Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng uống 2 tách chocolate nóng mỗi ngày có thể giúp người già duy trì sự bén nhạy của não và cải thiện trí nhớ, theo hãng tin UPI.
Hai tách cacao nóng mỗi ngày có ích cho não bộ.
Tác giả nghiên cứu Farzaneh A. Sorond thuộc Trường Y Boston đã tiến hành nghiên cứu trên những người có độ tuổi bình quân là 73 không bị chứng mất trí nhớ.
Các đối tượng đã uống 2 tách cacao nóng mỗi ngày trong 30 ngày và không tiêu thụ bất kỳ sản phẩm chocolate nào khác. Họ trải qua các cuộc thử nghiệm về trí nhớ và khả năng tư duy. Các đối tượng cũng đã trải qua các cuộc kiểm tra siêu âm để đo lường lưu lượng máu đến não trong các cuộc thử nghiệm.
“Chúng ta đang tìm hiểu thêm thông tin về lưu lượng máu ở não và tác động của nó đối với khả năng tư duy. Khi các khu vực khác nhau của não cần thêm năng lượng để hoàn thành các bài tập, họ cũng lần lưu lượng máu lớn hơn. Mối quan hệ này có thể đóng một vai trò quan trọng ở các căn bệnh như Alzheimer”-ông Sorond nói.
Khoảng 1/3 đối tượng nghiên cứu có lưu lượng máu yếu vào lúc bắt đầu nghiên cứu. Những người này có mức cải thiện lưu lượng máu tới các khu vực hoạt động của não đến 8,3% vào cuối cuộc nghiên cứu, so với mức 0% ở những người bắt đầu nghiên cứu với lưu lượng máu bình thường.
Cuộc nghiên cứu cũng cho thấy những người có lưu lượng máu yếu cũng cải thiện thời gian trả lời một cuộc kiểm tra về trí nhớ, từ 167 giây vào lúc bắt đầu nghiên cứu xuống còn 116 giây vào lúc kết thúc nghiên cứu.
Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san Neurology.
Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một số loại thực phẩm, cụ thể là những thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi…
Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Gừng không chỉ mang đến hương vị mà còn giúp ích cho sức khỏe, da và mái tóc của bạn. Dưới đây là những lợi ích mà gừng có trên da và tóc, theo boldsky.
Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Điều hòa không khí có lẽ là lựa chọn phù hợp để giải nhiệt mùa hè, và nỗi lo của nhiều người là hóa đơn tiền điện sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn sẽ được giải quyết bằng những mẹo sau.
Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường được cho là do bón nhiều phân đạm nitrat.
Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.
Giá bổ dưỡng nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ từ những cọng giá nếu chúng ta dùng hằng ngày, theo boldsky.
Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong một số tình trạng sau đây cần tránh ăn quá nhiều đu đủ, nếu không nói là không nên ăn.
