Bạn thích uống cà phê nóng hay cà phê đá?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, sở thích uống cà phê của mỗi người mỗi khác. Có người thích nhâm nhi tách cà phê nóng bốc khói, người khác thì trung thành với ly cà phê đá.

Còn bạn, bạn thích loại nào, có bao giờ bạn tự hỏi cà phê nóng và cà phê đá, loại nào nâng cao tâm trạng hơn?

Thực tế, từ lâu người ta đã tranh luận nên uống cà phê nóng hay cà phê đá. Nghiên cứu cho thấy cà phê mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, từ ngăn ngừa các bệnh mạn tính đến cải thiện quá trình trao đổi chất. Theo các nhà nghiên cứu, uống cà phê điều độ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh Alzheimer, bệnh tim, bệnh gan, cùng nhiều lợi ích khác

Tuy nhiên, cà phê nóng hay cà phê đá mang lại cảm giác thoải mái và thư giãn hơn?

Uống cà phê nóng có thể khiến bạn cảm thấy thư giãn hơn. Ảnh Pexels

Uống cà phê nóng có thể khiến bạn cảm thấy thư giãn hơn. Ảnh Pexels

Cà phê nóng có gì đặc biệt?

Theo tiến sĩ Majid Basit, bác sĩ tim mạch làm việc tại Bệnh viện Memorial Hermann Sugar Land ở Texas (Mỹ), mùi thơm nồng tỏa ra từ tách cà phê nóng đã được chứng minh là có tác dụng nâng cao tâm trạng và giảm cảm giác mệt mỏi, theo tờ Daily Mail.

Anh Jordan Karchner, một chuyên gia về cà phê, đang làm việc tại Mỹ, nói rằng ngửi một chút cà phê nóng cũng có thể khiến bạn cảm thấy thư giãn hơn nhờ cà phê nóng có mùi thơm lừng tỏa ra.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Journal of Agricultural and Food Chemistry, cho thấy chỉ một hớp cà phê nóng có thể giải tỏa mệt mỏi và căng thẳng.

Và nghiên cứu năm 2021 cho thấy những người hít mùi cà phê trước khi tiến hành các thủ thuật nha khoa cảm thấy ít lo lắng và dễ chịu hơn.

Tiến sĩ Basit cho biết: Vì cà phê nóng "dậy mùi" hơn nên hiệu ứng này cao hơn.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Science cho thấy cà phê nóng khiến bạn cảm thấy hạnh phúc, ấm áp hơn. Kết quả cho thấy nếu bạn cầm tách cà phê nóng trong tay, bạn sẽ cảm thấy cảm thấy mọi người xung quanh ấm áp, quan tâm hơn so với khi bạn cầm tách cà phê đá.

Đối với người có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị ợ nóng và khó tiêu, cà phê đá là lựa chọn thích hợp hơn. Ảnh Pexels
Đối với người có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị ợ nóng và khó tiêu, cà phê đá là lựa chọn thích hợp hơn. Ảnh Pexels

Những ai nên uống cà phê đá?

Tiến sĩ Eva Cwynar, nhà nội tiết học có trụ sở tại Beverly Hills (Mỹ), cho biết: Cà phê có tính axit làm đảo lộn hệ vi sinh vật đường ruột. Vì vậy, đối với người có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị ợ nóng và khó tiêu, cà phê đá có thể là lựa chọn thích hợp hơn.

Nguyên nhân là do cà phê nóng có thể có độ axit cao hơn, gây ra cảm giác khó chịu. Cho đá vào cà phê có thể làm cho cà phê loãng hơn so với cà phê nóng, dẫn đến độ axit thấp hơn. Vì vậy, tốt nhất những người có hệ tiêu hóa yếu nên tránh cà phê nóng và chọn cà phê đá, theo Daily Mail.

Có thể bạn quan tâm

Không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dứa còn được xem là người bạn "vàng” của phụ nữ bởi nhiều ích lợi. Ảnh: Internet

Lợi ích tuyệt vời của dứa cho sức khỏe phụ nữ

(GLO)- Không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dứa còn được xem là người bạn "vàng” của phụ nữ. Với hàm lượng vitamin C, mangan và các enzyme tự nhiên dồi dào, dứa giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và cải thiện tâm trạng.

Bí đỏ được xem là "thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi. Ảnh: Internet

Bí đỏ - “Thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi

(GLO)- Bí đỏ là nguồn dinh dưỡng quý giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện thị lực và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Nhờ chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ và chất chống oxy hóa, bí đỏ được ví như “thực phẩm vàng” cho mọi lứa tuổi.

Trứng luộc là một trong những món ăn đêm không gây tăng cân. Ảnh: M.T

Những món ăn đêm không gây tăng cân bạn nên biết

(GLO)- Cơn đói vào đêm muộn là điều khó tránh, song ăn khuya không phải lúc nào cũng khiến bạn tăng cân. Chỉ cần chọn đúng thực phẩm, bạn vẫn có thể ngủ ngon mà không lo ảnh hưởng vóc dáng. Dưới đây là những món ăn đêm không gây tăng cân bạn có thể sử dụng.

ít ai biết rằng, vỏ chanh lại là một “kho báu” dinh dưỡng quý giá. Ảnh: Internet

Khám phá “kho báu” dinh dưỡng từ vỏ chanh

(GLO)- Vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi vắt lấy nước, song ít ai biết rằng, đây là một “kho báu” dinh dưỡng quý giá. Giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, tinh dầu tự nhiên và chất xơ, vỏ chanh giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa nhiều bệnh lý thường gặp.

Những thực phẩm “vàng” giúp runner bứt phá thành tích

Những thực phẩm “vàng” giúp runner bứt phá thành tích

(GLO)- Không chỉ luyện tập đúng cách, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quyết định trong hành trình chạy bộ. Từ bữa sáng giàu năng lượng, món ăn phục hồi sau khi chạy, đến thực phẩm “tiếp sức” cho đường dài. Tất cả là “bí kíp vàng” giúp runner duy trì thể lực và chinh phục những cung đường.

null