Ăn nho thường xuyên, cơ thể biến đổi ngạc nhiên

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Điều mà nhiều người đang vất vả để đạt được thông qua các bài tập có thể trở nên dễ dàng hơn chỉ nhờ những quả nho.

Viết trên tạp chí khoa học Food, nhóm tác giả từ Đại học Western New England (WNE) chỉ ra rằng việc ăn nho thường xuyên có thể giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp thông qua tác động đáng kinh ngạc đến quá trình biểu hiện gien.

Ăn nho thường xuyên có thể giúp bạn có cơ bắp săn chắc, khỏe mạnh hơn - Ảnh minh họa: SCITECH DAILY
Ăn nho thường xuyên có thể giúp bạn có cơ bắp săn chắc, khỏe mạnh hơn - Ảnh minh họa: SCITECH DAILY

Theo SciTech Daily, dựa trên thông tin được giải mã từ biểu hiện của hơn 20.000 gien, các nhà khoa học phát hiện việc thường xuyên ăn nho, nhất là ăn hàng ngày, sẽ giúp khối lượng cơ nạc được nâng cao đáng kể.

Bên cạnh đó, biểu hiện gien liên quan đến thoái hóa cơ giảm, cho thấy chức năng cơ được cải thiện.

Tác động này xảy ra ở cả nam và nữ nhưng rõ hơn ở phụ nữ, thậm chí có thể đưa các đặc điểm cơ của nam và nữ lại gần nhau hơn ở mức độ trao đổi chất.

Theo GS-TS John Pezzuto, tác giả chính, nghiên cứu này cung cấp bằng chứng cho thấy việc ăn nho có thể tăng cường sức khỏe cơ bắp ở cấp độ di truyền.

Họ cũng đang tiến tới các thử nghiệm khác trên người để tìm hiểu xem tốc độ cải thiện sức khỏe cơ bắp có thể nhanh đến mức nào nhờ vào việc tiêu thụ nho.

Những phát hiện này cho thấy nho có thể là một phần của chế độ ăn giúp ngăn ngừa tình trạng mất cơ liên quan đến tuổi tác, vốn xảy ra ở 10%-16% người cao tuổi.

Ngoài ra, ăn nho là biện pháp đơn giản và an toàn nhằm giúp những người trẻ tuổi hơn tăng cường sức khỏe cơ bắp, như một biện pháp hỗ trợ cho các chiến lược truyền thống như tập thể dục và tăng cường protein.

Theo Anh Thư (NLĐO)

Có thể bạn quan tâm

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

(GLO)- Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều, kết hợp sai thực phẩm hoặc dùng không đúng cách có thể gây đầy bụng, tăng đường huyết, nóng trong người và ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt với người có bệnh nền.

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

(GLO)- Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải khát, hạt đác còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy hiệu quả của loại hạt này.

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

(GLO)- Không chỉ là loại quả dân dã, dâu tằm còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, loại quả này đang được nhiều người ưa chuộng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

null