Về Mỹ An thưởng thức nhum biển

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Được thiên nhiên ban tặng vùng biển đẹp, mấy năm trở lại đây, vùng biển xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ thu hút ngày càng đông du khách đến tắm biển, thư giãn và thưởng thức đặc sản biển, đặc biệt là các món ăn từ nhum (còn có tên là cầu gai, nhím biển) được nhiều người chú ý. 

Nhum biển nướng mỡ hành. Ảnh: GIA BẢO

Nhum biển nướng mỡ hành.  Ảnh: GIA BẢO

Biển Mỹ An đẹp nhất từ sau tết Nguyên đán cho đến tháng 7 âm lịch. Chiều chiều khu vực rất nhộn nhịp với hàng ngàn người đến đây vui chơi. Đây cũng là lúc vào mùa nhum biển - một loài hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, như cháo nhum, nhum chiên trứng, nhum nướng mỡ hành, nhum ăn mù tạt, canh nhum…

Anh Phạm Văn Vương, chủ một điểm cung cấp dịch vụ ăn uống tại biển Mỹ An cho biết: Nếu khách đi theo đoàn đông người, muốn thưởng thức nhum thì tốt nhất nên gọi điện thoại đặt trước để có thể bố trí đủ số lượng và có nhum ngon. Giá nhum biển tại các quán hiện nay phổ biến ở mức 25.000 đồng - 30.000 đồng/con; nếu mua thịt nhum để mang về tự chế biến thì tùy thời điểm, chất lượng, giá nhum dao động trong khoảng từ 400 - 600 nghìn đồng/kg.             

GIA BẢO

Có thể bạn quan tâm

Xanh thắm Cù Lao Xanh

Xanh thắm Cù Lao Xanh

(GLO)- Nằm ở phía Đông Nam tỉnh Gia Lai, Cù Lao Xanh như viên ngọc thô đang được mài dũa từng ngày để sáng lên trong một hành trình phát triển.

Vấn vương Kon Tu Ma…

Vấn vương Kon Tu Ma…

(GLO)- Rời đi rồi, lòng tôi vẫn còn vương vấn với sắc tím hoa mua trải dài trên con đường dẫn vào thôn Kon Tu Ma (xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi) và những giàn hồng leo dịu dàng buông mình trên mái nhà sàn như vẽ nên một bức tranh mê hoặc, gọi mời lữ khách ghé thăm chốn làng xa.

Đông đảo thực khách tập trung về Phố ẩm thực Diên Hồng để thưởng thức các món ngon.

Phố ẩm thực Diên Hồng - điểm hẹn sôi động về đêm

(GLO)- Phố ẩm thực tại phường Diên Hồng đang thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan và thưởng thức ẩm thực. Ngay từ khi bắt đầu hoạt động thử nghiệm vào cuối tháng 3-2026, địa điểm này đã bắt đầu nhộn nhịp, góp phần tạo điểm nhấn cho hoạt động về đêm tại phố núi.

Lễ hội ẩm thực thuần chay sẽ diễn ra tại Pleiku từ ngày 24-4

Lễ hội ẩm thực thuần chay sẽ diễn ra tại Pleiku từ ngày 24-4

(GLO)- Ngày 24-4, nhà hàng chay Ánh Quang (236F Tôn Đức Thắng, xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) sẽ phối hợp với CLB Thiện nguyện Vegan Group, các đơn vị ẩm thực miền Trung cùng một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh khai mạc lễ hội ẩm thực thuần chay miền Trung “Hương sắc Gia Lai” 2026.

null