Người dân xã Kông Pla tăng thu nhập từ trồng cây cào để ủ rượu cần

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)-Nhờ chuyển đổi diện tích đất trồng mía, bắp kém hiệu quả sang trồng cây cào để ủ rượu cần, nhiều thành viên của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp xã Kông Pla (huyện Kbang) và một số hộ dân trên địa bàn xã đã cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống.

Là người đầu tiên trên địa bàn xã Kông Pla ủ rượu cần từ hạt cào theo hướng thương mại, anh Đinh Rang (thôn 3) cho biết: Trước đây, gia đình anh trồng một ít hạt cào để ủ rượu cần. Mỗi lần bạn bè thân thiết tới nhà chơi, anh thường đưa loại rượu cần do vợ chồng anh ủ từ hạt cào ra mời khách. Sau khi uống, nhiều người thấy ngon nên đã hỏi mua. Thấy được nhiều người ưa chuộng, năm 2016, anh quyết định trồng 5 sào cây cào để lấy hạt ủ rượu cần bán. Do cây cào phù hợp với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng của xã Kông Pla nên mỗi vụ anh thu hoạch hơn 1 tấn hạt cào.

Đến năm 2018, anh cùng với 2 hộ khác trong làng thành lập Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ Nông nghiệp Kông Pla do anh làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc HTX với nhiều ngành nghề, trong đó, có nghề trồng cây cào và kinh doanh rượu cần truyền thống. Bên cạnh đó, HTX còn liên kết với 6 hộ dân trong xã trồng cây cào và thu mua hạt cào của một số hộ trên địa bàn huyện Kbang, Đak Pơ và Kông Chro để về ủ rượu. Nhờ có nguyên liệu dồi dào, các thành viên của HTX luôn có sản phẩm để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Riêng anh Rang, mỗi năm đã ủ bán hơn 800 ghè rượu cần, loại từ 2,5-8 lít. Sau khi trừ chi phí, anh lãi trên 150 triệu đồng.

moi-nam-anh-dinh-rang-lai-150-trieu-dong-tu-trong-hat-cao-va-u-ruou-can.jpg
Mỗi năm, anh Rang lãi 150 triệu đồng từ bán rượu cần được ủ từ hạt cào. Ảnh Nhật: Hào

Đưa chúng tôi đi thăm một số vườn cào sắp cho thu hoạch, anh Rang cho biết thêm: Hiện giá thu mua hạt cào từ 35-50 ngàn đồng/kg. Trong khi đó, chi phí đầu tư về hạt giống và phân bón thấp, cây cào dễ sống nên rất thuận lợi. Với năng suất trung bình đạt trên 2 tạ/sào, cá biệt có hộ đạt gần 5 tạ/sào, người dân có thu nhập ổn định từ trồng hạt cào. Đặc biệt, do rượu cần ủ từ hạt cào và men lá tự nhiên uống thơm, có vị cay nồng và không bị đau đầu nên rất được khách hàng ưa chuộng. Những năm gần đây, nhận thấy thị trường tiêu thụ rượu cần tương đối thuận lợi, ngoài cung cấp hạt cào cho HTX, một số thành viên và hộ dân cũng để lại nguyên liệu để ủ rượu cần bán nên thu nhập tăng đáng kể.

moi-nam-anh-rang-trong-5-sao-hat-cao-thu-duoc-tren-1-tan.jpg
Theo anh Rang, trồng cây cào chi phí ít và giá bán cao nên người dân thu lãi cao. Ảnh: Nhật Hào

Tranh thủ trời nắng, bà Đinh Thị Anhưng (làng Lợt, xã Kông Pla) phơi mẻ hạt cào vừa thu hoạch. Bà Anhưng cho biết: Năm 2018, gia đình bà đã chuyển đổi 3 sào đất trồng mía sang trồng cây cào. Mỗi năm, bà chỉ trồng 1 vụ. Trung bình mỗi vụ, bà thu được gần 1 tấn hạt.

"Sau khi để lại một ít hạt giống và nguyên liệu để ủ rượu cần bán và sử dụng trong gia đình, tôi bán khoảng 9 tạ hạt cào với giá 50 ngàn đồng/kg, thu được 45 triệu đồng. Cộng với tiền ủ rượu cần bán, trừ chi phí, gia đình tôi lãi tổng cộng hơn 50 triệu đồng”-bà Anhưng cho hay.

ba-dinh-a-nhung-lai-hon-50-trieu-dong-tu-trong-va-u-ruou-can-tu-hat-cao.jpg
Bà Đinh A Nhưng lãi hơn 50 triệu đồng từ trồng và ủ rượu cần từ hạt cào. Ảnh: Nhật Hào

Tương tự, ông Đinh Minh (thôn 4) cũng chia sẻ: Mỗi năm, gia đình ông trồng 3 sào hạt cào. Ngoài số hạt cào bán thương phẩm, mỗi năm ông ủ khoảng 120-130 ghè để bán. Sau khi trừ chi phí, gia đình ông thu lãi hơn 30 triệu đồng.

nhieu-ho-dan-o-xa-kong-pla-da-co-them-thu-nhap-tu-trong-hat-cao-ban.jpg
Nhiều hộ dân ở xã Kông Pla đã có thêm thu nhập từ trồng hạt cào bán. Ảnh: Nhật Hào

Trao đổi với P.V, ông Trịnh Xuân Thông-Chủ tịch UBND xã Kông Pla-cho biết: Xã có 885 hộ dân, trong đó, người Bahnar chiếm hơn 60%. Năm 2018, sau khi HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Kông Pla thành lập, xã cũng đã lựa chọn sản phẩm rượu cần ủ từ hạt cào của HTX để xây dựng thành sản phẩm OCOP và đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp huyện năm 2023. Đặc biệt, việc HTX liên kết với các hộ dân trồng cây cào để có nguyên liệu phục vụ cho việc ủ rượu cần cũng đã tạo thuận lợi cho người dân trong tiêu thụ sản phẩm, tăng thu nhập, nhất là đối với các làng đồng bào dân tộc thiểu số.

“Đến nay, tổng diện tích trồng cây hạt cào trên địa bàn xã đã tăng lên trên 20 ha, tập trung chủ yếu tại thôn 3, thôn 4, làng Lợt và làng Briêng. Với đặc điểm dễ trồng, vốn đầu tư ít, năng suất trung bình đạt 2 tạ/sào và được thu mua với giá cao nên người dân có lợi nhuận khá. Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động người dân mở rộng diện tích trồng cây hạt cào; đồng thời, sẽ hướng dẫn người dân áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc nhằm rút ngắn thời gian canh tác để tăng vụ, tăng năng suất và thu nhập”-Chủ tịch UBND xã Kông Pla thông tin.

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai: Tập huấn nâng cao năng lực quản trị cho 80 lãnh đạo quản lý hợp tác xã

Gia Lai: Tập huấn nâng cao năng lực quản trị cho 80 lãnh đạo quản lý hợp tác xã

(GLO)-Từ ngày 27 đến 29-5, tại TP. Pleiku, Liên minh hợp tác xã (HTX) tỉnh phối hợp với Trường Trung cấp Kinh tế kỹ thuật và Đào tạo cán bộ HTX miền Trung-Tây Nguyên tổ chức tập huấn “Quản trị chiến lược và nâng cao năng lực lãnh đạo HTX” cho 80 học viên là lãnh đạo các HTX trên địa bàn tỉnh.

Gia Lai triển khai 6 nhiệm vụ trọng tâm phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã

Gia Lai triển khai 6 nhiệm vụ trọng tâm phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã

(GLO)- UBND tỉnh Gia Lai yêu cầu các sở, ban, ngành; Liên minh Hợp tác xã tỉnh; các địa phương và đề nghị Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, các tổ chức chính trị-xã hội trong năm 2025 tập trung thực hiện các phương hướng và nhiệm vụ trọng tâm về phát triển kinh tế tập thể (KTTT), hợp tác xã (HTX).

Kỳ vọng giống lúa mới chất lượng cao

Kỳ vọng giống lúa mới chất lượng cao

(GLO)- Những năm gần đây, Trung tâm Nghiên cứu giống cây trồng (Sở Nông nghiệp và Môi trường) đã nghiên cứu, lai tạo một số giống lúa địa phương có năng suất, chất lượng cao. Trong đó, 2 giống lúa mới là Thơm Gia Lai và Tẻ than Gia Lai được kỳ vọng sẽ nhân rộng trong vụ mùa 2025.

Nông dân Ia Trốk thu nhập cao từ cây đậu phộng

Nông dân Ia Trốk thu nhập cao từ cây đậu phộng

(GLO)- Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất và chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng đậu phộng, nhiều hộ dân ở xã Ia Trốk (huyện Ia Pa) thu về lợi nhuận vượt trội. Mô hình này đã mở ra cơ hội cho bà con nông dân địa phương.

Giá vàng tiếp tục giảm mạnh

Giá vàng tiếp tục giảm mạnh

Sáng nay (27/5), giá vàng trong nước tiếp tục giảm mạnh. Theo đó, giá vàng miếng SJC về mốc 119 triệu đồng/lượng. Chỉ trong vòng hơn 1 ngày qua, giá vàng miếng SJC giảm 2,5 triệu đồng/lượng mua vào và 2 triệu đồng/lượng bán ra. Vàng nhẫn hiện giao dịch ở mức 114 triệu đồng/lượng. 

Giá cà phê xuất khẩu tăng 67,6%

Giá cà phê xuất khẩu tăng 67,6%

(GLO)- Theo số liệu của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), trong 4 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu 666 ngàn tấn cà phê, trị giá 3,8 tỷ USD (giảm 9,4% về lượng nhưng tăng 51,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024).

Thúc đẩy phát triển kinh tế số

Thúc đẩy phát triển kinh tế số

(GLO)- Công nghệ thông tin và các nền tảng số đang từng bước được ứng dụng sâu rộng trong cộng đồng doanh nghiệp tại Gia Lai, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh và hiệu quả sản xuất kinh doanh.