(GLO)- Ngày 11-7, tại phường Pleiku (tỉnh Gia Lai), đơn vị chuyên đào tạo và kiểm định chất lượng cà phê Việt Nam Stone Village Lab cùng các đơn vị thuộc hệ sinh thái ngành cà phê Gia Lai tổ chức sự kiện “Xây dựng hương vị Robusta Gia Lai và lan tỏa những mẫu chế biến tốt lần 1-2025”.
(GLO)- Gia Lai hiện có hơn 106.400 ha cà phê, sản lượng 312.050 tấn cà phê nhân. Mỗi năm, sản lượng cà phê xuất khẩu của tỉnh khoảng 240.000 tấn, chiếm tỷ lệ gần 77%. Trong khi đó, tỷ lệ cà phê chế biến (cà phê bột, rang xay, hòa tan) chỉ đạt hơn 23%.
(GLO)- Thợ rang cà phê (roaster) được xem như nghệ sĩ có kỹ năng cảm quan và nắm giữ nghệ thuật “đánh thức” hương vị riêng có của thức uống được nhiều thực khách yêu thích này.
(GLO)- Thời gian gần đây, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) ở Gia Lai đã chú trọng đầu tư xây dựng mạng lưới sản xuất, chế biến cà phê Fine Robusta (cà phê đặc sản).
(GLO)- Suốt mấy thập kỷ qua, nhiều nông dân ở Gia Lai vẫn kiên trì bám trụ với cây cà phê, dẫu cho thời tiết bất lợi hay giá cả bấp bênh. Với họ, cà phê không chỉ là sinh kế mà còn là niềm tự hào của vùng đất bazan đầy nắng và gió.
(GLO)- Thời gian qua, không ít nông dân trên địa bàn tỉnh Gia Lai từ đôi bàn tay trắng đã vươn lên trở thành tỷ phú nhờ áp dụng phương thức canh tác khoa học vào trồng và chế biến cà phê sạch.
(GLO)-Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Dương Mah Tiệp vừa ký Quyết định số 267/GPMT-UBND về việc cấp lại giấy phép môi trường của dự án Nâng công suất Nhà máy công nghệ cao sản xuất và chế biến Cà phê-Hồ tiêu của Công ty TNHH Vĩnh Hiệp (Khu công nghiệp Trà Đa, TP. Pleiku).
(GLO)- Trong hành trình tìm kiếm địa điểm phù hợp với chiến lược sản xuất kinh doanh, nhiều doanh nghiệp ở TP. Hồ Chí Minh đã chọn tỉnh Gia Lai với nhiều kỳ vọng ở tương lai.
(GLO)- Sáng 22-9, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công thương Gia Lai) phối hợp với đơn vị thụ hưởng là Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang (xã Nam Yang, huyện Đak Đoa) tổ chức nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến cà phê” theo chương trình Khuyến công quốc gia năm 2023.
Với mong muốn làm giàu trên quê hương, anh Ngọc đã tìm hiểu về mô hình nuôi cá Koi, rồi mở trang trại nuôi cá. Trải qua hơn 10 năm gắn bó với giống cá quý tộc này, anh thu về lợi nhuận khoảng 300 triệu đồng/năm.
(GLO)- Ngày 21-6, Ban Quản lý Khu Kinh tế tỉnh Gia Lai đã trao quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư, đồng thời chấp nhận nhà đầu tư cho Công ty TNHH Vĩnh Hiệp để đầu tư Dự án Nhà máy công nghệ cao sản xuất và chế biến cà phê, hồ tiêu tại Khu Công nghiệp Trà Đa (TP. Pleiku).
(GLO)- Cao nguyên Pleiku là một trong những xứ sở cà phê của Tây Nguyên. Nơi đây, từ lâu đã có truyền thống sản xuất cà phê không hề thua kém thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột cả về số lượng, chất lượng và trình độ pha chế, tạo ấn tượng cho du khách về hương vị đậm đà rất riêng và đáng nhớ.
(GLO)- Những năm gần đây, huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) triển khai nhiều giải pháp củng cố và phát triển các hợp tác xã (HTX) hoạt động theo Luật HTX năm 2012.
Nhiều năm qua, hàng chục hộ dân tại xã Hòa Thắng, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk phải sống chung với khói, bụi và tiếng ồn từ một lò sấy, xay xát cà phê tự phát, nằm ngay giữa khu dân cư.
(GLO)- Ông Thái Anh Tuấn-Phó trưởng Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai cho biết: Sau khi Báo Gia Lai đăng bài viết phản ánh lò sấy cà phê của Công ty TNHH Khải Hưng Gia Lai gây ô nhiễm môi trường khiến người dân ở làng Klah 1 và 2 của xã Ia Dêr bức xúc, Ủy ban nhân dân huyện Ia Grai chỉ đạo Phòng Tài nguyên và Môi trường phối hợp với Công an huyện Ia Grai và UBND xã Ia Dêr kiểm tra, xác minh, xử lý.
(GLO)- Thời gian qua, nhiều người dân ở huyện Ia Grai, Gia Lai rất bức xúc vì những cơ sở chế biến, xay xát cà phê ngày đêm hoạt động gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe những người sống xung quanh.
Ngày 12-1, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Bình Thuận phối hợp Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm thủy sản Bình Thuận kiểm tra và phát hiện cơ sở chế biến cà phê của ông Nguyễn Kim Thơ (ngụ phường Bình Hưng, TP Phan Thiết) dùng hóa chất không rõ nguồn gốc để chế biến cà phê.
