Vì sao không nên chỉ ăn chuối vào buổi sáng?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Các chuyên gia cho hay việc ăn chuối vào bữa sáng có thể khiến bạn bị đói nhanh hơn.

Chuối là loại trái cây bổ dưỡng, chứa nhiều kali, magie, chất xơ, vitamin B6, vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim, các bệnh thoái hóa cũng như hỗ trợ phục hồi sau tập luyện thể thao…

Bạn có thể ăn chuối như một bữa phụ vào hầu hết thời điểm trong ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho hay không nên ăn loại quả này như bữa chính vào buổi sáng.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho hay không nên chỉ ăn chuối vào buổi sáng. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Các chuyên gia dinh dưỡng cho hay không nên chỉ ăn chuối vào buổi sáng. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Trả lời trang tin Stars Insider, tiến sĩ, bác sĩ Daryl Gioffre - tác giả nhiều đầu sách nổi tiếng về dinh dưỡng, đang làm việc tại Mỹ - giải thích rằng chuối chứa đến 25% thành phần là đường tự nhiên và có tính axit vừa phải. Sự kết hợp này là nguyên nhân làm tăng nhanh chóng lượng đường trong máu.

"Dù chuối có thể cung cấp cho bạn nguồn năng lượng tạm thời, nhưng nó cũng thúc đẩy cơn đói mau quay trở lại" bác sĩ Gioffre nói rõ.

Bên cạnh đó, lượng đường trong máu tăng lên cũng là nguyên nhân gây ra cảm giác thèm ăn, khiến bạn muốn ăn nhiều hơn vào bữa kế tiếp.

Do đó, nếu vẫn muốn bổ sung loại quả giàu dinh dưỡng này vào buổi sáng, chuyên gia Gioffre khuyến nghị bạn nên kết hợp chúng cùng với các thực phẩm khác, đặc biệt là thực phẩm giàu chất béo lành mạnh, để chống lại tình trạng tăng đường huyết đột biến mà chuối gây ra.

Các loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh có thể kết hợp với chuối được chuyên gia gợi ý bao gồm trứng, sữa chua, hạt chia, phô mai, sữa tươi, sôcôla đen, các loại hạt khô…

Có thể bạn quan tâm

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

(GLO)- Không chỉ là loại quả dân dã, dâu tằm còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, loại quả này đang được nhiều người ưa chuộng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

null