Bạn thích uống cà phê nóng hay cà phê đá?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, sở thích uống cà phê của mỗi người mỗi khác. Có người thích nhâm nhi tách cà phê nóng bốc khói, người khác thì trung thành với ly cà phê đá.

Còn bạn, bạn thích loại nào, có bao giờ bạn tự hỏi cà phê nóng và cà phê đá, loại nào nâng cao tâm trạng hơn?

Thực tế, từ lâu người ta đã tranh luận nên uống cà phê nóng hay cà phê đá. Nghiên cứu cho thấy cà phê mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, từ ngăn ngừa các bệnh mạn tính đến cải thiện quá trình trao đổi chất. Theo các nhà nghiên cứu, uống cà phê điều độ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh Alzheimer, bệnh tim, bệnh gan, cùng nhiều lợi ích khác

Tuy nhiên, cà phê nóng hay cà phê đá mang lại cảm giác thoải mái và thư giãn hơn?

Uống cà phê nóng có thể khiến bạn cảm thấy thư giãn hơn. Ảnh Pexels

Uống cà phê nóng có thể khiến bạn cảm thấy thư giãn hơn. Ảnh Pexels

Cà phê nóng có gì đặc biệt?

Theo tiến sĩ Majid Basit, bác sĩ tim mạch làm việc tại Bệnh viện Memorial Hermann Sugar Land ở Texas (Mỹ), mùi thơm nồng tỏa ra từ tách cà phê nóng đã được chứng minh là có tác dụng nâng cao tâm trạng và giảm cảm giác mệt mỏi, theo tờ Daily Mail.

Anh Jordan Karchner, một chuyên gia về cà phê, đang làm việc tại Mỹ, nói rằng ngửi một chút cà phê nóng cũng có thể khiến bạn cảm thấy thư giãn hơn nhờ cà phê nóng có mùi thơm lừng tỏa ra.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Journal of Agricultural and Food Chemistry, cho thấy chỉ một hớp cà phê nóng có thể giải tỏa mệt mỏi và căng thẳng.

Và nghiên cứu năm 2021 cho thấy những người hít mùi cà phê trước khi tiến hành các thủ thuật nha khoa cảm thấy ít lo lắng và dễ chịu hơn.

Tiến sĩ Basit cho biết: Vì cà phê nóng "dậy mùi" hơn nên hiệu ứng này cao hơn.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Science cho thấy cà phê nóng khiến bạn cảm thấy hạnh phúc, ấm áp hơn. Kết quả cho thấy nếu bạn cầm tách cà phê nóng trong tay, bạn sẽ cảm thấy cảm thấy mọi người xung quanh ấm áp, quan tâm hơn so với khi bạn cầm tách cà phê đá.

Đối với người có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị ợ nóng và khó tiêu, cà phê đá là lựa chọn thích hợp hơn. Ảnh Pexels
Đối với người có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị ợ nóng và khó tiêu, cà phê đá là lựa chọn thích hợp hơn. Ảnh Pexels

Những ai nên uống cà phê đá?

Tiến sĩ Eva Cwynar, nhà nội tiết học có trụ sở tại Beverly Hills (Mỹ), cho biết: Cà phê có tính axit làm đảo lộn hệ vi sinh vật đường ruột. Vì vậy, đối với người có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị ợ nóng và khó tiêu, cà phê đá có thể là lựa chọn thích hợp hơn.

Nguyên nhân là do cà phê nóng có thể có độ axit cao hơn, gây ra cảm giác khó chịu. Cho đá vào cà phê có thể làm cho cà phê loãng hơn so với cà phê nóng, dẫn đến độ axit thấp hơn. Vì vậy, tốt nhất những người có hệ tiêu hóa yếu nên tránh cà phê nóng và chọn cà phê đá, theo Daily Mail.

Có thể bạn quan tâm

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

(GLO)- Nước chanh muối được nhiều người xem là thức uống “vàng” cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách, sai thời điểm hay lạm dụng, loại nước này có thể gây hại cho dạ dày, răng miệng và làm rối loạn điện giải.

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

(GLO)- Nước dừa mát, giàu khoáng và được xem là “thức uống lành tính”. Thế nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, nhất là với người bị bệnh huyết áp, thận yếu, rối loạn tiêu hóa... Thậm chí, nước dừa nếu uống không đúng cách còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ tôm đồng

Những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ tôm đồng

(GLO)- Tôm đồng là món quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình, thế nhưng, giá trị dinh dưỡng của nó không phải ai cũng để ý. Loại tôm nhỏ bé này chứa nhiều đạm, canxi và các vi chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt phù hợp cho bữa cơm mùa lạnh cần thêm sức đề kháng.

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

(GLO)- Bột năng được chiết xuất từ củ sắn, là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Bên cạnh giúp món ăn thêm sánh mịn, loại bột này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Chuối là loại trái cây ngon miệng có vị ngọt tự nhiên, tiện sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và câu hỏi nhiều người đặt ra là: Ăn chuối lúc nào là tốt nhất?

5 nhóm người không nên ăn ớt

5 nhóm người không nên ăn ớt

(GLO)- Quả ớt có nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe nhưng bạn nên ăn lượng vừa phải, phù hợp cơ địa giúp tận dụng tối đa công dụng và tránh các rủi ro không mong muốn.

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

Ăn nhiều trái cây là một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để giảm nguy cơ bệnh tim. Chúng chứa những thành phần được chứng minh giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol có hại và cải thiện chức năng nội mạc mạch máu.

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

(GLO)- Đậu phụ là món ăn quen thuộc và được xem là lựa chọn lành mạnh cho mọi lứa tuổi. Thế nhưng, trên thực tế, nếu ăn quá nhiều đậu phụ hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

(GLO)- Cà tím ẩn trong mình một “kho báu” dinh dưỡng nhưng lại ít người để ý. Từ chất chống oxy hóa mạnh, lượng chất xơ dồi dào đến khả năng hỗ trợ tim mạch và kiểm soát cân nặng, loại quả tím sẫm này xứng đáng được đặt đúng vị trí trong thực đơn hằng ngày.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua

(GLO)- Sữa chua là thực phẩm giàu lợi khuẩn và tốt cho tiêu hóa, nhưng không phải món nào cũng phù hợp để dùng kèm. Một số thực phẩm khi kết hợp với sữa chua có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng tiêu hóa hoặc làm giảm giá trị dinh dưỡng.

null