Chư Sê canh tác cà phê theo hướng bền vững

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Những năm gần đây, ngành Nông nghiệp huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) vận động bà con nông dân thay đổi tập quán canh tác, liên kết với các doanh nghiệp sản xuất theo tiêu chuẩn 4C, VietGAP, hữu cơ để nâng cao giá trị và chất lượng cà phê.
Cà phê là cây trồng chủ lực mang lại nguồn thu nhập chính cho nông dân huyện Chư Sê. Toàn huyện có khoảng 10.642 ha cà phê, trong đó hơn 9.000 ha đang kinh doanh. Trước thực trạng diện tích cà phê già cỗi ngày càng tăng, huyện hỗ trợ người dân những giống mới cho năng suất chất lượng cao như: TRS1, TRS4, TS5… cũng như mở các lớp tập huấn kỹ thuật canh tác theo hướng bền vững. Đặc biệt, huyện tạo điều kiện để các doanh nghiệp thu mua cà phê có uy tín liên kết với người dân, hợp tác xã sản xuất sạch theo tiêu chuẩn 4C, VietGAP, hữu cơ… nhằm nâng cao giá trị và chất lượng cà phê.
Ông Lâm Văn Ninh-chuyên viên Dự án cà phê bền vững Neumann (Công ty TNHH Neumann Gruppe Việt Nam-Chi nhánh tại Chư Sê) cho biết: Chúng tôi liên kết với 600 hộ nông dân ở các xã: Ia Tiêm, Al Bá, Kông Htok, Dun, Ia Blang, Ia Hlốp và thị trấn Chư Sê sản xuất gần 1.000 ha cà phê có chứng nhận Rainforest Alliance (tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững). Hàng năm, Công ty mời các chuyên gia uy tín tập huấn về quy trình và phương pháp sản xuất cà phê bền vững. Theo đó, bà con nông dân được hướng dẫn sử dụng hệ thống tưới tiết kiệm nước, trồng xen cây che bóng mát trong vườn, không sử dụng thuốc diệt cỏ và thuốc bảo vệ thực vật có các hoạt chất bị cấm nhằm bảo vệ môi trường sinh thái. Ngoài ra, Công ty còn cam kết thu mua sản phẩm với giá cao hơn thị trường 600 đồng/kg cà phê nhân. “Năm nay, chúng tôi dự kiến thu mua khoảng 3.000 tấn cà phê có chứng nhận Rainforest Alliance của các hộ đã tham gia sản xuất theo quy trình”-ông Ninh cam kết.
Vườn cà phê của ông Trương Ngọc Hiếu (thôn 2, xã Ia Hlốp, huyện Chư Sê) sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ thông minh. Ảnh: Nguyễn Hồng
Vườn cà phê của ông Trương Ngọc Hiếu (thôn 2, xã Ia Hlốp, huyện Chư Sê) sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ thông minh. Ảnh: Nguyễn Hồng
Cùng với sản xuất cà phê sạch, hiện nay, một số nông dân huyện Chư Sê bắt đầu sản xuất cà phê theo hướng ứng dụng công nghệ sinh học thông minh. Ông Trương Ngọc Hiếu (thôn 2, xã Ia Hlốp) trồng 1,5 ha cà phê. Ông Hiếu không sử dụng thuốc trừ sâu, không làm cỏ, cắt cành mà chỉ tưới nước để cây phát triển. Chi phí đầu tư năm đầu xấp xỉ 80 triệu đồng, cao hơn so với canh tác truyền thống nhưng năm sau sẽ giảm dần. “Với giá phân bón tăng cao như hiện nay thì chuyển sang sản xuất theo hướng này giúp năng suất vườn cây tăng cao. Hy vọng trong thời gian tới, nhiều người cùng sản xuất theo cách này để có được sản lượng cà phê nhiều, doanh nghiệp thu mua với giá cao hơn thị trường 1.000 đồng/kg nhân”-ông Hiếu nói.
Trao đổi với P.V, ông Nguyễn Văn Hợp-Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Chư Sê-cho hay: Những năm gần đây, người dân và các HTX liên kết với một số doanh nghiệp uy tín để sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn xuất khẩu với diện tích hơn 2.000 ha. Các doanh nghiệp tập huấn cho nông dân sản xuất theo đúng quy trình chuẩn, thu mua giá cao hơn, hỗ trợ chi phí chứng nhận đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Cách làm này góp phần giảm nhiều chi phí đầu tư sản xuất, năng suất cà phê tăng 10-20% so với trước đây.
“Hiện nay, nông dân trong huyện đang bắt đầu thu hoạch cà phê niên vụ 2021-2022. Chúng tôi tuyên truyền, vận động người dân dọn vệ sinh dưới tán cây, chỉ thu hoạch khi tỷ lệ quả chín nhiều, sử dụng sân phơi đảm bảo sạch sẽ, tổ chức chế biến cà phê ướt… Đồng thời, tiếp tục đẩy mạnh sản xuất cà phê theo các tiêu chuẩn để cung cấp cho doanh nghiệp thu mua xuất khẩu nhằm nâng tầm giá trị hạt cà phê, tăng lợi nhuận cho người dân”-ông Hợp cho biết thêm.
NGUYỄN HỒNG

Có thể bạn quan tâm

Đổi mới phương thức sản xuất để vườn cà phê phát triển bền vững.

Đổi mới phương thức sản xuất để vườn cà phê phát triển bền vững

(GLO)- Từ lựa chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, áp dụng tiến bộ kỹ thuật đến tham gia chuỗi liên kết, nhiều nông hộ ở Gia Lai đang từng bước thay đổi phương thức sản xuất cà phê. Cách làm mới giúp nâng cao năng suất, chất lượng vườn cây, giảm chi phí và tạo nền tảng cho sản xuất bền vững.

Hỗ trợ nông dân đưa nông sản lên nền tảng số

Hỗ trợ nông dân đưa nông sản lên nền tảng số

(GLO)- Không chỉ hỗ trợ quảng bá sản phẩm, các hội, đoàn thể đang tích cực hỗ trợ nông dân vùng sâu từng bước tiếp cận kinh tế số. Với cách làm sáng tạo, qua các phiên livestream, nhiều sản phẩm đã tìm được đầu ra mới, đến gần hơn với người tiêu dùng.

Gia Lai chủ động ngăn chặn nguy cơ vi rút lở mồm long móng chủng SAT1.

Gia Lai chủ động ngăn chặn nguy cơ vi rút lở mồm long móng chủng SAT1

(GLO)- Trước nguy cơ vi rút lở mồm long móng chủng SAT1 xâm nhập vào địa bàn, ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai đang phối hợp với các địa phương, lực lượng chức năng tăng cường giám sát, kiểm soát vận chuyển gia súc và đẩy nhanh tiến độ tiêm phòng, tạo “lá chắn” bảo vệ đàn vật nuôi.

Xã Gào khơi thông nguồn lực phát triển kinh tế tư nhân

Xã Gào khơi thông nguồn lực phát triển kinh tế tư nhân

(GLO)- Sau sáp nhập, xã Gào (tỉnh Gia Lai) đã tập trung khai thác tiềm năng nông nghiệp, cải thiện môi trường đầu tư và đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh, từng bước đưa kinh tế tư nhân trở thành động lực phát triển của địa phương.

Cà phê rụng quả non, nông dân lo giảm năng suất

Cà phê rụng quả non, nông dân lo giảm năng suất

(GLO)- Tình trạng cà phê rụng quả non xuất hiện tại nhiều vùng trồng ở phía Tây tỉnh Gia Lai khiến nông dân lo lắng. Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần xác định đúng nguyên nhân, cân đối dinh dưỡng và kiểm soát sâu bệnh để hạn chế thiệt hại.

Tất bật bảo vệ vườn sầu riêng trước mùa mưa bão

Tất bật bảo vệ vườn sầu riêng trước mùa mưa bão

(GLO)- Thời điểm này, phần lớn diện tích sầu riêng trên địa bàn tỉnh Gia Lai bước vào thời kỳ nuôi quả. Trước những cơn mưa đầu mùa bắt đầu xuất hiện ngày càng dày, nhiều nhà vườn đang khẩn trương chống đỡ cành, neo buộc quả nhằm giảm nguy cơ gãy cành, rụng quả trước vụ thu hoạch.

null