Hỗ trợ nông dân trồng cà phê theo tiêu chuẩn 4C

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Xây dựng thành công chuỗi liên kết gắn với tiêu thụ sản phẩm chính là mục tiêu lớn nhất của dự án “Liên kết sản xuất cà phê bền vững theo tiêu chuẩn 4C” được triển khai tại huyện Đak Đoa (tỉnh Gia Lai). Dự án được kỳ vọng sẽ giúp sản xuất của nông dân có đầu ra ổn định.

Nông dân trồng cà phê được hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cà phê theo tiêu chuẩn 4C. Ảnh: Hà Duy
Nông dân được hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cà phê theo tiêu chuẩn 4C. Ảnh: Hà Duy



Giữa tháng 6-2020, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Đak Đoa phối hợp với Công ty TNHH Vĩnh Hiệp tổ chức tập huấn kỹ thuật sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C cho 260 nông dân trồng cà phê của 7 xã: Đak Sơ Mei, A Dơk, Ia Pết, Ia Băng, Hà Bầu, Hnol và Đak Krong. Đại diện Công ty Vĩnh Hiệp cho hay: Sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C nhằm tăng cường tính bền vững trong chuỗi cà phê nhân. Qua tập huấn, nông dân được hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, cách sử dụng phân bón hữu cơ, ghi chép nhật ký nông hộ để theo dõi quá trình chăm sóc cà phê theo đúng quy cách.


Đối với người trồng cà phê, đây là cơ hội để họ thay đổi tập quán canh tác, nâng cao giá trị sản phẩm. Ông Quy (làng Sao, xã Hà Bầu) phấn khởi nói: “Tôi có 1 ha cà phê. Trước đây, tôi vẫn chăm sóc theo kiểu truyền thống chứ không có vốn để đầu tư phân bón hay thuốc bảo vệ thực vật. Do đó, năng suất thấp, sản lượng chỉ khoảng 4 tấn cà phê nhân mỗi năm. Bây giờ, không những được tập huấn kỹ thuật chăm sóc cà phê theo tiêu chuẩn 4C mà tôi còn được cấp vật tư để chăm sóc cà phê”.

 Nông dân tham gia tập huấn kỹ thuật sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C. Ảnh: H.D
Nông dân tham gia tập huấn kỹ thuật sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C. Ảnh: H.D



Cùng tâm trạng phấn khởi sau khi dự tập huấn, bà Võ Thị Thanh Huệ (thôn Sơn Trang, xã Hnol) chia sẻ: “Tôi có 2.700 cây cà phê trồng từ năm 2003, mỗi năm thu hoạch khoảng 7,5 tấn cà phê nhân. Tôi có nghe tới việc chăm sóc cà phê sạch nhưng không biết rõ quy trình phải làm thế nào để đảm bảo chất lượng và năng suất. Nay được hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cà phê theo hướng hữu cơ, được cung cấp vật tư và đảm bảo đầu ra sau thu hoạch, giá thu mua lại cao nên tôi rất yên tâm”.

Được biết, buổi tập huấn này nằm trong kế hoạch triển khai dự án “Liên kết sản xuất cà phê bền vững theo tiêu chuẩn 4C” do Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Đak Đoa làm chủ đầu tư và Công ty Vĩnh Hiệp là đơn vị liên kết, giữ vai trò chủ trì dự án. Đồng thời, Công ty Vĩnh Hiệp là đơn vị bao tiêu sản phẩm cho các hộ nông dân có ký hợp đồng tham gia chuỗi liên kết sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C.

Ông Nguyễn Kim Anh-Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Đak Đoa-thông tin: “Dự án có tổng kinh phí thực hiện gần 8,7 tỷ đồng; trong đó, vốn từ Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới gần 3 tỷ đồng, Công ty Vĩnh Hiệp hỗ trợ 222 triệu đồng, người dân đóng góp hơn 5,4 tỷ đồng. Riêng phần mời chuyên gia và tổ chức tập huấn, Công ty Vĩnh Hiệp chịu trách nhiệm. Sau khi tập huấn, các hộ dân sẽ được cung cấp vật tư, phân bón và được hướng dẫn kỹ thuật thực tế tại vườn. Tới khi thu hoạch, toàn bộ sản lượng cà phê trong phạm vi dự án sẽ được Công ty Vĩnh Hiệp thu mua”.

Công ty Vĩnh Hiệp sẽ bao tiêu sản phẩm cho nông dân. Ảnh: Hà Duy
Chế biến cà phê tại Công ty Vĩnh Hiệp. Ảnh: Hà Duy



Theo Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, thực hiện theo bộ tiêu chuẩn 4C sẽ làm thay đổi tư duy của người dân từ sản xuất manh mún, nhỏ lẻ sang liên kết sản xuất tập thể, tập trung; đồng thời, người dân có thể nâng cao chất lượng cà phê, chế biến sâu để tăng giá trị sản phẩm.

Còn ông Trịnh Khắc Dương-Giám đốc Hợp tác xã Đak Krong (xã Đak Krong) thì cho hay: “Hợp tác xã có 185 thành viên, trồng các loại cây như: cà phê, hồ tiêu, bơ, sầu riêng, chanh, cam... Chúng tôi may mắn khi được tham gia dự án, vì sản phẩm nông sản của chúng tôi sẽ đạt chất lượng và đảm bảo sạch. Điều này vô cùng có ý nghĩa khi người tiêu dùng rất chú trọng tới sức khỏe. Chúng tôi sẽ phổ biến và nhân rộng kỹ thuật chăm sóc cây theo tiêu chuẩn 4C cho toàn bộ thành viên của Hợp tác xã”.

 HÀ DUY

Có thể bạn quan tâm

Mở rộng vùng trồng dược liệu gắn chế biến sâu và chuỗi liên kết

Mở rộng vùng trồng dược liệu gắn chế biến sâu và chuỗi liên kết

(GLO)- Hiện trên địa bàn tỉnh phát triển gần 1.500 ha cây dược liệu, mục tiêu mở rộng lên hơn 7.486 ha đến năm 2030. Tuy nhiên, yêu cầu đặt ra cần chuẩn hóa chất lượng, đẩy mạnh chế biến sâu và xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững.

Nâng cao thu nhập từ chuyển đổi cây trồng

Nâng cao thu nhập từ chuyển đổi cây trồng

(GLO)- Trong vụ Đông Xuân 2025-2026, ngành Nông nghiệp tỉnh Gia Lai đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang các loại cây có giá trị cao. Hướng đi này phát huy hiệu quả rõ rệt, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân.

Nông dân Phú Thiện chật vật vì khoai lang rớt giá mạnh

Nông dân chật vật vì khoai lang rớt giá mạnh

(GLO)- Giữa cao điểm thu hoạch, giá khoai lang bất ngờ lao dốc mạnh, chỉ còn một nửa so với trước đó. Cung vượt cầu và sản xuất thiếu liên kết đang đẩy người trồng vào thế khó. Một mùa vụ từng được kỳ vọng “trúng lớn” nay đứng trước nguy cơ thua lỗ.

Nông dân Gia Lai vượt rủi ro khí hậu nhờ bảo hiểm chỉ số thời tiết

Nông dân Gia Lai vượt rủi ro khí hậu nhờ bảo hiểm chỉ số thời tiết

(GLO)- Trước những diễn biến phức tạp của biến đổi khí hậu, nông dân trồng cà phê tại Gia Lai đang từng bước tiếp cận một công cụ quản lý rủi ro mới: bảo hiểm chỉ số thời tiết. Đây là giải pháp thiết thực giúp ổn định thu nhập và nâng cao khả năng chống chịu cho ngành cà phê địa phương.

pho-chu-tich-Duong-Mah-Tiep-tham-vien-nghien-cuu-gia-lai

Thúc đẩy ứng dụng khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp

(GLO)- Chiều 7-4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Mah Tiệp đã có buổi làm việc với Viện KHKT Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ (ASISOV) và đi thăm, đánh giá một số mô hình nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh do ASISOV triển khai thời gian qua.

null