Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời đến từ trứng

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Trứng rất ngon, tạo cảm giác no và có nhiều lợi ích sức khỏe.
Ăn trứng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tốt cho sức khỏe não bộ, tim mạch, giảm cân, tăng cơ bắp, kiểm soát đường huyết và là nguồn vitamin, khoáng chất phong phú Ảnh minh họa: Shutterstock
Ăn trứng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tốt cho sức khỏe não bộ, tim mạch, giảm cân, tăng cơ bắp, kiểm soát đường huyết và là nguồn vitamin, khoáng chất phong phú Ảnh minh họa: Shutterstock
Sau đây là những lợi ích của việc ăn trứng, theo The Health Site.
1. Nguồn vitamin và khoáng chất phong phú
Trứng là thức ăn hoàn hảo, ăn sáng, trưa, chiều đều tốt. Một số chất dinh dưỡng trong siêu thực phẩm này gồm protein, kẽm, sắt, riboflavin, canxi, vitamin A, B và D, sắt, phốt pho, lutein - là chất rất tốt cho mắt, cholesterol và choline - chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não.
Lòng trắng trứng là protein tinh khiết có thể làm giảm huyết áp.
2. Tăng cường sức khỏe não bộ
Trứng sẽ tăng cường sức khỏe của não: Nó kích thích các tế bào và cải thiện các chức năng của não và hệ thần kinh. Nó chứa các chất dinh dưỡng quan trọng cho bộ não tốt hơn. Đây là một nguồn giàu choline và DHA rất quan trọng cho sự phát triển và chức năng não của trẻ sơ sinh, theo The Health Site.
3. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Trứng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch: Một quả trứng mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nó chứa đạm, nhiều vitamin và các thành phần hoạt tính sinh học như phospholipids và carotenoids. Những dưỡng chất này tốt cho sức khỏe tim mạch.
4. Kiểm soát mức đường huyết
Trứng kiểm soát lượng đường trong máu: Một nghiên cứu tại Đại học Đông Phần Lan cho biết một quả trứng mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Trang Nghiên cứu về Dinh dưỡng Phân tử và Thực phẩm đã công bố nghiên cứu này, theo The Health Site.
5. Giúp giảm cân
Theo một nghiên cứu được công bố trên Metabolism, nếu ăn một quả trứng vào bữa sáng, bạn sẽ không cảm thấy đói trong một thời gian dài và không bị thèm ăn vặt. Nó làm tăng cảm giác no, giúp giảm cân nhanh hơn.
6. Tăng cường cơ bắp
Chất đạm rất quan trọng cho sức khỏe cơ bắp. Và trứng là một nguồn đạm phong phú. Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, cho biết lòng đỏ là một nguồn đạm phong phú và có thể chứa các chất dinh dưỡng và nhiều thành phần thực phẩm, theo The Health Site.
Theo Thiên Lan (ThanhNiên)

Có thể bạn quan tâm

Măng khô không dành cho ai?

Măng khô không dành cho ai?

(GLO)- Măng khô là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Dù bổ dưỡng, song với một số người, việc ăn măng khô có thể gây hại cho sức khỏe.

Những loại nước tránh uống khi bụng đói

Những loại nước tránh uống khi bụng đói

(GLO)- Uống nước vào buổi sáng hoặc khi bụng đói mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại nước nào cũng phù hợp, bởi một số thức uống có thể gây kích ứng dạ dày và ảnh hưởng đến sức khỏe nếu dùng lúc đói.

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bệnh viện tuyến cuối Gia Lai sẵn sàng ứng trực, bảo vệ sức khỏe người dân trong dịp Tết.

Bệnh viện tuyến cuối Gia Lai sẵn sàng ứng trực, bảo vệ sức khỏe người dân trong dịp Tết

(GLO)- Với vai trò là bệnh viện tuyến cuối của tỉnh, Bệnh viện Đa khoa trung tâm tỉnh Gia Lai đã chủ động xây dựng phương án trực Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 chi tiết, bảo đảm công tác cấp cứu 24/24 giờ, sẵn sàng ứng phó với mọi tình huống phát sinh, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Gia Lai tăng cường công tác y tế dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Gia Lai tăng cường công tác y tế dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

(GLO)- Sở Y tế Gia Lai vừa có kế hoạch số 30/KH-SYT về đảm bảo công tác y tế dịp Tết với mục tiêu bảo đảm các điều kiện cần thiết để bảo vệ sức khỏe Nhân dân, đón kỳ nghỉ Tết Nguyên đán vui tươi, an toàn góp phần vào việc tổ chức thành công các sự kiện của đất nước, của tỉnh trong năm 2026.

Những thói quen nhỏ hàng ngày giúp kéo dài tuổi thọ

Những thói quen nhỏ giúp kéo dài tuổi thọ

(GLO)- Không cần thay đổi quá lớn hay áp dụng chế độ khắc nghiệt, nhiều thói quen nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày lại chính là “chìa khóa” giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần tích cực và sống thọ hơn.

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

(GLO)- Dù được coi là loại rau “giải nhiệt” nhưng mồng tơi không hề phù hợp với tất cả mọi người. Việc nhận biết nhóm đối tượng nên hạn chế ăn mồng tơi và phương pháp ăn đúng cách là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe.

Nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả khế

Nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả khế

(GLO)- Quả khế không chỉ góp phần tạo vị chua thanh cho món ăn, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng hợp lý. Những giá trị dinh dưỡng của loại quả này đang ngày càng được nhiều người quan tâm.

Tuyến y tế cơ sở tiếp cận kỹ thuật cao

Tuyến y tế cơ sở tiếp cận kỹ thuật cao

(GLO)- Thời gian qua, tỉnh đã quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng, trang thiết bị và đào tạo nâng cao chuyên môn cho đội ngũ nhân lực y tế cơ sở. Nhiều trung tâm y tế đã triển khai các kỹ thuật cao, chuyên sâu, giúp người dân tiếp cận thuận lợi với các dịch vụ chăm sóc sức khỏe tốt hơn ngay từ cơ sở.

null