Với đặc tính không cần nhiều nước, cây mè được người dân xã Bình Thuận, huyện Tây Sơn chọn là cây trồng chủ yếu sản xuất ở vụ Hè nắng nóng, sau khi đã thu hoạch xong cây đậu phụng. Qua nhiều năm, cây mè ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong luân canh cây trồng tại địa phương, giúp nông dân nâng cao thu nhập và góp phần cải tạo, nâng cao độ phì nhiêu của đất.
Trước đây, gia đình ông Tạ Kim Đính, thôn Thuận Hạnh, thường chỉ trồng 2 vụ đậu phụng/năm, tuy nhiên, vụ đậu Hè thường xuất hiện sâu bệnh khiến chi phí tăng cao, năng suất giảm. Bên cạnh đó, thấy được hiệu quả từ cây mè, ông đã chuyển sang trồng luân canh một vụ mè. Nhờ chất dinh dưỡng còn lại trên đất sau vụ đậu, cùng với kinh nghiệm chăm sóc nhiều năm, diện tích mè của gia đình ông thường đạt năng suất khoảng 45 kg/sào, giá bán ổn định từ 40.000 - 45.000 đồng/kg, có khi lên đến trên 55.000 đồng/kg. Mỗi vụ mè, sau khi trừ chi phí còn lãi khoảng 1,5 triệu đồng/sào. Ông Đính cho biết, từ khi trồng luân canh mè, tôi thấy đất mềm hơn, ít cỏ dại, mùa sau dễ cày ải hơn. Mè dễ trồng, thời gian thu hoạch ngắn, ít phải chăm sóc mà bán cũng được giá.
|
Ruộng mè vụ Hè năm 2025 của gia đình ông Tạ Kim Đính sẽ cho thu hoạch trong tháng 7 tới. Ảnh: ĐINH NGỌC |
Ông Nguyễn Tiến Dũng, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Thuận, cho biết, từ năm 2013, người dân xã Bình Thuận bắt đầu đưa vào sản xuất cây mè. Đến vụ Hè năm 2025, diện tích cây mè tăng khoảng 300 ha. Việc luân canh cây mè sau vụ đậu phụng đã cho thấy hiệu quả rõ rệt. Cây mè ít sâu bệnh, phù hợp với điều kiện khí hậu khô hạn của địa phương, giúp giảm áp lực về chi phí sản xuất. Đặc biệt, nhờ tàn dư sinh học từ cây mè, đất sau thu hoạch tơi xốp và giữ ẩm tốt hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho vụ đậu sau.
Không chỉ vậy, sản phẩm từ cây mè còn được đánh giá có giá cả ổn định, mang lại lợi nhuận khá trong thời gian ngắn, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng bền vững, hiệu quả. Xã Bình Thuận sẽ phối hợp với các đơn vị nông nghiệp tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây mè, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
ĐINH NGỌC