Gia Lai: Sôi nổi cuộc thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm và ẩm thực truyền thống

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Sáng 29-4, Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai đã khai mạc “Cuộc thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm và ẩm thực truyền thống tạo ra các sản phẩm phục vụ du lịch năm 2025” tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh.

Sự kiện thu hút đông đảo nghệ nhân và người dân đến từ các thôn, làng của 9 huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh-những người có tay nghề giỏi trong lĩnh vực đan lát, dệt thổ cẩm và chế biến món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số.

Ở phần thi đan lát, các nghệ nhân tham gia với nhiều sản phẩm tinh xảo, từ gùi truyền thống có đế bằng gỗ, mẹt có đường kính 40cm đến những sản phẩm lưu niệm cách điệu như túi xách, bình đựng hoa, gùi lưu niệm nhỏ.

Đối với phần thi dệt thổ cẩm, các sản phẩm mang đậm nét văn hóa bản địa gồm khăn choàng nam, khăn điệu con, ví, túi xách dây đeo, khăn quàng cổ, khăn trải bàn.

Mỗi nghệ nhân phải nộp một sản phẩm hoàn chỉnh để trưng bày và một sản phẩm đã hoàn thiện 70% nhằm thể hiện quá trình làm thủ công truyền thống đúng quy cách. Ban tổ chức chấm điểm cả 2 sản phẩm hoàn chỉnh và dự thi theo các tiêu chí: tính ứng dụng, truyền thống, thẩm mỹ, sáng tạo đồng thời hỏi đáp về kỹ thuật thực hiện sản phẩm.

Phần thi ẩm thực cũng diễn ra đầy màu sắc với yêu cầu chuẩn bị một mâm cơm truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số. Mâm cơm phải có các món đặc trưng như cơm lam, gà nướng, cá nướng, thịt nướng, lá mì xào cà đắng, rau xào hoặc luộc, canh, rượu cần và hoa quả địa phương. Qua từng món ăn, các đội thi phải giới thiệu nét tinh tế và phong phú trong ẩm thực của buôn làng mình.

dscf4631.jpg
Ban tổ chức trao cờ lưu niệm cho các đơn vị tham gia cuộc thi. Ảnh: Hoàng Ngọc

Ban tổ chức sẽ trao các giải nhất, nhì, ba cho từng nội dung thi với giá trị lần lượt là 4 triệu đồng, 3 triệu đồng và 2 triệu đồng mỗi giải.

Cuộc thi được tổ chức nhằm cụ thể hóa nhiệm vụ phát triển du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới, đồng thời phát huy thế mạnh nghề truyền thống và ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn trong phát triển du lịch.

Có thể bạn quan tâm

Khách Nga, Ấn Độ tới Việt Nam tăng mạnh

Khách Nga, Ấn Độ tới Việt Nam tăng mạnh

Sau 9 tháng năm 2025, Việt Nam đã đón hơn 15,4 triệu lượt khách quốc tế, đạt hơn 61% kế hoạch năm (25 triệu lượt). Với đà tăng trưởng hiện nay, ngành du lịch cần khoảng 9,6 triệu lượt khách nữa trong quý cuối cùng để cán đích mục tiêu đề ra.

Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc được Lonely Planet vinh danh

Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc được Lonely Planet vinh danh

Ngày 30/9, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị thông tin, tạp chí du lịch hàng đầu thế giới Lonely Planet vừa thông tin đến độc giả về Top 15 điểm đến và trải nghiệm hấp dẫn nhất Việt Nam, trong đó Quảng Trị có 2 điểm đến là Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc.

Bánh cổ truyền trong đời sống hôm nay

Bánh cổ truyền trong đời sống hôm nay

(GLO)- Những chiếc bánh cổ truyền tiếp tục hiện diện trong đời sống người Việt hôm nay. Chúng không chỉ là món ăn mà còn góp phần làm giàu thêm, phong phú cho đời sống văn hóa. Nghề làm bánh cũng được trao truyền qua nhiều thế hệ, không chỉ đem lại thu nhập mà còn củng cố vị thế phụ nữ.

Ông Yaih (bên phải) chế biến món cơm lam truyền thống của người Jrai. Ảnh: Trần Dung

Những đầu bếp trưởng thành từ buôn làng

(GLO)- Ở các buôn làng Jrai, Bahnar vùng cao nguyên Gia Lai, có những người không qua trường lớp chính quy nhưng am hiểu ẩm thực truyền thống, chế biến nhiều món ngon. Họ được tin tưởng giao đứng bếp trong buổi tiệc của làng, ngoài ra còn góp mặt tại sự kiện, nhà hàng, quán ăn ở nhiều nơi.

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Nằm cách không xa trung tâm thành phố, công viên suối khoáng nóng Núi Thần Tài từ lâu đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của người dân Đà Nẵng cũng như du khách gần xa.

Thung lũng Ia Nung mùa nước nổi như tấm gương khổng lồ soi bóng mây trời. Ảnh: Nguyễn Thị Diễm

Cao nguyên mùa... nước nổi

(GLO)- Từ tháng 6 đến tháng 12 hàng năm, cao nguyên Gia Lai mang một vẻ đẹp riêng có, trải dài trên những thung lũng được hình thành từ các miệng núi lửa đã tắt. Khi nước từ triền đồi đổ xuống, cao nguyên như một tấm gương khổng lồ soi bóng mây trời và đánh thức nhịp sống của cư dân phố núi.

null