Đại úy quân nhân chuyên nghiệp nuôi quân giỏi

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)-

Năng nổ, nhiệt tình, chịu khó, cẩn trọng là những đức tính nổi bật của Đại úy quân nhân chuyên nghiệp Nguyễn Thị Nga, nhân viên Phòng Hậu cần-Kỹ thuật Lữ đoàn 273 (Quân đoàn 3). Chính vì thế, chị được tuyên dương là một trong những điển hình tiến tiến trong phong trào thi đua quyết thắng.

Chị Nguyễn Thị Nga đang chế biến thức ăn. Ảnh: Vĩnh Hoàng

Chị Nguyễn Thị Nga đang chế biến thức ăn. Ảnh: Vĩnh Hoàng

Sinh ra tại một miền quê nghèo xã Lương Sơn, huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa, có anh đang công tác trong quân đội, tháng 2-2003, chị tham gia sơ tuyển và trúng tuyển làm nhân viên hợp đồng trong Lữ đoàn Tăng thiết giáp 273. Năm 2011, chị Nga được tuyển dụng làm công nhân quốc phòng và đến năm 2016, được chuyển làm quân nhân chuyên nghiệp.

Trò chuyện với chúng tôi, chị Nga cho biết: Khi mới nhận công tác, tôi đã gặp rất nhiều khó khăn và bỡ ngỡ trong môi trường làm việc mới, nhiều nội dung chưa được học tập, đào tạo cơ bản nên lúng túng. Chính vì thế, tôi luôn cố gắng học hỏi để thực hiện các công việc chế biến, cải tiến món ăn để bộ đội ăn ngon, ăn hết tiêu chuẩn”.

Hơn 10 năm làm người cán bộ nuôi quân, công việc đòi hỏi rất lớn cả về thời gian, sự nhiệt tình, tinh thần trách nhiệm và thái độ phục vụ... Hàng ngày chị và các đồng nghiệp khắc phục mọi khó khăn để dậy sớm để bảo đảm ăn sáng cho cán bộ, chiến sĩ đơn vị. “Là người nhân viên nuôi quân, chúng tôi xác định, các cán bộ, chiến sĩ trong đơn vị như người nhà của mình. Từ đó, phải nấu những bữa ăn ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng để ai cũng ăn ngon, ăn hết khẩu phần. Khi cán bộ, chiến sĩ ăn cơm xong tôi đến hỏi thăm về chất lượng các món ăn, cách phục vụ để từ đó làm tốt hơn nhiệm vụ của ngày hôm sau”- chị Nguyễn Thị Nga chia sẻ.

Chị Nga hướng dẫn nhân viên mới cách chế biến thức ăn. Ảnh: Vĩnh Hoàng

Chị Nga hướng dẫn nhân viên mới cách chế biến thức ăn. Ảnh: Vĩnh Hoàng

Trong suốt thời gian công tác, chị lần lượt được phân công là nhân viên nấu ăn, rồi phụ trách bộ phận nuôi quân của nhiều đơn vị trong Lữ đoàn. Trong khi đó, khối lượng công việc tại bếp rất lớn nên hằng ngày trong xuất-nhập thực phẩm chị luôn tính toán, phân chia số lượng thực phẩm được chính xác, đúng thực đơn, bảo đảm đầy đủ định lượng khẩu phần. Chị luôn động viên đồng nghiệp tích cực đổi mới cách chế biến, đa dạng món ăn, phù hợp với khẩu vị, để bộ đội ăn ngon, ăn hết tiêu chuẩn. Từ suy nghĩ đó, chị đã chủ động học tập, nắm chắc chức trách, nhiệm vụ, tích cực nghiên cứu, cập nhật văn bản mới về chế độ, tiêu chuẩn của bộ đội, học hỏi cách chế biến món ăn trên các trang mạng xã hội, của đồng chí, đồng đội để chế biến những món ăn ngon hơn. Bên cạnh đó, chị luôn tận tình chỉ bảo, bồi dưỡng chuyên môn cho những đồng chí hạ sĩ quan, binh sĩ mới được biên chế về bếp để đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ, tạo nên bầu không khí thân tình, gần gũi, đoàn kết.

Khu vực nấu ăn luôn được chị Nguyễn Thị Nga bố trí khoa học, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ảnh: Vĩnh Hoàng

Khu vực nấu ăn luôn được chị Nguyễn Thị Nga bố trí khoa học, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ảnh: Vĩnh Hoàng

Công việc nuôi quân vất vả, phải thức khuya, dậy sớm nhưng chị không nề hà mà luôn chịu khó đi chợ từng bữa, lựa chọn những thực phẩm sạch, tươi sống, phù hợp với mức ăn theo quy định để chế biến được ngon nhất, tiết kiệm nhất. Có mặt tại bếp ăn của đơn vị lúc cán bộ, chiến sĩ đang ăn cơm, chúng tôi nhận thấy trên bàn ăn lúc nào cũng có từ 4 món trở lên, ngoài ra còn có hoa quả để tráng miệng. Trung tá Trần Quang Thanh-Phó Chủ nhiệm Phòng Hậu cần-Kỹ thuật Lữ đoàn 273-cho biết: Đặc thù của đơn vị tăng thiết giáp là khối lượng công việc nặng nhọc, đòi hỏi chế độ dinh dưỡng cao nên để bộ đội có sức khỏe hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao thì công tác nuôi quân rất quan trọng. Trong quá trình công tác, Đại úy quân nhân chuyên nghiệp Nguyễn Thị Nga rất nhiệt tình, trách nhiệm trong công việc, không ngại khó, ngại khổ, ham học hỏi để hoàn thành tốt công việc. Ngoài ra, chị luôn tích cực trong cải tiến chế biến các món ăn giàu chất dinh dưỡng, đủ định lượng, khẩu phần, các món ăn cũng được thay đổi thường xuyên. Cùng với đó, chị luôn gần gũi, hòa đồng với mọi người nên cán bộ, chiến sĩ khi xuống bếp ăn có cảm giác như ăn bữa cơm gia đình.

Với những nỗ lực trong việc, chị Nguyễn Thị Nga luôn được lãnh đạo, chỉ huy, đồng chí, đồng đội tin tưởng, quý mến. Từ năm 2019 đến nay, chị được Lữ đoàn tặng danh hiệu chiến sĩ tiên tiến, đảng viên hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, ngoài ra chị còn nhận được nhiều giấy khen và bằng khen của các cấp.

Có thể bạn quan tâm

Không gian xưa trong mắt người trẻ phố núi

Không gian xưa trong mắt người trẻ phố núi Pleiku

(GLO)- Trong nhịp sống hiện đại hối hả, những góc quán xưa cũ, vật dụng nhuốm màu thời gian tưởng chừng chỉ còn trong ký ức lại đang trở thành điểm dừng chân thu hút người trẻ. Ở đó, họ không chỉ check-in mà còn tìm thấy cảm hứng sống, cảm hứng nghệ thuật và sự lắng đọng trong tâm hồn.

Tuổi trẻ Gia Lai thường trực hỗ trợ người dân những ngày đầu thực hiện chính quyền 2 cấp

Infographic Tuổi trẻ Gia Lai thường trực hỗ trợ người dân những ngày đầu thực hiện chính quyền 2 cấp

Với tinh thần “xã, phường mới - tinh thần mới”, lực lượng đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) tỉnh Gia Lai đã thể hiện rõ sự năng động, chủ động và trách nhiệm trong công việc, luôn thường trực tại Trung tâm Phục vụ hành chính công và Bộ phận Một cửa cấp xã mới để hỗ trợ người dân, doanh nghiệp.

Anh Phạm Hồng Hiệp làm Bí thư Tỉnh Đoàn Gia Lai sau hợp nhất

Anh Phạm Hồng Hiệp làm Bí thư Tỉnh Đoàn Gia Lai sau hợp nhất

Anh Phạm Hồng Hiệp (SN 1989, quê huyện Phù Cát, Bình Định, nay là tỉnh Gia Lai), từng đảm nhận các chức vụ Trưởng ban Thanh thiếu nhi – Trường học Tỉnh Đoàn Bình Định; Phó Bí thư Tỉnh Đoàn, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh Đoàn Bình Định; Chủ tịch Hội LHTN Việt Nam tỉnh Bình Định.

Trong 5 đảng viên vừa được Chi bộ Trường THPT Ya Ly tổ chức lễ kết nạp, có 3 đảng viên mới là học sinh. Ảnh: V.T

Tự hào đảng viên tuổi 18

(GLO)- Trở thành đảng viên khi vừa tròn 18 tuổi là niềm tự hào của nhiều bạn trẻ ở tỉnh Gia Lai, đây là minh chứng cho sự trưởng thành về nhận thức, bản lĩnh và lý tưởng sống. Vinh dự này đã trở thành động lực để các bạn trẻ nỗ lực hơn trong học tập, rèn luyện để cống hiến cho quê hương, đất nước.

Hội Nữ doanh nhân tỉnh: Tăng cường kết nối, lan tỏa giá trị nữ doanh nhân

Hội Nữ doanh nhân tỉnh: Tăng cường kết nối, lan tỏa giá trị nữ doanh nhân

(BĐ) - Chiều 29.6, Hội Nữ doanh nhân tỉnh tổ chức Hội nghị sơ kết 6 tháng đầu năm 2025 và chương trình giao lưu, kết nối với Hội Nữ doanh nhân tỉnh Gia Lai. Tham dự Hội nghị có Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Lê Bình Thanh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Hải Giang, Phó trưởng đoàn ĐBQH tỉnh Lý Tiết Hạnh.
Trải nghiệm ý nghĩa cùng chiến dịch “Hoa phượng đỏ”

Trải nghiệm ý nghĩa cùng chiến dịch “Hoa phượng đỏ”

(GLO)-Kỳ nghỉ hè bắt đầu cũng là lúc các đoàn viên thanh niên Gia Lai háo hức tham gia chiến dịch “Hoa phượng đỏ”. Không chỉ là sân chơi bổ ích trong dịp hè, chiến dịch còn là cơ hội để ĐVTN thể hiện tinh thần xung kích tình nguyện, sống có trách nhiệm và trưởng thành từ những trải nghiệm thực tế.

Mang yêu thương về buôn làng

Mang yêu thương về buôn làng

(GLO)- Với tấm lòng yêu thương và chia sẻ, nhóm thiện nguyện “Kiên Giang chung một tấm lòng” đã lặn lội đến tận các buôn làng ở Gia Lai để trao tận tay những phần quà nghĩa tình cho người nghèo.

Chàng trai 9X ở Chư Sê khởi nghiệp thành công từ mô hình nuôi hươu sao

Chàng trai 9X ở Chư Sê khởi nghiệp thành công từ mô hình nuôi hươu sao

(GLO)- Từng có công việc ổn định ở nước ngoài, anh Đào Huy Phong (SN 1996, trú tại tổ 10, thị trấn Chư Sê, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) đã trở về Chư Sê khởi nghiệp từ mô hình nuôi hươu sao. Quyết định táo bạo ấy giúp anh có thu nhập ổn định, mở ra hướng phát triển kinh tế mới trên quê hương.

Hội Nữ doanh nhân tỉnh: Kết nối phát triển, sẻ chia lan tỏa

Hội Nữ doanh nhân tỉnh: Kết nối phát triển, sẻ chia lan tỏa

Trong 6 tháng đầu năm 2025, Hội Nữ doanh nhân tỉnh đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực, khẳng định rõ vai trò kết nối, đồng hành cùng hội viên trong phát triển kinh doanh, lan tỏa tinh thần khởi nghiệp, đồng thời góp phần tích cực vào công tác an sinh xã hội và các phong trào chung của tỉnh.
Không để khó khăn cản trở ước mơ

Không để khó khăn cản trở ước mơ

(GLO)- Đó là những chia sẻ đầy xúc động của các sĩ tử đặc biệt tham gia kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 tại tỉnh Gia Lai. Có em bị khuyết tật bẩm sinh, có em không may bị tai nạn giao thông ngay trước kỳ thi, dẫu khó khăn nhưng các em vẫn không từ bỏ hành trình chinh phục tri thức.

Chủ tịch Hội Nông dân nhiệt huyết , trách nhiệm

Chủ tịch Hội Nông dân nhiệt huyết , trách nhiệm

Thiết thực học tập và làm theo gương Bác, trên cương vị Chủ tịch Hội Nông dân xã, ông Hà Thế Phong (SN 1969, ở xã Nhơn Hạnh, TX An Nhơn) thường xuyên tìm tòi, sáng tạo trong công tác tổ chức, xây dựng Hội vững mạnh. Đáng chú ý, nhiều năm qua, phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết 
Lan rộng tinh thần sáng tạo trong học sinh, sinh viên

Lan rộng tinh thần sáng tạo trong học sinh, sinh viên

Liên hoan Sáng tạo trẻ trong học sinh, sinh viên tỉnh năm 2025 (do Tỉnh đoàn, Hội Sinh viên Việt Nam tỉnh tổ chức) đã mang đến nhiều ý tưởng sáng tạo, gần gũi, mang tính ứng dụng cao. Không chỉ là sân chơi để thử sức, nhiều bạn trẻ đã mang cả những mong muốn, trải nghiệm gửi vào từng sản phẩm.
Sánh bước cùng nhau

Sánh bước cùng nhau

Không chỉ giống nhau ở vẻ ngoài, cặp chị em song sinh Nguyễn Trần Ý Nhi (Chi hội phó Chi hội Ngôn ngữ Anh K45B) và Nguyễn Trần Yến Nhi (Phó Bí thư Chi đoàn, Chi hội trưởng Chi hội Ngôn ngữ Anh K45B, Khoa Ngoại ngữ, Trường ÐH Quy Nhơn) còn song hành, cùng phấn đấu học tập, rèn luyện.
null