Tác dụng giảm cân và giảm cholesterol xấu của quả óc chó

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Một trong những tác dụng của quả óc chó là hỗ trợ giảm cân và giảm cholesterol xấu. Để có hiệu quả này, cần sử dụng liều lượng vừa phải.
Quả óc chó có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Ảnh: Phạm My

Quả óc chó có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Ảnh: Phạm My

Hỗ trợ quá trình giảm cân

Quả óc chó là thực phẩm cung cấp cho cơ thể các loại chất béo tốt, không bão hòa, giúp cảm thấy no lâu và giảm nhu cầu ăn. Loại chất béo này được cho là gây no hơn và có nhiều tác dụng kiểm soát sự thèm ăn hơn các loại chất béo khác.

Ngoài ra, các axit béo và protein cao trong quả óc chó thúc đẩy cảm giác no sớm với cảm giác no kéo dài, giúp kiểm soát sự thèm ăn hoặc ăn vặt không cần thiết trong một khoảng thời gian hợp lý. Do đó, mặc dù có hàm lượng calo cao, nhưng khi được tiêu thụ đúng cách, hạt óc chó có thể ngăn chặn các hormone gây đói và quan trọng là góp phần đốt cháy chất béo trong quá trình này.

Giảm cholesterol xấu

Quả óc chó có chứa nhiều axit béo omega 3 và chất xơ. Khi chất xơ kết hợp với axit béo omega 3 sẽ giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể

Tốt cho não và cải thiện sức khỏe của xương

Quả óc chó giàu các axit béo thiết yếu giúp cho não bộ luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan đến não bộ như bệnh Alzheimer. Với lợi thế giàu các axit béo thiết yếu như axit béo omega 3, quả óc chó còn giúp tăng khả năng hấp thụ canxi, cải thiện sức khỏe xương.

Cách dùng quả óc chó hợp lý

Mỗi ngày chỉ nên ăn 7-10 quả óc chó. Có thể ăn trực tiếp hạt óc chó hoặc dùng hạt óc chó làm sữa hạt, làm bánh, dùng với sữa tươi, ép lấy dầu.

Lần đầu ăn quả óc chó thì có thể dùng ít một cho quen vị. Sau đó, tăng dần số lượng để cơ thể thích nghi và có cảm giác ngon miệng.

Quả óc chó cần được bảo quản đúng cách vì đây là loại hạt chứa nhiều dầu và có thể bị ôi nếu tiếp xúc với nhiệt độ ấm trong một thời gian dài. Kể cả quả hay hạt óc chó thì đều cần được bảo quản trong trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát và tốt nhất để tránh xa những thực phẩm có mùi mạnh.

Có thể bạn quan tâm

Nên tránh các loại trái cây họ cam quýt khi dùng chung với cà phê. Ảnh: AI

Những thực phẩm nên tránh khi uống cà phê

(GLO)- Cà phê là thức uống phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, những loại thực phẩm sau nên tránh khi uống cà phê vì có thể làm giảm hiệu quả của cà phê hoặc gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ cùng lúc.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

(GLO)- Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

null