thai.

Mặc dù các kết quả rất hứa hẹn, các chuyên gia khuyến nghị cần thêm nhiều nghiên cứu quy mô lớn hơn để xác định liều lượng, dạng dùng và nhóm bệnh nhân phù hợp. Gừng không thay thế thuốc điều trị, nhưng có thể đóng vai trò hỗ trợ hiệu quả trong chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Theo Thiên Lan (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Tin mới vụ hơn 170 người nghi ngộ độc tại Huế

Tin mới vụ hơn 170 người nghi ngộ độc tại Huế

Sở Y tế TP. Huế yêu cầu tạm ngưng bếp ăn cung cấp suất ăn cho Công ty Scavi Huế để phục vụ điều tra nguyên nhân, trong khi số người phải đến cơ sở y tế sau bữa ăn đã tăng lên hơn 170. Scavi Huế cũng vừa phát thông cáo về sự việc.

Tháng 9-2026, người dân phía Đông tỉnh có nhu cầu khám sàng lọc mắt miễn phí và phẫu thuật đục thủy tinh thể thì đến Khoa Mắt, Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai

Khám sàng lọc mắt miễn phí cho người dân phía Đông Gia Lai

(GLO)- Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo tỉnh Gia Lai phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai đang triển khai Chương trình khám sàng lọc mắt miễn phí và hỗ trợ nhân đạo phẫu thuật đục thủy tinh thể cho người dân phía Đông tỉnh từ ngày 8 đến 30-9-2026.

Đề xuất điều chỉnh mức đóng, mở rộng quyền lợi bảo hiểm y tế

Đề xuất điều chỉnh mức đóng, mở rộng quyền lợi bảo hiểm y tế

Bộ Y tế đang xây dựng dự thảo nghị định quy định lộ trình tăng mức đóng, mức hưởng và mở rộng phạm vi quyền lợi bảo hiểm y tế (BHYT), phù hợp với khả năng cân đối của Quỹ BHYT. Trong đó, bộ đề xuất tăng mức đóng BHYT từ 4,5% lên 5,1% từ năm 2027 với nhiều nhóm, sau đó theo lộ trình lên 5,4% và 6%.

null