Giá cà phê hôm nay 17-3: Loại cà phê không phụ thuộc giá sàn

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Giá cà phê hôm nay sẽ ra sao với nhiều dữ liệu đan xen và khó đoán xu hướng.

Hôm nay (17-3), giá cà phê trong nước trước khi bắt đầu tuần giao dịch mới với mức bình quân 131.900 đồng/kg. Cà phê quốc tế vẫn giữ ở mức 5397 USD/tấn với cà phê Robusta và 8.320 USD/tấn với cà phê Arabica, cùng kỳ hạn giao tháng 5-2025.

So với đỉnh giá vào giữa tháng 2, giá cà phê Robusta đã mất 424 USD/tấn, còn Arabica mất đến 1.360 USD/tấn.

Dù vậy, nếu so sánh với cách đây 1 năm, giá cà phê Arabica đã tăng hơn 100%; Robusta tăng 80% còn vàng tăng gần 39%.

Ngành cà phê toàn cầu đang bùng nổ về giá khiến người trồng cà phê vui sướng vì thu được lãi lớn nhưng những người lâu năm trong ngành lại liên tưởng đến giai đoạn cách đây hơn 30 năm (1994) khi giá cà phê lập đỉnh lịch sử và cuộc khủng hoảng thừa những năm sau đó đã đẩy giá cà phê xuống đáy.

Do đó, dù giá cà phê có tăng có giảm nhưng việc đầu tư cho phát triển bền vững, nâng cao giá trị hạt cà phê, trong đó có cà phê đặc sản vẫn luôn cần được quan tâm.

Một mẫu cà phê đặc sản
Một mẫu cà phê đặc sản

Theo ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk), bão giá cà phê là ngắn hạn nên đa số người làm cà phê đặc sản vẫn tiếp tục duy trì để giữ thương hiệu, tuy một số nơi bị giảm số lượng.

Ông Minh cho hay mỗi năm, Việt Nam có khoảng 500 – 600 tấn cà phê đặc sản được công nhận qua các cuộc thi nhưng vẫn còn thấp so với mục tiêu 5.000 tấn được đề ra trong đề án phát triển cà phê đặc sản cho giai đoạn đến năm 2025.

Tuy nhiên, bên cạnh lượng cà phê được công nhận là đặc sản, quá trình làm còn tạo một lượng đáng kể cà phê chất lượng cao (sản xuất theo quy trình cà phê đặc sản nhưng chất lượng chưa đạt ngưỡng để được công nhận) từ 5.000 – 6.000 tấn/năm (gấp 10 lần) rất được thị trường ưa chuộng do chất lượng tốt và giá cả phù hợp với số đông người dùng.

Theo Tin-ảnh: Ngọc Ánh (NLĐO)

Có thể bạn quan tâm

Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” tại Bình Ðịnh: Lan tỏa từ nhận thức đến hành động

Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” tại Bình Ðịnh: Lan tỏa từ nhận thức đến hành động

Sau hơn 15 năm triển khai, cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” tại Bình Ðịnh đã thực sự đi vào đời sống tiêu dùng của người dân. Từ nhận thức đến hành động, hàng Việt ngày càng được ưu tiên lựa chọn, chiếm lĩnh thị trường và khẳng định vị thế.
Chả ram tôm An Nam

Chả ram tôm An Nam

Chả ram tôm An Nam do Công ty TNHH Xây dựng Thương mại Dịch vụ Nam Long (phường Tam Quan Nam, TX Hoài Nhơn) chế biến, được làm từ bánh tráng gạo truyền thống, tôm đất tươi, thịt heo ba chỉ, kết hợp với hành, tỏi, gia vị theo công thức gia truyền, rất thích hợp dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc.
Giữ niềm tin cho gạo Việt

Giữ niềm tin cho gạo Việt

Việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc, tăng cường giám sát thị trường và xử lý nghiêm hành vi làm giả, làm nhái là nền tảng để khẳng định giá trị thực và bảo vệ uy tín gạo Việt trên cả thị trường trong nước lẫn quốc tế.

null