 |
| Nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến cà phê” cho đơn vị thụ hưởng là Công ty TNHH BaKa. Ảnh: V.T |
Quy mô đề án gồm 1 bộ máy trích ly, cô đặc chân không model HT-1000L xuất xứ tại Việt Nam; năng suất 80 Kw/h. Đề án có tổng kinh phí 669 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công quốc gia hỗ trợ 300 triệu đồng, còn lại là kinh phí đối ứng của đơn vị thụ hưởng.
Qua phân tích đánh giá cho thấy, máy móc được hỗ trợ có công nghệ tiên tiến, hiệu suất cao, quy trình khép kín hoàn toàn, máy được ứng dụng vào việc trích ly và cô đặc cà phê hòa tan. Việc đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại vào sản xuất, chế biến cà phê giúp cho doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng năng lực sản xuất, tiết kiệm chi phí, thời gian và chủ động hơn trong sản xuất, tăng tính cạnh tranh và gia tăng giá trị cho sản phẩm cà phê chế biến sâu.
 |
| Quy mô đề án gồm 1 bộ máy trích ly, cô đặc chân không, có tổng kinh phí 669 triệu đồng. Ảnh: V.T |
Qua đó, hướng tới xây dựng ngành cà phê của tỉnh phát triển theo mô hình ứng dụng công nghệ hiện đại, áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất, phát triển bền vững, mang lại giá trị kinh tế cao, góp phần cơ cấu lại sản xuất theo hướng nâng cao giá trị gia tăng cho mặt hàng cà phê.
