Ăn trái cây và uống nước ép trái cây: Cách nào tốt hơn?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Trái cây tươi rất ngon, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Chúng ta có thể ăn trực tiếp trái cây hoặc uống dưới dạng nước ép trái cây. Nhưng giữa trái cây và nước ép trái cây, loại nào tốt hơn?

1. Lợi ích của việc ăn trái cây

Ăn toàn bộ trái cây sẽ cung cấp cho cơ thể bạn rất nhiều chất xơ, có thể giúp cải thiện tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và kiểm soát lượng đường trong máu.

Ăn trái cây tươi ở dạng nguyên trái cũng cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất phytochemical.

Ăn trái cây điều độ cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ béo phì và các bệnh mạn tính, theo Times of India.

2. Các loại trái cây giúp giảm cân

Ăn một chế độ ăn đủ trái cây và rau quả có liên quan đến việc giảm trọng lượng cơ thể.

Trái cây chứa ít calo, nhiều chất xơ giúp bạn no nhanh chóng mà không tiêu thụ quá nhiều.

Các loại trái cây có thể hỗ trợ giảm cân bao gồm quả mọng, táo, lê, cam quýt và nho.

Nói chung, bạn nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng giàu trái cây, nhiều rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt.

3. Lợi và hại của nước ép trái cây

Nước ép cam. Ảnh: Shutterstock

Nước ép cam. Ảnh: Shutterstock

Nước ép trái cây được làm từ nước ép của một hoặc nhiều loại trái cây, có thể là một cách thuận tiện để tiêu thụ trái cây.

Tuy nhiên, nước ép trái cây thiếu chất xơ có trong cả trái cây, và có thể không giữ được tất cả các chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa của cả trái cây.

Nó cũng có thể chứa nhiều đường và calo, đặc biệt nếu bạn đang uống nước trái cây đóng hộp.

4. Có nên uống nước trái cây để giảm cân?

Mặc dù uống nước trái cây được coi là "tốt cho sức khỏe", nhưng không có nghiên cứu chính thức nào cho thấy nước trái cây giúp giảm cân.

Nước ép trái cây có thể không phải là lựa chọn lý tưởng để giảm cân.

Uống nước trái cây thay vì ăn toàn bộ trái cây có thể dẫn đến việc tiêu thụ nhiều calo hơn. Điều này có thể làm cho việc giảm cân trở nên khó khăn hơn.

5. Lưu ý

Trái cây hỗn hợp. Ảnh: Shutterstock

Trái cây hỗn hợp. Ảnh: Shutterstock

Cả trái cây và nước ép trái cây đều có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

Tuy nhiên, việc ăn trái cây được coi là một lựa chọn tốt hơn.

Nếu bạn chọn uống nước trái cây, hãy chắc chắn rằng bạn chọn nước trái cây tươi không thêm đường.

Tốt hơn là vắt nó ở nhà và giữ lại lượng chất xơ càng nhiều càng tốt.

Bạn nên ưu tiên chọn trái cây nguyên quả như một bữa ăn nhẹ hoặc trong món salad hoặc là một phần của bữa ăn trong chế độ ăn hằng ngày của bạn, theo Times of India.

Có thể bạn quan tâm

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

(GLO)- Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên kết hợp khi chế biến. Việc nấu chung sai cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, gây khó tiêu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

(GLO)- Dù được coi là loại rau “giải nhiệt” nhưng mồng tơi không hề phù hợp với tất cả mọi người. Việc nhận biết nhóm đối tượng nên hạn chế ăn mồng tơi và phương pháp ăn đúng cách là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe.

Những người "đại kỵ" với cải bẹ xanh

Những người "đại kỵ" với cải bẹ xanh

(GLO)- Cải bẹ xanh giàu vitamin K, chất xơ, tốt cho tiêu hóa và tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai ăn cũng có lợi. Với một số người, loại rau quen thuộc này có thể gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, thậm chí làm trầm trọng thêm bệnh nền nếu dùng không đúng cách.

Trà xanh là một trong những loại thức uống giúp giải độc gan.

Giải độc gan từ những thức uống tự nhiên

(GLO)- Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình thải độc và chuyển hóa của cơ thể. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn một số thức uống tự nhiên, dễ tìm, dễ sử dụng hằng ngày có thể hỗ trợ gan giải độc, tăng cường chức năng và giúp cơ thể khỏe khoắn hơn.

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em vùng dân tộc thiểu số: Triển khai đồng bộ nhiều giải pháp

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em vùng dân tộc thiểu số: Triển khai đồng bộ nhiều giải pháp

(GLO)- Tại nhiều xã vùng sâu, vùng xa của tỉnh, đến nay tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi ở trẻ em vẫn còn ở mức cao. Ngành Y tế cùng các địa phương đang tích cực lấy y tế cơ sở làm nòng cốt, kết hợp truyền thông thay đổi hành vi, cải thiện bữa ăn và chăm sóc trẻ ngay từ những năm đầu đời.

Công dụng chữa bệnh ít người biết của rau răm

Công dụng chữa bệnh ít người biết của rau răm

(GLO)- Rau răm vốn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, thường chỉ được xem là loại rau gia vị. Ít ai biết rằng, theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, rau răm còn có nhiều công dụng hỗ trợ chữa bệnh, giúp cải thiện tiêu hóa, kháng viêm và tăng cường sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

null