Tác dụng ít người biết của sữa với bệnh huyết áp cao

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Sữa được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là canxi có lợi cho sức khỏe xương. Không chỉ vậy, sữa cũng chứa nhiều dưỡng chất khác có lợi với người bị huyết áp cao.

Huyết áp cao xảy ra khi áp lực trong thành động mạch vượt mức bình thường và gây sức ép cho hoạt động của tim. Tình trạng này nếu không được điều trị sẽ làm tăng nguy cơ bị đau tim và đột quỵ, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).

Uống sữa điều độ có thể góp phần cải thiện cao huyết áp. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Uống sữa điều độ có thể góp phần cải thiện cao huyết áp. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Nguy cơ huyết áp cao sẽ tăng lên khi chúng ta già đi, tăng cân, hút thuốc, tiền sử gia đình có người bị huyết áp cao và không tập thể dục thường xuyên. Ngoài ra, chế độ ăn cũng đóng vai trò quan trọng dẫn đến huyết áp cao, đặc biệt là những người hay ăn mặn và thiếu kali. Đây là lý do vì sao Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo bệnh nhân huyết áp cao nên bổ sung kali vào chế độ ăn hằng ngày.

Kali giúp cân bằng mức natri trong cơ thể và giảm áp lực bên trong thành động mạch. Nam giới được khuyến nghị nên tiêu thụ 3.400 mg kali/ngày, trong khi phụ nữ là 2.600 mg kali/ngày. Các món giàu kali là chuối, khoai lang, cá và sữa.

Bên cạnh hàm lượng canxi cao thì sữa cũng chứa các chất điện giải như kali và magiê. Đây đều là những khoáng chất có tác dụng điều hòa huyết áp. Trung bình một ly sữa ít béo sẽ có khoảng 390 mg kali và 30 mg magiê.

Ngoài ra, một nghiên cứu trên chuyên san British Journal of Clinical Pharmacology phát hiện sữa còn có một tác nhân khác giúp giảm huyết áp. Thông thường, enzym ACE sẽ làm thu hẹp mạch máu, từ đó làm tăng huyết áp. Bác sĩ thường kê thuốc huyết áp để ức chế enzym ACE.

Tuy nhiên, trong sữa có chứa các protein hoạt động tương tự như chất ức chế ACE. Nhờ vậy, sữa có thể giúp điều chỉnh huyết áp ở người mắc huyết áp cao nhưng lại không làm giảm huyết áp ở người khỏe mạnh.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu lưu ý sữa dù có thể góp phần điều chỉnh huyết áp nhưng không thể chỉ uống sữa là có thể kiểm soát huyết áp. Để kiểm soát huyết áp hiệu quả, người bệnh cần đến bác sĩ khám và uống thuốc khi cần thiết.

Việc thay đổi lối sống theo hướng lành mạnh hơn cũng cực kỳ quan trọng. Người bệnh cần ăn uống lành mạnh, ưu tiên các món như thực vật, cá và thịt nạc, đồng thời hạn chế ăn các món nhiều muối, thịt đỏ, đồ uống có cồn. Tập thể dục thường xuyên cũng rất cần thiết và được xem là biện pháp tự nhiên giúp kiểm soát huyết áp, theo Healthline.

Có thể bạn quan tâm

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

(GLO)- Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

(GLO)- Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên kết hợp khi chế biến. Việc nấu chung sai cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, gây khó tiêu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

(GLO)- Gân bò thường xuất hiện trong nhiều món ăn nhờ độ giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn rằng, liệu gân bò có thực sự bổ dưỡng hay chỉ đơn thuần là thực phẩm tạo cảm giác ngon miệng?

null