Chanh leo có hàm lượng vitamin A khá cao, vị hơi chua nên khiến nhiều người lầm tưởng là nhiều vitamin C, nhưng thực ra hàm lượng vitamin C của nó chỉ ở mức trung bình.
Loại quả này được mệnh danh là “vua nước ép” vì nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, nước cốt chanh leo cũng vô cùng thơm, tốt cho sức khỏe.
Chanh leo có hàm lượng vitamin A khá cao (Nguồn ảnh: Sohu)
Theo Sohu, khi bạn chăm chỉ uống nước chanh leo bạn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời dưới đây.
Chống lại các gốc tự do, bảo vệ tim mạch
Flavonoid và piceatannol trong chanh leo có thể giúp máu lưu thông dễ dàng và chống lại các gốc tự do do tia cực tím tạo ra. Chúng cũng có tác dụng chống ung thư và chống viêm.
Ngoài ra, chanh leo có hàm lượng kali cao nên có tác dụng điều hòa huyết áp, duy trì sức khỏe tim mạch và giúp cơ bắp hoạt động khỏe mạnh.
Giải độc và làm đẹp
Hầu hết phụ nữ đều quan tâm đến ngoại hình và mong muốn mình xinh đẹp hơn, bạn hãy thử uống một lượng vừa phải nước chanh leo mỗi ngày. Loại quả này rất giàu enzym hoạt tính caroten và SOD, giúp chống oxy hóa mạnh, trì hoãn lão hóa.
Ngoài ra, những chất có trong chanh leo còn giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, tránh sự lắng đọng các chất có hại, từ đó giúp cải thiện và làm đẹp da. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, chất piceatannol có trong quả chanh leo có thể giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng độ nhạy cảm với insulin.
Nhuận tràng
Trong chanh leo chứa một lượng lớn pectin, chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đường ruột. Người thường xuyên bị táo bón nên uống một ít nước chanh leo pha loãng để thúc đẩy quá trình tiêu hóa và có tác dụng nhuận tràng.
Giảm mỡ và giảm cân
Nước chanh leo tác dụng giảm mỡ, giảm cân. Chất xơ và pectin tự nhiên trong chanh leo có tác dụng làm sạch ruột, giảm tích tụ mỡ.
Ngoài ra, ăn chanh leo có thể làm tăng cảm giác no bụng, giảm lượng calo nạp vào, đồng thời có thể hấp thụ các phân tử hữu cơ như cholesterol, ức chế quá trình hấp thụ chất béo của cơ thể, từ đó đạt được hiệu quả giảm cân.
Giảm ho và tiêu đờm
Chanh leo chứa nhiều vitamin C nên có tác dụng nhất định trong việc giảm ho, tiêu đờm, thanh nhiệt phổi, viêm họng, giảm loét miệng. Vitamin C cũng có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người. Nhiều người không thích uống nước lọc nhưng lại thích uống loại nước thơm ngon này.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Trong xã hội hiện đại, nhiều người dễ bị mất ngủ do áp lực cao trong công việc và cuộc sống. Lúc này bạn có thể uống nước chanh leo để làm dịu thần kinh, cải thiện chất lượng giấc ngủ và ngăn ngừa chứng mất ngủ một cách hiệu quả.
Mặc dù chanh leo rất tốt, nhưng khi sử dụng loại quả này bạn nên lưu ý chọn những quả chanh leo đã chín. Lý do, nếu ăn những quả còn xanh sẽ bị chất cyanogenic glycoside trong vỏ chanh leo còn xanh gây hại tới cơ thể.
Theo Thu Hiền (Nguồn Sohu/VTCNews)
