Lợi ích của việc ăn ớt không phải ai cũng biết

Đang có trend "ăn hoa như ăn rau" thu hút nhiều người xem và làm theo trên mạng xã hội, đặc biệt là TikTok. Tuy nhiên không phải loài hoa nào cũng có thể ăn, và không phải cách ăn nào cũng an toàn.

(GLO)- Hiện nay, nhiều cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Gia Lai đang rơi vào tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng nguồn máu, ảnh hưởng trực tiếp đến công tác cấp cứu và điều trị cho người bệnh. Để tháo gỡ khó khăn này, các cơ sở y tế rất mong nhận được sự chung tay của cộng đồng.

Không đơn thuần là món ăn vặt, dưới góc nhìn của khoa học dinh dưỡng và dược lý học, quả chà là sở hữu những đặc tính sinh học quý giá, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý.

(GLO)- Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương thu hồi khẩn cấp 67 loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả và 675 mặt hàng kém chất lượng do Công ty TNHH Công nghệ Herbitech sản xuất.

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Nhà nghiên cứu từ Đại học Adelaide (Úc) đã làm rõ những "huyền thoại" lẫn sự thật khoa học về mè đen.

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Tía tô không chỉ là một loại rau gia vị giúp gia tăng hương vị cho các món ăn mà còn là vị thuốc trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, việc sử dụng loại rau này cần phải tuân thủ các nguyên tắc để không gây hại sức khỏe.

(GLO)- Những loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày không chỉ nâng tầm hương vị mà còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng được ví như "thần dược" cho tim mạch.

Từ lâu, giá đỗ được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Việc sử dụng giá đỗ đúng cách sẽ giúp cơ thể tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng.

(GLO)- Các nghiên cứu dinh dưỡng đã chứng minh lá củ cải trắng là một "siêu thực phẩm", bởi chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao gấp nhiều lần so với phần củ. Thế nhưng, lâu nay, chúng vẫn bị vứt bỏ, ít được sử dụng.

(GLO)- Ngày 3-3, tại Nhật Bản, đại diện lãnh đạo Hệ thống Y tế Hùng Vương đã chính thức ký kết Thỏa thuận hợp tác với Tập đoàn Y tế Seishokai - một đơn vị uy tín, giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực y tế tại Nhật Bản.

(GLO)- Ngày 3-3, tại phường Quy Nhơn Bắc, Hội Đông y tỉnh Gia Lai phối hợp với Bệnh viện Y học cổ truyền và phục hồi chức năng Quy Nhơn tổ chức lễ dâng hương tưởng niệm 235 năm ngày mất Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông - Danh nhân Văn hóa thế giới Lê Hữu Trác (1724-1791).

(GLO)- Gan nhiễm mỡ là một căn bệnh tiềm ẩn nguy hiểm nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu cảnh báo gan nhiễm mỡ và có những biện pháp khắc phục sẽ giúp tránh được nguy cơ biến chứng.

(GLO)- Cùng với hệ thống y tế công lập, hệ thống y tế tư nhân trên địa bàn tỉnh Gia Lai đang góp phần vào công tác chăm sóc sức khỏe nhân dân.

(GLO)- Bệnh viện Đại học Y Dược - Hoàng Anh Gia Lai vừa tiếp nhận bệnh nhân Đ. V. H. (36 tuổi, trú tại thôn 4, xã Bàu Cạn, tỉnh Gia Lai) trong tình trạng tay trái bị thương do cuốn vào máy xay tiêu. 

(GLO)- Trứng vốn giàu dinh dưỡng, nhưng khi kết hợp đúng thực phẩm, giá trị còn tăng lên rõ rệt. Một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bữa ăn cân bằng và cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

(GLO)- Các chuyên gia khuyên nên ăn khoảng 35 hạt đậu phộng mỗi ngày, có thể hỗ trợ người lớn tuổi cải thiện khả năng vận động.

(GLO)- Không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp, hạt tiêu còn được xem là “kho dược liệu” tự nhiên với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Từ hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm, tăng cường miễn dịch đến thúc đẩy hấp thu dưỡng chất, loại gia vị nhỏ bé này mang lại giá trị lớn nếu được sử dụng đúng cách.

(GLO)- Tập đoàn Dược phẩm và Sinh học đa quốc gia GlaxoSmithKline (GSK) vừa nộp hồ sơ xin cấp phép lưu hành thuốc bepirovirsen sodium lên Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản. Đây là liệu pháp mới được kỳ vọng giúp bệnh nhân viêm gan B có thể ngừng thuốc mà vẫn kiểm soát được virus.

(GLO)- Ủy ban Nhân dân tỉnh Gia Lai vừa ban hành Kế hoạch số 68/KH-UBND về việc bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân năm 2026; trong đó, phấn đấu 100% trạm y tế xã, phường có bác sĩ.

(GLO)- Vụ Bảo hiểm y tế (Bộ Y tế) đang xây dựng bổ sung danh mục thuốc hóa dược và sinh phẩm chi trả bảo hiểm y tế (BHYT). Theo đề xuất, 84 loại thuốc, trong đó có 30 thuốc điều trị ung thư, sẽ được bổ sung vào danh mục.

(GLO)- Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai vừa ban hành Quyết định số 688/QĐ-UBND phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án xây dựng khu hành chính thuộc Bệnh viện Đa khoa Gia Lai.

(GLO)- Sáng 27-2, Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai (phường Pleiku) tổ chức tọa đàm kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955-27/2/2026) với chủ đề: “Ngành Y tế tỉnh Gia Lai vững bước vì sức khỏe Nhân dân”.