Anh nông dân kiếm tiền tỉ từ sản vật dưới tán rừng tràm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Gắn bó với vùng đất U Minh Hạ, anh Phạm Duy Khanh (41 tuổi, ngụ H.Trần Văn Thời, Cà Mau) kiếm tiền tỉ mỗi năm nhờ giữ hơn 60ha rừng tràm để khai thác mật ong, đặc sản.

Cả thanh xuân gắn bó với rừng tràm

Anh Khanh sinh ra và lớn lên ở H.Cái Nước (Cà Mau), nơi có truyền thống làm nghề nuôi cá đồng. Khoảng năm 2000, khi huyện chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi tôm, gia đình anh tìm kiếm vùng đất mới để giữ nghề. Qua giới thiệu của người quen, gia đình anh Khanh thuê hơn 60 ha đất rừng tràm ở xã Khánh Bình Tây Bắc, H.Trần Văn Thời để canh tác.

Anh Khanh khai thác mật ong lấy mật trong khu rừng tràm do gia đình canh tác. ẢNH: G.B
Anh Khanh khai thác mật ong lấy mật trong khu rừng tràm do gia đình canh tác. ẢNH: G.B

Theo anh Khanh, thời điểm đó, đất rừng hoang sơ, cả nhà phải kiếm thu nhập bằng cách khai thác sản vật tự nhiên dưới rừng như giăng lưới bắt cá, hái rau dại bán. Khi anh lớn hơn một chút, được cha giao cho quyền quản lý diện tích này, toàn quyền khai thác để sinh lợi nhuận.

Nhận thấy tiềm năng rất lớn từ ong mật tự nhiên, anh Khanh dành gần 3 năm theo những bậc tiền bối ở địa phương để học nghề khai thác mật ong rừng (còn gọi là nghề ăn ong).

Anh Khanh giới thiệu với du khách về một tổ ong mật vừa lấy xuống ở khu vườn tràm của gia đình. ẢNH: G.B
Anh Khanh giới thiệu với du khách về một tổ ong mật vừa lấy xuống ở khu vườn tràm của gia đình. ẢNH: G.B

Sau khi nắm hết kỹ thuật gác kèo ong, anh Khanh bắt đầu tự dựng kèo dụ ong về làm tổ trên phần đất gia đình. Thời gian đầu, lượng ong về rất thấp, nhưng anh không nản lòng mà kiên trì xây dựng. Những năm sau đó, mật ong trở thành nguồn thu nhập chính của gia đình.

Anh Khanh cho biết, từ tập tính của loài ong, người thợ phải xây "nhà cho ong" với hệ thống kèo gồm 2 cây đứng và 1 cây gác ngang, tạo độ nghiêng để ong làm tổ. Mỗi người thợ có cách làm khác nhau, nhưng cơ bản tổ ong phải là nơi có ánh sáng tốt, khu vực cây tràm có nhiều bông để ong dễ đến trú ngụ. Mỗi năm, có 2 thời điểm ong làm mật nhiều nhất là từ tháng 11 đến tháng 4 âm lịch và tháng 7 âm lịch. Đây cũng là thời điểm ong cho chất lượng mật tốt nhất.

Với nguyên tắc khai thác sản vật nhưng vẫn giữ rừng, anh Khanh chưa từng khai thác cây rừng. Trong hơn 60ha rừng hiện có, anh sở hữu hơn 10ha rừng tràm nguyên sinh, có những cây hơn 100 tuổi. Để đàn ong về làm tổ nhiều, anh luôn có lịch định kỳ dọn, sửa kèo.

Bén duyên với du lịch sinh thái cộng đồng

Cách đây 10 năm, được tỉnh khuyến khích phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng anh Khanh quyết định bỏ ra hàng tỉ đồng tích góp nhiều năm để cải tạo làm nơi tham quan cho khách. Trong đó, anh là người đầu tiên xây dựng thành công hoạt động trải nghiệm vào rừng ăn ong lấy mật.

Ngoài ong mật, anh Khanh còn khai thác mật ong ruồi tại phần đất của gia đình. ẢNH: G.B
Ngoài ong mật, anh Khanh còn khai thác mật ong ruồi tại phần đất của gia đình. ẢNH: G.B

Trong những năm đầu tiên, cơ sở của anh Khanh nhận được sự "săn đón" rất lớn từ các cơ cơ sở lữ hành, với trải nghiệm ăn ong lấy mật độc đáo. Trung bình mỗi tháng, anh đón hơn 500 lượt khách đến trải nghiệm.

Ngoài ăn ong lấy mật, du khách đến khu rừng của anh Khanh còn được giăng lưới bắt cá đồng, bắt lươn, thưởng thức các món ăn chế biến từ những sản vật có sẵn của khu. Du khách được hòa mình vào không khí trong lành của những tán rừng tràm bạt ngàn, bên dưới là hệ sinh thái ngập nước đa dạng với nhiều loài cá đồng. Những năm gần đây, mỗi năm, anh Khanh đón khoảng 6.000 lượt khách, lợi nhuận hơn 1 tỉ đồng.

Du khách trải nghiệm đứng trên lớp than bùn, còn xung quanh là rừng tràm nguyên sinh. ẢNH: G.B
Du khách trải nghiệm đứng trên lớp than bùn, còn xung quanh là rừng tràm nguyên sinh. ẢNH: G.B

Nói về định hướng trong tương lai, anh Khanh cho biết, anh muốn liên kết với nhiều hộ dân có đất rừng trong khu vực để tạo ra vùng rừng tràm rộng lớn. "Ngoài giữ gìn nghề ăn ong truyền thống, tôi hy vọng nhiều nông dân sẽ sống được trên mảnh đất quê hương, từ rừng tràm", anh Khanh bộc bạch.

Theo Sở VH-TT-DL Cà Mau, tỉnh định hướng phát triển du lịch xanh gắn với bảo vệ môi trường tự nhiên, phát triển nghiên cứu. Cà Mau hiện có 27 khu, điểm du lịch, trong đó có 2 khu du lịch cấp tỉnh. Các mô hình du lịch sinh thái, cộng đồng đang được người dân quan tâm đầu tư, góp phần bảo vệ phát triển rừng, tạo được công ăn việc làm, tăng thu nhập cho lao động nông thôn.

Theo Gia Bách (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Thì thầm từ gốm Yang Tao

Thì thầm từ gốm Yang Tao

Nhờ may mắn làm cái nghề viết lách nên tôi từng có dịp đến nhiều trung tâm gốm của cả nước. Nghề gốm mỗi nơi mỗi kiểu, sản phẩm đơn giản có, tinh xảo có; quy trình tạo tác thủ công lẫn công nghiệp hóa vài ba công đoạn cũng có.

Theo chân thợ săn mật ong đất

Theo chân thợ săn mật ong đất

(GLO)- Giữa bạt ngàn núi rừng với vô vàn âm thanh hỗn tạp nhưng những thanh niên làng Kênh (xã Nghĩa Hòa, huyện Chư Păh) lại có cách đặc biệt để phát hiện tổ ong đất, đó là dõi theo cánh ong bay và tiếng vo ve phát ra từ đôi cánh.

“Nhà tâm lý” đặc biệt

“Nhà tâm lý” đặc biệt

(GLO)- Không chỉ truyền dạy kiến thức, giáo viên chủ nhiệm còn là những “nhà tâm lý học” đồng hành cùng học sinh trong suốt quãng thời gian học tập. Có người chỉ kiêm nhiệm một vài năm nhưng có người lại gắn bó với vai trò này suốt cả sự nghiệp “trồng người”.

Giữ vị chè Truồi

Giữ vị chè Truồi

Làng Truồi (đoạn thuộc xã Lộc Điền, huyện Phú Lộc, thành phố Huế), bát nước chè trong veo chứa đựng từng giọt tinh túy của đất trời. Không để hương vị đặc trưng của chè Truồi bị lãng quên, các nông hộ nơi đây đang mở ra hướng đi đột phá cho loại đặc sản này.

Tái chế đến tái sinh

Tái chế đến tái sinh

Tại một xưởng nhỏ nằm sâu trong vùng ngoại ô Bình Định, tiếng nói cười rộn ràng luôn tràn ngập giữa không gian xanh mát của cây trái tạo nên một không khí đầy sức sống.