Thay vì tích trữ thực phẩm từ trước Tết, người dân có xu hướng mua sắm linh hoạt hơn. Các siêu thị và chợ truyền thống vì thế cũng sớm hoạt động trở lại để phục vụ nhu cầu mua sắm tăng cao.
Siêu thị mở cửa sớm, giá cả ổn định
Nếu như trước đây, người dân thường mua thực phẩm dự trữ từ trước tết Nguyên đán để dùng trong nhiều ngày, thì giờ đây, thói quen này đã thay đổi đáng kể. Bà Nguyễn Thị Minh, 63 tuổi, phường Thị Nại
(TP Quy Nhơn), chia sẻ: Gia đình tôi ưu tiên ăn uống lành mạnh, sử dụng thực phẩm tươi sống nên không còn mua trữ quá nhiều như trước. Hơn nữa, các siêu thị mở cửa sớm, giá cả cũng ổn định nên có thể mua dần dần, không lo thiếu thực phẩm trong những ngày đầu năm.
Nắm bắt xu hướng này, nhiều hệ thống siêu thị đã mở cửa sớm hơn thường lệ. Cụ thể, từ ngày 30.1 (mùng 2 Tết Ất Tỵ 2025), siêu thị GO! Quy Nhơn và GO! An Nhơn đã hoạt động trở lại. Đến ngày 1.2 (mùng 4 Tết), hệ thống siêu thị WinMart và Bách Hóa Xanh cũng mở cửa, đáp ứng nhu cầu mua sắm thực phẩm, hàng tiêu dùng của người dân. Đến ngày 3.2, hệ thống Co.opmart tại Quy Nhơn và An Nhơn chính thức khai trương những ngày mua sắm đầu năm với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Để thu hút khách hàng, từ ngày 3 đến 5.2, hệ thống Co.opmart triển khai chương trình khuyến mãi với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Khách hàng thành viên có hóa đơn từ 400 nghìn đồng được tham gia chương trình “Hái Lộc Xuân”, nhận bao lì xì may mắn với các giá trị từ 30.000 đồng đến 200 nghìn đồng.
Ông Nguyễn Văn Minh, đại diện hệ thống siêu thị Co.opmart, cho biết: Chúng tôi mong muốn mang đến cho khách hàng niềm vui mua sắm đầu năm, vừa tiết kiệm chi phí vừa nhận được may mắn qua các bao lì xì. Chương trình này đã thu hút rất nhiều khách hàng đến mua sắm. Bên cạnh lì xì, hệ thống Co.opmart còn tổ chức nhiều minigame với quà tặng hấp dẫn, giúp không khí mua sắm thêm sôi động. Nhờ đó, lượng khách đến siêu thị trong những ngày đầu xuân tăng đáng kể so với năm ngoái.
 |
| Quầy hàng thực phẩm tươi sống ở siêu thị thu hút khách. Ảnh: HẢI YẾN |
Việc siêu thị mở cửa sớm góp phần giúp thị trường ổn định. Giá các mặt hàng thực phẩm tại các chợ cũng nhanh chóng trở về mức bình thường sau những ngày Tết. Bà Lê Thị Màu, tiểu thương tại chợ lớn Mới (TP Quy Nhơn), cho biết: Từ ngày 3.2, các mặt hàng rau củ quả ở chợ trở lại giá ổn định vì cước phí vận chuyển giảm. Năm nay sức mua tăng khoảng 10 - 15% so với năm ngoái, không có loại thực phẩm nào khan hiếm.
Không còn phụ thu, hàng quán sớm đông khách
Không chỉ siêu thị, từ ngày 3.2, các hàng quán ăn uống, cà phê cũng trở lại nhịp hoạt động bình thường. Nếu như trong những ngày Tết, nhiều quán áp dụng phụ thu từ 5.000 đồng/món hoặc 10% hóa đơn do chi phí nguyên liệu và nhân công tăng, thì từ ngày 3.2, các mức phụ thu này đã được gỡ bỏ.
Bà Nguyễn Lê Tuyết Nhung - chủ một quán bún trên đường Phan Đình Phùng, thị trấn Phú Phong (huyện Tây Sơn), cho biết: Từ ngày 30.1 (mùng 2 Tết), quán tôi đã mở cửa phục vụ khách, lúc đó vẫn phải phụ thu nhẹ để bù vào chi phí nhân viên đi làm dịp Tết. Nhưng chỉ đến ngày 2.2, giá cả đã trở về mức như trước Tết, khách đến quán cũng đông hơn.
Bên cạnh đó, nhiều người cũng theo đuổi xu hướng ăn uống lành mạnh, chọn quán ăn phục vụ thực phẩm tươi sạch, ít dầu mỡ. Nhờ đó các quán chay, quán bán đồ ăn thanh đạm được nhiều thực khách tìm đến trong những ngày đầu năm.
Nét nổi trội của năm nay là thị trường mua sắm sau Tết diễn ra sôi động hơn, nhưng không có hiện tượng tăng giá đột biến. Theo báo cáo của Sở Công Thương, từ ngày 2.2, hầu hết giá các mặt hàng rau củ quả, thực phẩm tươi sống, dịch vụ ăn uống và tiêu dùng tại các chợ, nhà hàng, quán ăn trong toàn tỉnh trở lại bình thường. Xu hướng tiêu dùng cũng đang dần thay đổi, khi người dân không còn mua trữ thực phẩm mà chuyển sang mua sắm linh hoạt, ưu tiên thực phẩm tươi sống. Việc các siêu thị, cửa hàng và chợ sớm trở lại hoạt động không chỉ giúp ổn định giá cả mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho người dân trong những ngày đầu năm mới.
HẢI YẾN
