Đường phèn và những lợi ích không ngờ

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Từ rất lâu, đường phèn trở thành nguyên liệu góp phần quan trọng không nhỏ cho sự thành công của món ăn bổ dưỡng cũng như các bài thuốc chữa bệnh trong dân gian. Mang đến nhiều giá trị lợi ích cho sức khỏe con người là thế, nhưng không phải ai cũng thực sự hiểu hết về dòng sản phẩm này.
 

Do đặc tính thanh mát, khi đường phèn kết hợp cùng những nguyên liệu như tắc, vỏ quýt hoặc cánh hoa hồng tươi sẽ giúp trị ho, viêm họng và các bệnh về đường hô hấp khác vô cùng hiệu quả.
Do đặc tính thanh mát, khi đường phèn kết hợp cùng những nguyên liệu như tắc, vỏ quýt hoặc cánh hoa hồng tươi sẽ giúp trị ho, viêm họng và các bệnh về đường hô hấp khác vô cùng hiệu quả.

Đường phèn vốn được biết đến là một trong những gia vị gần gũi và quen thuộc, có vị ngọt dịu, được dùng làm gia vị cho món ăn, đặc biệt là các món chè, thức uống thanh nhiệt. Ngoài ra, đặc tính thanh mát và tốt cho sức khỏe của đường phèn còn được sử dụng kết hợp trong các bài thuốc dân gian trị cảm ho, viêm họng,... vô cùng hiệu quả.

Trước đây, đường phèn được làm bằng phương pháp thủ công, tuy thành phẩm cuối cùng vẫn đạt được độ ngọt dịu nhất định nhưng vẫn tiềm tàng nhiều tạp chất không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thấu hiểu được nhu cầu của người tiêu dùng thế hệ mới - luôn tìm kiếm và lựa chọn những sản phẩm có chất lượng cao, đường phèn Biên Hòa Pro được ra đời như một giải pháp cho các bà nội trợ hiện đại. Hoàn toàn khác biệt với các sản phẩm đường phèn truyền thống, đường phèn Biên Hòa Pro được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chọn lọc tốt nhất, kết hợp với công nghệ kết tinh chậm hiện đại, luôn đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt với thiết kế bao bì túi zip tiện lợi dễ dàng sử dụng và bảo quản.

Sản phẩm Đường phèn Biên Hòa Pro rất được lòng người tiêu dùng vì không những đảm bảo những tiêu chí về chất lượng, về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn là sự lựa chọn hoàn hảo giúp thăng hoa hương vị các món ăn, thức uống.

T.Hiền/khampha

Có thể bạn quan tâm

Không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dứa còn được xem là người bạn "vàng” của phụ nữ bởi nhiều ích lợi. Ảnh: Internet

Lợi ích tuyệt vời của dứa cho sức khỏe phụ nữ

(GLO)- Không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dứa còn được xem là người bạn "vàng” của phụ nữ. Với hàm lượng vitamin C, mangan và các enzyme tự nhiên dồi dào, dứa giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và cải thiện tâm trạng.

Trẻ mắc bệnh viêm phổi được theo dõi điều trị tại Khoa Nhi, Bệnh viện đa khoa trung tâm tỉnh. Ảnh: M.H

Thời tiết chuyển mùa, bệnh truyền nhiễm gia tăng

(GLO)- Mùa mưa năm nay, thời tiết ẩm ướt, mưa nắng thất thường cùng nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại vi rút, vi khuẩn phát triển mạnh. Hàng loạt bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như sốt xuất huyết Dengue, tay chân miệng, bệnh đường hô hấp… đang có xu hướng tăng, nhất là ở trẻ em.

Với phương pháp đi bộ kiểu Nhật, nhiều người đã cải thiện sức khỏe tim mạch, xương khớp và tinh thần một cách rõ rệt. Ảnh minh họa: M.T/AI

Tăng tuổi thọ nhờ áp dụng phương pháp đi bộ kiểu Nhật

(GLO)- Các chuyên gia cho rằng, đi bộ không chỉ là hoạt động thể chất đơn giản mà còn là “liệu pháp vàng” giúp kéo dài tuổi thọ. Với phương pháp đi bộ kiểu Nhật-chú trọng nhịp thở, tư thế và sự đều đặn mỗi ngày, nhiều người đã cải thiện sức khỏe tim mạch, xương khớp và tinh thần một cách rõ rệt.

Bí đỏ được xem là "thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi. Ảnh: Internet

Bí đỏ - “Thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi

(GLO)- Bí đỏ là nguồn dinh dưỡng quý giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện thị lực và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Nhờ chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ và chất chống oxy hóa, bí đỏ được ví như “thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi.

Trên 300 người cao tuổi Gia Lai được khám sàng lọc các bệnh lý về mắt

Trên 300 người cao tuổi Gia Lai được khám sàng lọc các bệnh lý về mắt

(GLO)- Hưởng ứng Ngày Thị giác thế giới (9-10) và thực hiện mục tiêu quốc gia về phòng- chống mù lòa, nâng cao chất lượng cuộc sống người cao tuổi (NCT), ngày 9-10, tại Trạm Y tế phường An Khê, Bệnh viện Mắt tỉnh Gia Lai tổ chức truyền thông, khám sàng lọc các bệnh lý về mắt thường gặp ở NCT.

Nhân viên Trạm Y tế xã Lơ Pang hướng dẫn cho phụ nữ mang thai cách chăm sóc thai và khám thai định kỳ. Ảnh: Thu Loan

Làm mẹ an toàn, chăm sóc sau sinh toàn diện

(GLO)- Ngành Y tế tỉnh Gia Lai đang đẩy mạnh truyền thông, nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh, đặc biệt trong giai đoạn sau sinh-thời điểm “vàng” quyết định sức khỏe lâu dài của mẹ và con.

null