Xây dựng thương hiệu trà hoa hòe Phú Thiện

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Cách đây 2 năm, chị Bùi Thị Tuyết Nhung (thôn Ia Ptau, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) đã chuyển đổi 10 ha cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây hoa hòe rồi đầu tư chế biến thành sản phẩm trà hoa hòe.

Hiện chị đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trà hoa hòe Phú Thiện để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Đất cằn nở hoa

Dưới cái nắng như đổ lửa những ngày đầu tháng 4, vườn hoa hòe xanh mướt của gia đình chị Nhung như một điểm nhấn nổi bật giữa vùng đất Ia Ptau khô cằn sỏi đá.

Dẫn chúng tôi tham quan một vòng vườn hoa hòe đang tỏa hương thơm ngát, chị Nhung chia sẻ về quyết định đầy táo bạo của mình cách đây 2 năm. Khi ấy, toàn bộ diện tích này được trồng lúa, mì, mía. Tuy nhiên, do đất đai cằn cỗi, giá cả nông sản bấp bênh nên thu nhập chẳng đáng là bao.

Sau khi tìm hiểu một số mô hình phát triển kinh tế tại các địa phương trong tỉnh, nhận thấy cây hoa hòe dễ trồng, ít tốn công chăm sóc lại cho thu hoạch lâu dài, giá cả ổn định nên chị đã bàn với chồng chuyển đổi 3 ha sang trồng loại cây này.

1-chi-bui-thi-tuyet-nhung-bia-phai-thon-ia-ptau-xa-ia-sol-huyen-phu-thien-dan-khach-di-tham-quan-vuon-hoa-hoe-cua-gia-dinh-anh-vu-chi.jpg
Chị Bùi Thị Tuyết Nhung (bìa phải, thôn Ia Ptau, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện) dẫn khách đi tham quan vườn hoa hòe của gia đình. Ảnh: Vũ Chi

Ban đầu, do thiếu kinh nghiệm chăm sóc, diện tích hoa hòe bị úng nước, héo rũ và chết hàng loạt khiến chị mất trắng hơn 200 triệu đồng. Không nản chí, chị cải tạo toàn bộ diện tích, đào rãnh cao và xuống giống lại.

Trời không phụ người có công, sau 1 năm, cây hoa hòe bắt đầu ra hoa, cho thu hoạch 1 tuần/lần. Thấy được hiệu quả, vợ chồng chị tiếp tục chuyển đổi toàn bộ 10 ha đất canh tác kém hiệu quả sang trồng cây hoa hòe, trong đó có 8 ha tại huyện Phú Thiện và 2 ha tại huyện Chư Sê. Với mô hình này, gia đình chị tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động và việc làm thời vụ cho khoảng 15-20 lao động địa phương.

Chị Nhung đúc rút kinh nghiệm: Cây hoa hòe không quá kén đất. Tuy nhiên, đất phải thoát nước tốt. Cây rất ít bị sâu bệnh và có thể cho thu hoạch 10 năm mới cần trồng lại. Để tiết kiệm công chăm sóc, chị Nhung lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm nước sử dụng nguồn điện năng lượng mặt trời cho toàn bộ diện tích.

“Sau 2 năm trồng và chăm sóc, tôi có thể khẳng định cây hoa hòe rất thích hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương. Hiện toàn bộ diện tích hoa hòe bắt đầu cho thu bói khoảng 1,5 tạ hoa khô/lần thu hái. Với giá bán 150 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình lãi trên 40 triệu đồng/tháng. Khi cây hoa hòe đạt 3 năm tuổi trở lên, thu nhập có thể tăng lên gấp 2-3 lần hiện tại”-chị Nhung nhẩm tính.

Xây dựng thương hiệu

Từ chỗ bán thô, đầu năm 2025, chị Nhung bắt tay vào sản xuất trà hoa hòe. Nụ hoa được chị thu hái từ khi nhỏ như hạt gạo vì đây là thời điểm nụ hoa chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe nhất. Sau khi nhặt sạch cọng, lá, chị sấy nóng khoảng 30-40 phút rồi phơi lại trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời trước khi đóng gói. Nhờ vậy, trà có màu vàng tự nhiên, hương thơm dịu nhẹ. Sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều hòa huyết áp cao, giảm căng thẳng và cải thiện tuần hoàn máu.

2tsau-khi-say-nong-chi-nhung-phoi-nu-hoa-hoe-duoi-anh-nang-truc-tiep-cua-mat-troi-nen-tra-hoa-hoe-giu-duoc-mau-sac-va-huong-thom-diu-nhe-anh-vu-chi.jpg
Sau khi sấy nóng, chị Nhung phơi nụ hoa hòe dưới ánh nắng trực tiếp của mặt trời nên trà hoa hòe giữ được màu sắc và hương thơm dịu nhẹ. Ảnh: Vũ Chi

Bình quân khoảng 4 kg nụ hoa tươi sau khi sấy khô sẽ thu được 1 kg trà. Để thuận tiện cho người tiêu dùng, chị đóng gói sản phẩm theo 3 mức: 250 gram, 500 gram và 1 kg với giá bán 200 ngàn đồng/kg.

Hiện chị đang hoàn thiện hồ sơ đăng ký tham gia Chương trình OCOP của huyện năm 2025 nhằm xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trà hoa hòe, tạo niềm tin cho người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Chị Nhung cho hay: Nhằm xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất, vừa qua, vợ chồng chị quyết định thành lập Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp dịch vụ Đức Thành Đạt gồm 8 thành viên do anh Đỗ Văn Nhân (chồng chị Nhung) làm Giám đốc. Mục tiêu của HTX là liên kết với các thành viên triển khai dự án trồng cây dược liệu trên diện tích khoảng 30 ha. Hợp tác xã cam kết cung ứng giống và bao tiêu sản phẩm cho các thành viên tạo thành chuỗi liên kết khép kín.

1bg-tra.jpg
Sản phẩm trà hoa hòe của gia đình chị Bùi Thị Tuyết Nhung tham gia trưng bày tại phiên chợ nông sản huyện Phú Thiện. Ảnh: V.C

Ông Phạm Văn Quyến-Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Phú Thiện-cho biết: Sau 2 năm triển khai, mô hình trồng cây hoa hòe của gia đình chị Nhung đã mang lại hiệu quả bước đầu. Sản phẩm trà hoa hòe đang được thị trường ưa chuộng và đánh giá cao.

Hiện HTX Nông nghiệp dịch vụ Đức Thành Đạt đang đi đúng hướng khi bắt tay với các thành viên xây dựng chuỗi liên kết khép kín trong trồng và chế biến sản phẩm từ nụ hoa hòe.

Với vai trò của mình, Phòng có trách nhiệm hỗ trợ gia đình chị Nhung cùng HTX xây dựng thương hiệu, quảng bá sản phẩm cũng như triển khai dự án. Mô hình được kỳ vọng sẽ tạo việc làm cho lao động tại chỗ, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Có thể bạn quan tâm

Ngày hội của sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu

Ngày hội của sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu

(GLO)- Tối 17-10, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết, phường Pleiku, Hội Nông dân tỉnh Gia Lai đã khai mạc Ngày hội nông sản gắn với hội thi sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu lần thứ 1, năm 2025. Đây thực sự là ngày hội của nông dân với những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu được hội tụ, quảng bá.

UBND tỉnh quyết định tạm ứng hơn 4,4 tỷ đồng để hỗ trợ ổn định đời sống các chủ tàu cá không đủ điều kiện khai thác thủy sản trên địa bàn tỉnh.

Tạm ứng hơn 4,4 tỷ đồng hỗ trợ chủ tàu cá không đủ điều kiện khai thác thủy sản

(GLO)- Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Mah Tiệp vừa ký quyết định tạm ứng kinh phí hỗ trợ ổn định đời sống đối với các chủ tàu cá không đủ điều kiện tham gia khai thác thủy sản trên địa bàn tỉnh. Theo đó, tỉnh sẽ tạm ứng hơn 4,4 tỷ đồng để triển khai chính sách hỗ trợ.

Tích cực phát huy tiềm năng nông sản Gia Lai

Tích cực phát huy tiềm năng nông sản Gia Lai

(GLO)- Ngày hội Nông sản tỉnh Gia Lai lần thứ I gắn với Hội thi sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2025 (diễn ra từ ngày 17 - 19.10 tại phường Pleiku) là sự kiện nông nghiệp nổi bật, thu hút sự quan tâm của đông đảo nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Giá heo hơi ngày 14-10 giảm nhẹ ở một số địa phương. Ảnh: Internet

Giá heo hơi ngày 14-10 giảm nhẹ

(GLO)- Ngày 14-10, giá heo hơi trong nước tiếp tục giảm 1.000 đồng/kg ở một số địa phương khu vực miền Trung-Tây Nguyên và miền Nam. Trong khi đó, tại miền Bắc, mặt hàng này ổn định giá so với hôm qua.

Ban Quản lý rừng phòng hộ Bắc Biển Hồ đã hoàn thành toàn bộ kế hoạch được giao năm 2025. Ảnh: M.P

Gia Lai tăng tốc trồng rừng, hướng tới mục tiêu hơn 16.000 ha trong năm 2025

(GLO)- Gia Lai đặt mục tiêu phát triển lâm nghiệp bền vững, đẩy nhanh trồng mới và phục hồi hơn 16.000 ha rừng trong năm 2025. Dù gặp khó khăn về thời tiết, địa hình và nhân lực, các địa phương vẫn nỗ lực phủ xanh đất trống, góp phần bảo vệ “lá phổi xanh” Tây Nguyên và ứng phó biến đổi khí hậu.

Chứng chỉ VFCS/PEFC giúp sản phẩm từ rừng của Công ty TNHH Lâm nghiệp Sông Kôn có giá trị kinh tế cao khi tiêu thụ trên thị trường trong và ngoài nước. Ảnh: N.N

Phó Giám đốc VFCO Nguyễn Hoàng Tiệp: Chứng chỉ rừng đảm bảo lợi ích cho người trồng và doanh nghiệp

(GLO)- Chứng chỉ rừng giúp nâng giá trị gỗ, hỗ trợ kỹ thuật cho người trồng và tạo nguồn nguyên liệu đạt chuẩn cho doanh nghiệp. Xung quanh vấn đề này, P.V Báo và phát thanh, truyền hình Gia Lai đã trao đổi với TS. Nguyễn Hoàng Tiệp-Phó Giám đốc Văn phòng Chứng chỉ Quản lý rừng bền vững (VFCO).

null